Vad är ett bröllop pepparkakor? Vad är det för?Vi kommer att besvara dessa och andra frågor i artikeln. Bröllopstårtor är originella gåvor för nygifta, liksom den bästa delikatessen och dekorationen för ett dessertbröllopsbord eller godisbar. Det finns också speciella sittkort - pepparkakor med namnen på gästerna och små pepparkakor.
Design
Hur ser ett pepparkakor till bröllop ut?Experter utvecklar mönster för sådana konfektyrprodukter speciellt för firandet, i bröllopets färg och stil. Ätbara skor och röra buketter kommer att vara en oväntad gåva för bruden, och eleganta pepparkakor kommer att vara en söt trevlig överraskning för brudgummen.
Om du planerar ett bröllopsdag och tänker på hur du annars kan bedöva dina trogna (trogna), baka ett vackert pepparkakshus som en gåva och sätt bröllopsdatumet och önskningarna på det.
Pepparkakor
Handgjorda bröllop pepparkakor idagär mycket populära. Många är övertygade om att pepparkakor är en vanlig te-behandling som har glatt ryssarna i hundratals år. Men tyvärr är dessa bakverk mycket yngre. De nämndes först i mitten av 1800-talet, och redan i början av nästa fick silhuettpepparkakor enorm popularitet.
De förvärvade sakramentala smycken och mönster: från guldblad till sockerfärgad glasyr och till och med fjädrar i invecklade former och storlekar.
I Ryssland brukade människor också baka pepparkakakakor som kallades "rom" vid jul. De mest utsökta produkterna i form av saga karaktärer och djur ställdes ut från fönstren, presenterades för vänner och släktingar för lycka till.
Pepparkakor på ett bröllop
Hur använder man pepparkakor för bröllop? Det finns följande applikationer för denna produkt:
- Pepparkakor kan användas som överraskningar förgäster. Håller med, detta är mer originellt än ett godis i ett vackert omslag, en kylmagnet eller andra bröllops små saker som omedelbart kommer att tänka på så fort du börjar tänka på frågan: "Vad ska jag presentera för inbjudna gäster till ett bröllop?" Lockigt pepparkakor är välsmakande, ovanligt och originalt, även om det är synd att äta sådan skönhet.
- Bröllop pepparkakor kan beställas i vilken form som helst - det är viktigt att du hittar en hantverkare som hjälper dig att förverkliga din dröm.
- Glöm inte pepparkakshuset! Vill du göra ditt hem tråkigt? Gör det till pepparkakor! Dina gäster kommer att älska sagohuset.
- Det är känt att en pepparkakor för att samla in pengar är ett vackert och originellt drag! Inte en enda gäst kommer att passera en sådan sak!
- Pepparkakorna kan justeras till nästanalla bröllop, även tema. Dessutom kan den användas som en dekorativ komponent. Och varför har du inte till exempel ett pepparkakabröllop?
- Dessa produkter lagras utmärkt. Tillbaka till ämnet överraskningar för gästerna. En sådan gåva kommer antingen att ätas med nöje (vilket är väldigt bra), eller så kommer gästen att njuta av den i ett par månader.
Förmodligen är de listade alternativen tillräckliga förhävdar att pepparkakor är ett bra komplement till ett bröllop. Förresten, om du bestämmer dig för att beställa dem i en pepparkakorverkstad, ska detta göras en vecka före firandet.
Bröllopsinbjudningar
Hur man gör DIY bröllop pepparkakor?Dessa produkter är ett utmärkt alternativ till bröllopsdekorationer, presenter och godis. Så vi berättar nu hur man gör bröllopsinbjudningar från pepparkakshjärtor. Du måste ha till hands:
- pepparkakor (naturligtvis kan du måla produkter av vilken form som helst);
- glasyr (fyll och skissera mönster);
- en servett (nödvändigt för renlighet);
- tandpetare
- konfektyrstänk (valfritt);
- en skiss av framtida pepparkakor (valfritt);
- speciella bakverk med munstycken eller påsar tillverkade av dig själv.
Pepparkakadekoration
Rita pepparkakans konturer med glasyr, litekliver tillbaka från kanten. Hur man gör en jämn översikt? Gör en prick och dra upp spetsen jämnt genom att trycka på frostpåsen. På grund av att glasyren är tjock kommer den att krypa ut ur spetsen med en snygg tunn tråd.
Ta ett paket fyllning och från kanten till mittenhäll över hela pepparkakorna. Det är viktigt att fyllningen är liten och inte sticker ut utanför konturen. Sprid sedan glasyren försiktigt över pepparkakorna (antingen med en tandpetare eller med spetsen på en påse). Inga tomma utrymmen ska visas mellan sökvägen och fyllningen. Använd en tandpetare för att ta bort bubblorna - de kan vara antingen små eller stora.
Skaka sedan pepparkakorna för att göra glasyrenfördelas jämnt. Rita sedan lockar och droppar - det här är det svåraste alternativet för målning. Placera sedan bokstäverna och sedan mönster efter konturer. På samma sätt kan du rita pepparkakor med initialer. Fyllningen kan till exempel målas med lila glasyr, och inskriften och initialerna kan vara vita.
Pepparkaka
Många älskar pepparkakor för bröllop.Hur man gör dem? Du behöver 115 g smör, 65 g socker, 155 g honung, 2 msk. l. kakao, ett ägg, ½ tsk. läsk, ½ tsk. svartpeppar, 1 tsk. muskot, 1 tsk. kanel, 1 tsk. kryddnejlika, mark, 1 tsk. ingefära, 375 g mjöl.
För att göra pepparkakor måste du:
- Blanda smöret med socker och slå denna blandning försiktigt med en mixer så att en homogen massa uppnås.
- Bryt ett ägg i en skål och häll honung (eller melass) i den, tillsätt kakao, läsk, kryddor (efter smak).
- Häll mjöl i samma skål, rör om det med en spatel.
- Tillsätt mjöl tills degen inte längre håller fast vid dina händer.
- Rulla degen till en boll, linda den i cellofan och kyl i en timme eller över natten.
- Lägg en del av degen på pergamentet, täck den med pergament ovanpå och rulla ut ett lager som är 3-5 mm tjockt.
- Klipp statyetterna.
- Värm ugnen till 175 grader.
- Sprid utskurna figurer på ett bakplåt kantat med papper och baka i 10-12 minuter.
- Kalla färdiga pepparkakor på raden.
Hur förbereder jag glasyren?
Gnid i en skål för att göra glasyrenproteinet från ett ägg (sked) med 150 g pulveriserat socker. För plasticitet kan du lägga till ½ tsk. majsstärkelse och för glans - ½ tsk. citron juice. Eftersom glasyren torkar snabbt, täck över disken med en fuktig handduk ovanpå eller sprid omedelbart produkten i konditorivaror.
