Nu kan jag inte tro det, men det fanns en tid då ungefäringen hörde ens alkoholhaltiga cocktails, än mindre smakade dem. Yrket "bartender" var inte som sådant - alkohol hälldes upp antingen av barpigorna eller av restaurangens kunder själva.
Arsenal av bartenders
Före perestrojkan använde folket mestvanliga alkoholhaltiga drycker: moonshine, vodka, champagne, vin och, naturligtvis, öl. Valet var inte stort, och få människor lyckades smaka sprit eller vermouth - dessa drycker var en enorm sällsynthet och kom från utlandet.
Nu på menyn för någon mer eller mindre anständig barhelt enkelt fylld med sådana extraordinära namn som "Sex on the Beach", "Green Mexican", "Pina Colada", "B-52". Allt detta överflöd blev verklighet efter att marknaden fylldes med alkoholhaltiga nyheter från andra länder i världen.
Sambuca, absint, Blue Curacao, Chardonnay ochandra sortiment av alkoholhaltiga drycker väckte stort intresse hos det före detta sovjetiska folket. Bartenders har dykt upp – och detta yrke är nu jämförbart med någon form av konst. Cocktails blev mer och mer populära, och intresset för dem fortsätter till denna dag.
Djävulsk fantasi
En alkoholhaltig cocktail är en dryck som erhålls iresultatet av att blanda flera ingredienser. Som regel har de flesta cocktails en mild effekt: uppenbarligen är det därför som tjejer föredrar dessa drycker oftare än pojkar.
Naturligtvis finns det "hårdare" cocktails som bokstavligen "knackas ner" några minuter efter att ha druckits. En av dem är cocktailen "Armored train".
Sammansättningen och effekterna av denna cocktail på kroppenrättfärdigar till fullo sitt namn - få människor förblir med ett nyktert sinne efter att ha smakat denna djävulska idé om bartenders. Huvudhöjdpunkten med den helvetes alkoholhaltiga uppfinningen är att i 25 små glas (de kallas "shotglas") hälls alkoholhaltiga drycker av olika styrka och olika juicer i en viss sekvens. Målet är att dricka hela innehållet i 25 glas, börja med det första och sluta med 25! Äntligen kan du dricka allt med ett glas öl.
Om du behärskar hela "Pansartåget"-cocktailen kan du överleva, men morgonen blir sannolikt inte bra.
Strikt receptbelagda
"Pansartåg" är en cocktail, vars sammansättning är begränsad av strikta gränser. Alkoholen i kompositionen är nödvändigtvis högkvalitativ absint, god vodka och naturlig torr vermouth.
Dryckerna som den explosiva blandningen späds med är tomat- och apelsinjuice och sprite.
Cocktailen "Armored train" är beredd enligt följande:
- Först måste du rada upp 25 glas.
- Sedan i varje 1, 7, 14 och 20 glas måste du hälla 40 ml torr vermouth.
- Fyll sedan 2, 8, 15 och 21 glas med 40 ml apelsinjuice.
- Häll sedan 40 ml vodka i glas 3, 9, 16 och 22.
- Fyll sedan ett glas med tomatjuice 4, 10, 17 och 23.
- Efter det häller vi absint vid 5, 11, 18 och 24 glas.
- Och slutligen - en sprite, som hälls upp i 6, 12, 19 och det sista, 25 glas.
Ordningen bör vara som följer: vermouth, apelsinjuice, vodka, tomatjuice, absint, sprite. Och upprepa 4 gånger.
Vad är styrkan i, bror?
Varför anses cocktailen "Armored train" mestkraftfull? Faktum är att alkoholhaltiga drycker har olika styrkor, och som du vet rekommenderas det inte att sänka graden. I samma cocktail erhålls ett slags "swing": från vermouth till absint och sedan från absint till vermouth. Och så - flera gånger. Dessutom reagerar söt apelsinjuice och mousserande sprite med alkohol, vilket gör dig full mycket snabbare.
Bartenders avråder starkt nybörjare från att drickadenna cocktail i klubben. Det är bättre att experimentera hemma - det är åtminstone säkrare där. För dem som redan har provat denna helvetiska alkoholfantasi och vill ha mer spänning, kan du förstärka standardcocktailen "Armored Train", 25 glas är inte gränsen. Det viktigaste är att tänka med huvudet och inte överdriva det, för att inte hamna i nästa värld senare.
