Pina Colada - en cocktail som förtjänar en specialuppmärksamhet. Miljontals människor som har provat det en gång har en önskan att prova det om och om igen. Cocktailen har en behaglig söt smak, vilket är förmodligen varför den oftast beställs av tjejer.
Lite historia
Det råder fortfarande kontroverser om när ochsom uppfann Pina Colada-cocktailen. Så vid ett tillfälle försökte Ricardo Gracia från Barcelona att tillämpa författarskapet 1914. Det är sant att det första officiella omnämnandet av cocktailen hände först 1922, när tidningen "Travel" berättade om den. Åtta år senare har Pina Colada blivit extremt populär, men med åren har antalet människor som har provat det ökat stadigt. 1950 skrevs en artikel om den sensationella cocktailen i den legendariska New York Times. Fyra år efter denna publikation meddelade Ramon Marerro, bartender på Hilton Caribbean Hotel, att han hade utvecklat receptet i tre månader. Kanske var det han som skulle ha lyckats passa den banbrytande upptäckten av denna cocktail om samtidigt författarskapet inte hade förklarats på platsen "Old San Juan". Idag är Pina Colada den officiella drinken i Puerto Rico.
Pina Colada - cocktail idag
Vem som var författaren till denna skapelse, men vad hanuppfann, det här är just det. Naturligtvis är Pina Colada inte en cocktail för alla, inte alla kommer att kunna förstå vad den verkliga smaken är. Och medan vissa vägrar på alla möjliga sätt att prova cocktailen igen, funderar andra redan på hur man lär sig hur man lagar den hemma. Naturligtvis kommer denna läckra cocktail inte att vara svår att beställa, till exempel i en restaurang och bar, men det finns tillfällen när du inte vill gå någonstans, och önskan att dricka Pina Colada tar över. I det här fallet kan du agera på två sätt: antingen köpa en färdig cocktail i en flaska eller förbereda den medan du har alla nödvändiga produkter till hands. Det bör noteras att "Pina Colada" ursprungligen var en alkoholfri cocktail, det var först senare som rom tillsattes till den. Det är också intressant att den allra första cocktailen gjordes av vanlig ananasjuice, till och med själva namnet översätts som "filtrerad ananas". Tja, vi kommer inte att försvinna i väntan och se hur man gör en Pina Colada-cocktail hemma.
receptet
Vi behöver: per ett glas - 50 g vitt rom, 75 g kokosnötslikör, 75 g ananasjuice, 50 g is.
Förberedelse: ta is och slå den i en mixer, tillsätt den vita rom där, och när vi blandar väl, tillsätt kokoslikören. Vispa allt bra igen och tillsätt ananasjuice.
Häll cocktailen i ett glas, dekorera med en skivaananas, körsbär och sätt in ett sugrör. Det är värt att uppmärksamma det faktum att cocktailen om möjligt är bäst förberedd i en shaker. Förresten, istället för kokosnötlikör kan du använda Malibu-likör.
Pina Colada är en cocktail med fleraalternativ. Vid varje tillfälle modifieras det klassiska receptet för att därmed få en ny smak. Till exempel kan älskare av alkoholfria drycker prova Virgin Pina Colada-cocktail, som är beredd på samma sätt som beskrivits ovan, men utan tillsats av rom. Du kan också prova sådana cocktails med Pina Colada-likör - Chi-chi (rom ersätts med vodka), Miami Vice (en blandning av Pina Colada och inte mindre välsmakande Strawberry Daiquiri).
Budget
"Pina colada"
Det visar sig att även den så kalladebudgetcocktail "Pina Colada". Naturligtvis är han långt ifrån sin bror, men det visar sig också vara ganska gott. För att förbereda det behöver du 300 ml vodka, 3 bananer, 1 burk kondenserad mjölk, 2 ägg och 100 ml grädde. Alla ingredienser läggs i en mixer och piskas ordentligt. Blandningen hälls i ett glas och dekoreras, om så önskas, med ett ljust sugrör och ett dekorativt cocktailparaply.
