/ / Pestosås - ett visitkort för italiensk mat

Pestosås - ett visitkort med italiensk mat

Varje nation har sina egna traditioner och nationella rätter som alltid har utvecklats genom århundradena. Italienskt nationellt kök har vunnit otrolig popularitet nyligen.

Hennes ursprungliga rätter som pasta, pizza ochmånga andra förvånar med sin otroliga smak och vackra utsikt. Hon är också bra för sin mängd fantastiska såser. En av de mest populära runt om i världen är den klassiska italienska pestosåsen. Det är känt för det lilla antalet billiga ingredienser som finns och dess oöverträffade smak. Den kan serveras till både barn och vuxna. Den är mångsidig vid användning. Kompletterar perfekt varje maträtt.

Pesto sås

Innehåller grön basilika pestosås,olivolja och parmesanost. Pinjenötter, salt och lite svartpeppar ger lite pikant. Tack vare basilikans färska örter har såsen en original grönaktig färg och otrolig doft. Det finns också en annan underart av italiensk dressing. Den skiljer sig åt genom att den har en rödaktig färg tack vare tillsatsen av soltorkade tomater.

Pestlesås används oftast som kryddorför pasta eller för att göra pizza. När du förbereder rätter används det ofta i kombination med tomat eller krämiga kryddor. Dessutom kan pestosås till och med spridas över brödet.

Vem som helst kan laga ett italienskt mästerverkvärdinna. Alla ingredienser males med en mixer. Olivolja, salt och peppar tillsätts till den resulterande blandningen av basilikumgrönsaker, riven ost och nötter. Denna förband kräver inte ytterligare kulinarisk bearbetning. Den kan förvaras i en lufttät behållare i flera veckor.

Pasta med pestosås är otroligt populär föröver hela världen. Den främsta anledningen till detta är den utmärkta kombinationen av smak, liksom den enkla beredningen av denna maträtt. Spagetti, skal, fettuccine eller annan pasta kokas. Töm inte allt vattnet när du silar. Pastan måste vara tillräckligt fuktig för att fördela kryddan jämnt. Rör om och krydda dem med pestosås.

Pasta med pestosås
Men om du vill kan du alltid lägga tillnågon av dina egna ingredienser, eftersom förbandets smak kommer att vara det viktigaste i skålen, och de andra ingredienserna kommer bara att förändra den något. Således är pasta med pesto en underbar maträtt med plats för kulinariska experiment, som kommer att dekorera varje fest. Och den största fördelen med denna maträtt är att den är perfekt för hela familjen.

Pizza med pestosås har en behaglig arom och en oförglömlig smak av basilika och olivolja. För att förbereda det måste du smörja ett vanligt jästskikt av deg med sås.

Pestasås
Det går också bra med vanligttomat- eller gräddbaserad dressing. Strö ost på toppen och tillsätt resten av ingredienserna. Pizza kryddat med italiensk krydda har en extraordinär smak och kan, som alla liknande rätter, dekoreras med färska örter, vilket gör det till ett annat ljust och färgstarkt mästerverk på bordet. Du kan också lägga till pestosås i en färdig maträtt, vilket ger den en oförglömlig arom och pikant.
Sås

Således är den italienska kryddan ganska enkel, men den kännetecknas av sin mångsidighet. Den klassiska italienska såsen anses vara kännetecknet för det kulinariska Italien, tillsammans med pizza och pasta.