Charlotte med gräddfil är en delikat efterrätt som även en oerfaren hemmafru lätt kan klara av. Från vår artikel kommer du att lära dig några intressanta recept för dess beredning.
Charlotte med gräddfil och äpplen
Om du snabbt behöver förbereda en utsökt efterrätt, var uppmärksam på detta recept. Charlotte med gräddfil och äpplen är väldigt enkelt:
- Bryt ett kycklingägg i en stor skål och tillsätt ett glas gräddfil. Vispa ingredienserna tillsammans.
- Tillsätt ättika-släckt bakpulver, ett glas socker, ett glas siktat mjöl och vanillin efter smak.
- Skala fyra medelstora äpplen och ta bort fröna från var och en. Skär dem i små kuber och rör om kanelen.
- Smörj en ugnsform med smör och lägg hälften av de beredda äpplen på botten. Häll därefter i degen och lägg resten av frukten ovanpå den.
Baka en utsökt efterrätt i den förvärmda ugnen tills den är öm.
Charlotte med gräddfil i en långsam spis
Glada ägare av moderna köksapparater kan också glädja sina släktingar med läckra hemlagade bakverk. Hur gör man charlotte med gräddfil? Läs receptet nedan:
- Använd en mixer och kombinera en kopp gräddfil, en kopp socker och ett kycklingägg i en lämplig kopp.
- Tillsätt citronkyld läsk och ett glas siktat mjöl till blandningen.
- Skala och frö ett päron och tre gröna äpplen. Skär frukten i små kuber.
- Kombinera degen med äpplen och päron.
- Smörj skålen på apparaten med vegetabilisk olja och slå på apparaten i läget "Bakning".
- Häll degen i en skål, täck den och koka i 45 minuter.
Skynda dig inte för att få charlotte, utan låt den ligga ner ytterligare en kvart efter signalen. Skär den färdiga efterrätten i portioner och servera med varmt te eller kaffe.
Charlotte med gräddfil
Hur man gör en fantastisk efterrätt med gräddfil. En läcker charlotte med äpplen tillagas enligt följande:
- Vispa fyra kycklingägg och ett glas socker tills det är fluffigt med en mixer.
- Blanda ett glas mjöl med bakpulver och sikt genom en sil i äggblandningen.
- Rör om degen med en mixer i mycket låg hastighet.
- Skala och kärna tre äpplen och skär dem sedan i kuber.
- Placera frukten på botten av en silikonform, strö över brödsmulor och kanel. Vispa.
- Häll degen över äpplen och skicka kakan till den förvärmda ugnen för att laga mat.
- För att göra grädden, vispa 200 gram gräddfil med två matskedar pulveriserat socker.
När charlotte är klar, vänd den på en skål, borsta med grädde och strö över kakaopulver genom en sil. Servera efterrätt med varma drycker.
Delikat charlotte i ugnen
Här är ett annat recept för att göra en utsökt dessert. Charlotte med gräddfil i ugnen bereds så här:
- Smält 150 gram smör på spisen eller mikrovågsugnen och låt det svalna något.
- Blanda en och en halv kopp mjöl med bakpulver och sikt genom en fin sikt.
- Kombinera färdiglagad mat i en stor skål och kombinera med 1/2 kopp gräddfil.
- Smörj en ugnsform med olja och lägg degen på botten och fördela den jämnt med händerna.
- Ta några äpplen för fyllningen (bestäm mängden efter din smak), skala dem och skär dem i tunna skivor. Placera fyllningen över degen.
- För att göra en utsökt fyllning, ta en och en halvkoppar gräddfil, blanda det med ett glas socker, ett ägg, fyra matskedar mjöl, ett kycklingägg och vanilj efter smak. Häll fyllningen i bakformen och baka kakan i den förvärmda ugnen tills den är öm.
När en utsökt charlotte blir gyllene ska den tas ut, kylas lite och sedan skäras i portioner och serveras med varmt te.
Charlotte med keso och gräddfil
Detta recept kan knappast kallas klassiskt, men det gör att du kan förbereda en delikat efterrätt med en unik smak. Hur gör man charlotte med gräddfil och keso? Läs receptet nedan:
- Mal fyra kycklingägg med ett och ett halvt glas socker.
- Tillsätt 250 gram keso till dem, tre matskedar gräddfil, lite läsk, sikt ett glas mjöl.
- Blanda alla ingredienser med en mixer.
- Skala äpplen, skär i kuber och strö över citronsaft.
- Lägg frukt i en silikonform och häll degen på dem.
Baka kakan i ugnen i 40 minuter och kontrollera sedan ytan med en träspett. Om pinnen förblir torr, bör efterrätten tas bort ur ugnen omedelbart.
Charlotte med päron
Denna dessert har en speciell arom tack vare citronskal, kanel och päron. Och charlotte bereds med gräddfil i ugnen enligt följande:
- Vispa tre kycklingägg med en visp i köket med ett halvt glas socker och ett glas gräddfil.
- Sikta två koppar mjöl i en skål mat, tillsätt en halv tesked bakpulver, vaniljssocker och kanel efter smak.
- Blanda alla livsmedel noggrant.
- Smörj ugnsfacket med vegetabilisk olja.
- Skär två eller tre päron, kärna och skär köttet i tunna skivor.
- Riv rosen av en halv citron och pressa ut saften.
- Häll hälften av degen på botten av formen, lägg päronen ovanpå i ett jämnt lager och strö dem med skal. Häll saften över frukten och häll resten av degen över frukten.
Baka pajen i en förvärmd ugn i en halvtimme, ta ut den, pensla med gräddfil och servera.
Vi kommer att vara glada om recepten som vi har samlat in i den här artikeln kommer till nytta.
