Läcker cocktail med ko- eller sojamjölk,kefir eller yoghurt kan tillagas på egen hand utan stora svårigheter. Berry smoothies, recept med foton som presenteras i vår artikel, kommer att vara ett utmärkt komplement till en hälsosam frukost eller eftermiddagsmat.
"Smak av sommaren"
Klassisk smoothie med färsk frukteller bär. Men i vårt land, det mesta av året, är dessa ingredienser nästan omöjliga att hitta i butiker. Dessutom stiger priset på dessa produkter flera gånger på vintern. Därför ser vi inget fel med det faktum att cocktailen tillagas av frysta bär. Så hur gör man en bärsmoothie? Receptet på en utsökt drink är enkelt:
- Skala en banan, skär den i skivor och lägg den sedan i mixerskålen. Om du vill ha en rikare smak i smoothien, placera frukten i frysen i en halvtimme.
- Lägg 120 gram hallon och 50 gram blåbär i en skål.
- Häll ingredienserna i 120 ml färsk mjölk.
Blanda cocktailen, tillsätt lite socker eller honung i den (om du vill) och häll drycken i glas.
Berry frukost
Om barn växer upp i din familj, gör det intevar lat att förbereda läckra och hälsosamma cocktails till dem. Vanan att äta hälsosamt bildas i familjen, så kom ihåg de recept du gillar eller kom med dina egna genom försök. Och vi rekommenderar dig ett enkelt recept för bärsmoothie i en mixer:
- Skala en liten banan och en halv mogen kiwi, hugga slumpmässigt och lägg sedan i mixerskålen.
- Tillsätt 150 gram hallon (frysta eller färska) och 120 gram blåbär till dessa.
- Mal hasselnötterna (15 nötter) separat till smulor.
- Sätt på mixern, häll den färdiga drycken i glas och garnera med jordnötter.
Om du vill kan du lägga till en droppe honung i drycken och sedan blanda den försiktigt med bärmassan.
Hallon-äpple smoothie
Ovanlig smak och originaldesign kommer att fylla dina gäster under lång tid. Hur man gör en bärsmoothie? Receptet är enkelt:
- Vispa 100 gram hallon med tre eller fyra matskedar socker.
- Skala äpplet, skär i flera bitar och ta bort fröna. Efter det, lägg det i en mixerskål och hugga till puré.
- Kombinera färdiglagad mat och tillsätt 20 gram riven choklad till dem.
- Häll 50 ml grädde i en skål och rör om alla ingredienser igen.
Häll smoothien i klara glas och garnera med hela hallon.
Tranbärsmoothie
Tranbär är en speciell bär som är rik påvitaminer och mineraler. Det är hennes läkare som rekommenderar att det används som ett läkemedel mot förkylning, liksom som ett sätt att stärka immunförsvaret. Därför föreslår vi att du gör en utsökt bärsmoothie av den. Läs receptet för drycken nedan:
- Häll ett glas frysta tranbär i en mixer och täck det med 200 gram strösocker. För att bären ska ge mer juice bör bären hållas varma ett tag.
- Mal tranbäret och häll sedan 300 ml kefir och 100 ml grädde i skålen.
- Vispa bären tills cocktailen är lätt och luftig.
Häll i höga glas och servera tillbord, garnerat med en kvist mynta. Observera att detta recept använder en hel del socker. Därför bör denna smoothie drickas med försiktighet för dem som följer figuren eller lider av diabetes.
Berry smoothie. Fryst bärrecept
Kanel ger denna dryck en ovanlig smak. Du blir nöjd om du förbereder en bärsmoothie hos oss. Du kan ta reda på receptet på en utsökt frusen bärcocktail här:
- Skala och hugga en halv banan slumpmässigt (glöm inte att lägga den i frysen i en halvtimme innan du gör detta). Lägg den i en mixerskål.
- Skicka 75 gram hallon, 50 gram blåbär, 15 gram honung, en nypa kanel och en fjärdedel kopp krossad is till bananen.
- Häll 95 ml äppeljuice i en skål och vispa tills den är jämn.
Den färdiga drycken ska serveras omedelbart - häll den i glas och dekorera med ett sugrör.
Sommar cocktail
Mitt i fruktsäsongen kan du unna dig och dina nära och kära en original drink. Vi inbjuder dig att göra en ovanlig bärsmoothie med oss. Läs steg-för-steg-receptet med ett foto nedan:
- Kyl ett glas helmjölk väl.
- Skölj glaset noggrant under rinnande vattenfärska körsbär och ett glas jordgubbar. För att smaken av smoothien ska bli som bäst måste körsbären vara mörk och söt. Om bären är lite vattniga kan lite fruktos eller socker läggas till cocktailen.
- Ta bort alla frön från körsbären.
- Kombinera färdiglagad mat i en mixerskål och rör om. Tillsätt sedan lite vanillin och vispa allt ihop igen.
Jag undrar vad om mjölken i detta receptersätt med keso, du får en mycket god grädde. Den kan användas som en dessertgarnering eller serveras med vispad grädde.
Frukt- och bärsmoothie
Om du är en anhängare av hälsosam kost, förbereda istället för efterrätt denna läckra uppfriskande cocktail för dig själv. Du kan läsa receptet på drycken här:
- Lägg en banan, fryst och tärnad, i en skål.
- Tillsätt en halv kopp slumpmässigt hackade persikor och en och en halv kopp mango till den. Du kan också frysa frukt före användning.
- Lägg till ett nästan fullt blåbär i maten.
- Häll frukten och bären med ett glas mjölk, en fjärdedel glas apelsinjuice och tillsätt ett par matskedar naturlig yoghurt.
Blanda mat, häll den färdiga drycken i glas och dekorera den som du vill.
Berry smoothie. Banan och grönt te recept
Smoothies tros förbättra humöretäven på den dystra dagen. Tack vare mogna bär och saftiga frukter får du garanterat livskraft. Den uppfriskande drycken, vars beredning vi kommer att beskriva nedan, visar sig vara mycket lätt och behaglig för smaken. Och alla kan göra det om de använder ett enkelt recept:
- Vispa med en mixer 125 gram tranbär, 120 gram björnbär, sex jordgubbar, en halv banan och 60 gram blåbär.
- Tillsätt 75 ml grönt te, 30 ml sojamjölk och 75 gram honung i fruktmassan i en skål.
Rör om ingredienserna igen.Efter det, häll omedelbart drycken i glas och servera. Denna dryck kan vara en riktig frälsning för de som alltid har bråttom stadsbor. Och detta är inte förvånande - på kort tid kan han förbereda ett rejält mellanmål och "äta" det när du är på språng.
Naturlig yoghurt och blåbärsmoothie
Denna lätta dryck kan snabbt tillagas till frukost. Dessutom är det ett enkelt substitut för ett mellanmål för dem som letar efter viktökning eller viktminskning. Att göra en smoothie är väldigt enkelt:
- Skala en banan, skär i bitar och frys.
- Efter ett tag kombinerar du bananen, ett halvt glas apelsinjuice, ett halvt glas naturlig yoghurt och en fjärdedel kopp blåbär i en skål.
Du kan lägga till mangobitar i denna dryck och ersätta apelsinjuice med äppeljuice.
Mjölk-tranbärsmoothie
Vid första anblicken föreslås i receptetingredienser går inte bra med varandra. Detta är dock en missuppfattning, och du kan enkelt motbevisa det om du försöker själv receptet för bärsmoothie med mjölk:
- Lägg en banan, ett glas färska tranbär, ett glas mjölk och några isbitar i en skål.
- Vispa maten tills den är jämn och servera sedan omedelbart.
Delikat konsistens av drycken kommer att ge barn och vuxna mycket nöje. Och om du kompletterar det med kli och nötter får du en rejäl och hälsosam frukost.
Strawberry-blueberry smoothie
Vissa drycker bereds i steg, men förett utmärkt resultat kräver maximal uppmärksamhet. Lyckligtvis är nästa bärsmoothie, vars recept finns nedan, inte så komplicerad. Du kan enkelt förbereda den från praktiska produkter och spendera minsta möjliga tid.
- Mal 100 gram frysta eller färska blåbär i en mixer.
- Lägg sedan till en och en halv matsked honung och 30 ml vatten i skålen (du kan ersätta den med nybryggt och redan svalt grönt te).
- Blanda 100 gram bearbetade jordgubbar separat med 20 ml grädde och en sked honung.
Lägg smoothies i lager i vackra glas och servera omedelbart. Vi är säkra på att dina gäster kommer att gilla den här drinken och kommer att göra ett outplånligt intryck på dem.
Cherry Banana Smoothie
Det är mycket viktigt att drycken inte bara är god, utan också har ett presentabelt utseende. Det här är exakt vad nästa bärsmoothie blir, receptet som vi ger här:
- Brygg kamomillte - vi behöver 50 ml för en cocktail.
- Skala bananen, hugga den slumpmässigt och lägg den i skålen.
- Blanda frukten med teet tills det är jämnt.
- Blanda 100 gram konserverade körsbär med en tesked socker och hacka dem sedan till puré.
- Ta ett klart glas och lägg smoothien i lager, växelvis mellan banan och körsbär.
Garnera den färdiga drycken med hela bär och bananskivor. Servera cocktailen till bordet genom att dekorera glasen med sugrör.
Smoothietips
Som du kanske har lagt märke till, den utmärkande egenskapenav denna dryck - frihet i valet av ingredienser. Ett kreativt tillvägagångssätt hjälper dig att skapa en original cocktail som dina nära och kära kommer att uppskatta. Plus, så kan du hitta den smak du gillar mest. Det finns dock fortfarande regler för att göra smoothies som du bör lyssna på:
- Det finns inget behov av att lägga is till frysta bär - det räcker att späda drycken med mjölk eller te vid rumstemperatur.
- Det är bättre att slå bär och frukter separat och tillsätt vätskan senare och rör om allt igen.
- Om du bestämmer dig för att använda frysta bär, låt dem stå vid rumstemperatur ett tag - på detta sätt kommer juisen att sticka ut bättre från dem, vilket ger drycken en unik smak.
- Om du är på diet, lägg inte socker eller honung till smoothies, ge upp bananer och juice. Leta efter färska bär, äpplen, yoghurt, kefir och grönt te.
Vi kommer att vara glada om våra recept och tips hjälper dig att förbereda dina drömmars dryck eller åtminstone göra din vanliga meny mer varierad.
