Enkla hemlagade kakrecept är kända för många hemmafruar. I den här artikeln kommer vi att presentera flera sätt att förbereda sådana godisar.
Gräddfil efterrätt "Curly lad"
Detta är kanske det enklaste tårtreceptet ihemförhållanden. För att förbereda den behöver du ett minimum av mat. Om du följer alla krav som beskrivs nedan får du inte bara en mycket vacker utan också en delikat, överraskande god dessert.
Så för att genomföra ett enkelt kakrecept hemma behöver vi:
- tjock 30% gräddfil (utan surhet) - cirka 500 g (för grädde);
- matgelatin - 1 dessertsked (för grädde);
- stora ägg - 4 st. (om den är liten, då 5 st.);
- dricksvatten - 2/3 glas;
- socker - 1 kopp deg och 1 kopp grädde;
- premiummjöl - cirka 1-1,3 koppar;
- mjölkchoklad - 1,5 plattor (för glasyr);
- fet mjölk - cirka 3-4 stora skedar (för glasyr);
- bakpulver - ½ en liten sked;
- vegetabilisk olja - 1 stor sked (för smörjning av skålen).
Tillaga en öm och luftig kex
Enkla hemlagade tårta recept du kananvändning för olika tillfällen. Till exempel är efterrätten "Curly Cotton" perfekt för ett festbord. För att förbereda det måste du knåda kakdeggen.
Vispa äggvitorna i ett fast skum med ½ett glas socker. När det gäller äggulorna är de malda vita med den andra halvan av den söta produkten. Sedan kombineras båda delarna, bakpulver släcks i dem och lätt mjöl tillsätts.
Så snart den luftiga degen är klar läggs den i en smord maträtt och bakas i ugnen i cirka 45-55 minuter (vid en temperatur på 200 grader).
Med tiden kyls det frodiga och ömma kexet helt.
Gör en grädde av gräddfil och socker
Enkla hemlagade tårta recept kan innebära att man använder olika krämer. Vi bestämde oss för att använda gräddfil.
Matgelatin hälls med vatten och lämnas kvarsidan tills den sväller. Därefter värms den över en eld och svalnar svagt. När det gäller gräddfil piskas den med en mixer efter tillsats av strösocker.
I slutändan hälls all gelatinös lösning i den färdiga grädden och blandas noggrant.
Bildandet av hemlagade godisar
Även en oerfaren kock kan implementera ett enkelt kakrecept hemma.
Så snart kexet har svalnat skärs det på längdenitu. Dessutom bör en kaka vara mycket tunn. Det kommer att tjäna som bas. Den läggs på en kakform och smörjs med 3-4 stora skedar gräddfil.
När det gäller den andra kakan (tjockare) delas den slumpmässigt av händerna i inte särskilt stora bitar. Därefter doppas de växelvis i grädde och vackert läggs ut på en bas (i form av ett berg).
Matlagning glasyr och dekorera efterrätt
Enkla hemlagade tårta recept är ett måste i din kokbok.
Efter gräddfil efterrätt ärbildas, börja dekorera den. För detta görs glasyr. Bryt mjölkchokladet i skivor, tillsätt mjölk och smälta långsamt. Den resulterande blandningen hälls över hela ytan av efterrätten, som ytterligare avlägsnas till kylskåpet.
Serverar gräddfilskaka till bordet
Innan du börjar äta hemlagad tårta,den ska förvaras i kylskåp i minst 12 timmar. Dessert "Curly Cotton" visar sig vara mycket öm, mättad och välsmakande. Det serveras till bordet tillsammans med en kopp varmt te.
Enkelt hemlagat honungstårtrecept
För att förbereda en sådan delikatess måste du förbereda:
- smör och margarin av bättre kvalitet - cirka 125 g;
- stora ägg - 2 st .;
- färsk eller kanderad honung - 1 stor sked;
- sockerbetor - 2 stora skedar;
- vitt mjöl - 2 glas;
- släckt bordssoda - ½ dessertsked;
- färsk gräddfil utan surhet - 400 g.
Att göra honungskakor
Receptet för att göra en lätt tårta hemma är särskilt populärt bland dem som gillar att festa på desserter, men inte vill stanna vid kaminen länge.
För att göra en läcker "Medovik" är det första steget att baka kakorna.
Smöret eller margarinet blandas med ett glas socker och läggs sedan i ett vattenbad. Sedan läggs ägg och honung till dem.
Så snart en homogen massa erhålls tas den bort från kaminen och piskas kraftigt med en mixer. I slutändan tillsätts släckt läsk och mjöl till ingredienserna.
Som ett resultat av lång knådning av basen, dudu borde få en lös, tät deg. Den är uppdelad i 6-8 delar och rullas i runda lager. Varje kaka bakas i cirka 20-25 minuter. Sedan tar de ut det och skär omedelbart av kanterna med plattan som mall.
Matlagningskräm
Impregnering för en sådan efterrätt är väldigt enkel. För att göra detta, slå ett glas socker och gräddfil. Om så önskas kan du dessutom lägga till kondenserad mjölk i grädden.
Processen att bilda en behandling
För att bilda en efterrätt, använden stor kakplatta. Kakor läggs växelvis i den och smörjs med gräddfil. I slutändan ströms den bildade efterrätten med smulor som är gjorda av de återstående kanterna.
Den färdiga kakan lämnas i kylskåpet över natten. På morgonen serveras det med en kopp te.
Lätt hemlagad chokladkaka recept
Visst finns det inga människor som inte älskar chokladdesserter. Om du bestämmer dig för att göra en mörk kaka bör du köpa följande produkter:
- tjock 30% gräddfil (utan surhet) - 170 g;
- sockerbetor - 1 glas;
- lätt mjöl - cirka 1-1,2 koppar;
- mjölkchoklad - 1,5 plattor (för glasyr);
- stora ägg - 4 st. (om den är liten, då 5 st.);
- fet mjölk - cirka 3-4 stora skedar (för glasyr);
- kakaopulver - 4 stora skedar;
- kondenserad mjölk (ej kokt) - 1 burk;
- smör - 180 g;
- bakpulver - ½ en liten sked;
- vegetabilisk olja - 1 stor sked (för smörjning av skålen).
Vi bakar en chokladkaka
En svampkaka för en sådan kaka är ganska lätt. Mala äggulor med socker och lägg sedan till tjock gräddfil och kraftigt vispade vita. Efter att ha fått en homogen massa hälls gradvis lätt mjöl, pulveriserad kakao och släckt läsk i disken. Därefter läggs chokladdegen i en smord maträtt och bakas i ungefär en timme.
Med tiden kyls kexet och skärs i två identiska kakor.
Kondenserad grädde beredningsprocess
Chokladkaka grädde kan användasnågra. Vi bestämde oss för att göra det kondenserat. För att göra detta, slå smöret väl med en mixer. Tillsätt sedan en burk kondenserad mjölk till den. Om så önskas kan en sådan grädde göras choklad. För att göra detta, lägg till kakao i pulverform eller riven choklad.
Forma kakan och dekorera den
För att förbereda en sådan efterrätt placeras en chokladkaka på en stor kakform och smörjs sedan generöst med grädde. Lägg sedan ut det andra kexet och tryck det väl.
I slutet täcks den bildade efterrättenresterna av grädde och chokladglasyr. Den senare framställs enligt följande: skivorna mjölkchoklad placeras i en skål, mjölk tillsätts och upphettas långsamt tills en homogen massa erhålls.
Innan du serverar en sådan ovanlig och mycket välsmakande delikatess måste den förvaras i kylen (minst tolv timmar). Därefter serveras det till gästerna med ett glas te.
