Äpplet är den vanligaste frukten itempererad klimatzon. Därför används denna frukt så mycket vid matlagning. Jam är gjord av äpplen, kompott tillagas. Och drycker gjorda av dem eller juice släcker törsten perfekt. Ofta framställs också olika desserter, till exempel bakade äpplen.
Och detta är inte förvånande, förutom att äpplenmycket välsmakande, de är också extremt användbara för människokroppen. Deras fördelar är uppenbara: det bredaste urvalet av spårämnen och vitaminer. På grund av det höga innehållet av vitamin A och E har äpplen en föryngrande effekt på händerna, ansiktet och i allmänhet hela kroppen. Och det välkända C-vitaminet, som finns i dessa frukter i stora doser, stärker inte bara immunsystemet, utan är också ett hinder för infektion med infektionssjukdomar.
Tyvärr, inte många människor vet att en enormfördelar för kroppen kommer inte bara med färska utan också bakade äpplen. De är en fantastisk efterrätt som gör din lunch eller middag perfekt. Och viktigast av allt, dess förberedelse kräver inte mycket tid, fantasi eller ansträngning. Det enklaste är att skära kärnan från sidan där benet är och lägga några skedar honung eller sylt där. Och vid en temperatur på högst 180 grader räcker det att baka i bara 15 minuter. Det är allt - din efterrätt är klar.
Matlagning så snabbt och i gengäld - enormtdra nytta av. Till exempel är bakade äpplen användbara för förstoppning. När allt kommer omkring är det äppelpektin som hjälper till att återställa matsmältningen. Därför rekommenderas sådana äpplen att konsumeras efter operationer i bukhålan.
Och om du bakar frukten med vinbär, kommer fördelarna med en sådan maträtt bara att öka, eftersom du får en enorm dos askorbinsyra, som skyddar din kropp mot förkylning även under den kallaste säsongen.
Bakade äpplen rekommenderas oftavid behandling av dysbios, eftersom pektinerna i dessa äpplen hjälper bakterier i tarmarna att slå rot. Det bör noteras att bakade äpplen (och inte färska) också bör användas för magsårsjukdom. Det är bättre att baka dem med honung, kanel och valnötter, vilket bara ökar fördelarna.
Denna efterrätt kommer att tilltala dem somåtnjuter olika dieter. Förutom viktminskning (eftersom kaloriinnehållet i en sådan dessert är låg) kommer kroppen att få användbara ämnen. En diet som ger rent "äppledagar" gör att du kan växla mellan att äta färska och bakade äpplen.
Äpplen kan mer än bara bakas med en mängd olikafyllningar. De bakade äpplen i degen är ganska läckra. De kan bakas hela, men finhackade äpplen i smördeg är mycket originella.
För detta skärs äpplen i små bitar ochblandat med socker och kanel efter smak. De flesta av dem är insvept i smördeg för att skapa ett slags äppelskydd. Och med de äpplen som fortfarande är kvar ströms den här slöjan ovanpå och allt går in i ugnen i 20 minuter. Det visar sig inte bara vackert och originellt utan också gott och aromatiskt.
Ett annat sätt att laga äpplen tillåterför att spara alla vitaminer och mineraler i dem. Dessa är bakade äpplen i en långsam spis. Deras förberedelse är inte bara lätt utan också tillräckligt snabbt. Dessutom behöver inget vatten eller olja hällas i multikokaren.
Strax innan du lagar mat bör äpplen göra detgenomtränga lite med en gaffel så att de inte exploderar under tillagningen och baka bara en eller två minuter. Du kan också använda en mängd sylt, nötter eller russin som fyllning. När allt kommer omkring, oavsett fyllning och vilken metod du bakar äpplen, kommer de fortfarande att bli läckra och viktigast av allt hälsosamma.
Så gärna gå till köket och börja skapa nya kulinariska mästerverk - mycket välsmakande och mycket hälsosamt!
