Lätt som mellanmål och bordsdekorationsallader används när som helst på året. Familjefester, semestrar och träffa vänner kräver variation, lätthet och snabbhet när man förbereder snacks och sallader. Det är viktigt att njuta av maten och samtidigt ge möjlighet att ha kul och avkoppling, dansa utan att känna tyngd i magen.
De bästa alternativen för dessa snacks är lättagrönsaksallader. Vackert utformad, enkel i utförande och lätt i smak, nästan alla gillar dem. Kycklingsallad med ananas, rödbetor och katrinplommon, grönsaker och örter på våren, sallader med kött eller skaldjur är enkla, enkla, snabba och samtidigt hälsosamma.
Rödbetssallad med äpple eller katrinplommon tillagasför varje dag, fyll den med vegetabilisk olja. Eller så kan du dekorera festbordet med majonnäs eller gräddfil för dressing. Koka betor, riv, strö över citronsaft, tillsätt riven äpple eller hackade katrinplommon, bitar mozzarella eller fetaost.
För att förbättra smaken tillsätts valnötter i salladen.
Snabba, enkla sallader tillagas av studenter ochungkarlar. På tio minuter kan du skapa opretentiösa men läckra rätter precis framför oväntade gäster. Under vintersäsongen är det tillräckligt att blanda 1 burk majskonserver, hackad vitlök - 2 kryddnejlika, tillsätt kakor och finhackade gröna. Blanda allt, lägg i en salladsskål och krydda med majonnäs.
Vitkål, morot och rädisasallad,riven på ett fint rivjärn, med tillsats av stekt lök tills den är gyllenbrun, kokar snabbt och enkelt. Hackade grönsaker och oljan som finns kvar efter stekningen blandas, kryddas med tomatjuice eller sås och serveras.
Sallader är mycket populära på vårentillsammans med första och andra kurser. De kan beredas utan kulinariska färdigheter, från enkla produkter, snabbt och med hälsofördelar. En burk majskonserver, 2 gurkor, 3 ägg, grön lök och persilja eller dill hackas, blandas, kryddas med majonnäs och serveras.
När det inte finns tillräckligt med vitaminer på våren och på vinterntrött på feta och kötträtter, du vill alltid ha något gott, lätt och ömt. Frukt och grönsaker innehåller redan få näringsämnen och tillfredsställer inte hunger. Lätta sallader med skaldjur kommer att diversifiera menyn på ett tillfredsställande sätt och tillfredsställa all gourmet.
Skålar med en puffsallad frånkokt räkor, ägg och riven ost med lager av majonnäs mellan lager. Och druvor och örter som läggs ovanpå kommer att överraska dina gäster. Sallader med räkor och äpplen, med morötter och paprika på en platt tallrik under vegetabilisk olja ser inte bara vackra ut utan gör också aptiten.
På sommaren är lätta sallader gjorda av färska örter, rädisor,gurkor och tomater kan beredas till frukost på bara några minuter. Mycket näringsrik och hälsosam sallad av morötter med vitlök och ost älskas av vuxna och barn. Karoten i morötter absorberas perfekt med fetter, och tillsatsen av majonnäs och ost bidrar till denna process.
Morötter (1st.) och ost (100 g) gnuggas fint på ett rivjärn, 2 vitlöksklyftor pressas i en tallrik genom en vitlöksskål och kryddas med 100 g majonnäs. Små barn älskar morotsallad med äpplen, socker och gräddfil.
Lätta sallader utgör grunden för kostnäring. De går bra på ett festbord med andra varma rätter och kan bli en självständig maträtt för kvinnor som söker viktminskning. Den dagliga vanan att konsumera färska sallader ger god smak från barndomen. Om det är kryddat med yoghurt eller vegetabilisk olja, kommer sallader att bibehålla en smal midja under många år.