Gäster kommer plötsligt till dig och du vet intevad ska man behandla dem med? Du kommer att få hjälp av lätt att förbereda och förvånansvärt välsmakande sallader i bråttom med kex. Förvara alltid några förpackningar med färdiga krutonger på lager eller lär dig att göra dem själv i ugnen från vanligt bröd. Det är inte svårt alls: skär en limpa eller en limpa i små rutor och torka i ugnen eller i en stekpanna. Du kan lägga till kryddor och salt efter smak. Dessa krutonger kan läggas direkt till en sallad eller förvaras ett tag. Detta är ett mycket bekvämt sätt att bearbeta gammalt bröd, prova att experimentera och torka olika typer.
Fem minuters sallad "Tomater, kyckling, krutonger ..."
För att förbereda denna sallad behöver dukycklingfilé, tomater, ost och kinesisk sallad. Vi gör krutonger av en limpa eller använder färdigt vete med en neutral smak (ost eller gräddfil). Skär kycklingfilén i små bitar och stek, om du redan har kokt kycklingkött kan du använda det. Lägg en sönderriven eller hackad sallad, kyld kycklingfilé och krutonger på en platt tallrik. Tillsätt lite citronsaft och hackad vitlök till majonnäs efter smak. Häll förbandet över salladen, toppa med riven ost och skivade tomater. Om du använder körsbärstomater räcker det att halva dem. Dekorera med örter och servera.
Snabb sallad "Tomater, ost, krutonger ..."
Vad man ska laga om det är köttprodukter ifinns det bara korv i kylen? En enkel sallad med krutonger. För detta behöver vi färsk gurka och tomat, ost, kex. Det är bäst att ta rökt korv, men kokt korv är också lämpligt. Finhacka grönsaker och den valda köttkomponenten, blanda med riven ost och kex. Nu kryddar vi salladen med majonnäs och lämnar att fylla. Det är önskvärt att den står i minst en timme. Liksom många andra snabba krutonger sallader tillåter det här alternativet att du använder både råg- och vetekrutonger, med eller utan smakämnen.
Den enklaste salladen med krutonger
Om du bara har en basuppsättning till handsprodukter, avskräcka inte. En mycket god aptitretare kan göras med ost, ägg, inlagda gurkor och kex. Ägg ska kokas och kylas och sedan hackas. Skär osten i kuber eller tre på ett rivjärn. Skär gurkor i remsor, blanda med ost och ägg. Hacka greenerna mycket fint, lägg till resten av produkterna. Majonnäs tillsätts strax före servering och krutongerna ströms på toppen. Observera att skålen inte behöver saltas, eftersom gurkor och kex ger den en ganska kryddig smak utan att tillsätta ytterligare kryddor. Om du gillar mer hjärtliga sallader med snabba skorpor, lägg till lite kyckling eller kokt korv i detta recept. Alla krutonger kan användas, men de borde inte ha en alltför ljus smak. Du kan lägga vitlök till denna sallad om du gillar dess smak. Det finns andra snabba sallader med krutonger, kom ihåg att krutonger kan läggas till nästan alla recept. Detta ger originalitet och gör maträtten mer tillfredsställande.
