Var och en av oss är en liten kock.Och alla skulle vilja göra en utsökt tårta utan att ha kunskaperna i en förstklassig spis. Det är lättare än ett enkelt recept att inte alls använda, utan att köpa en tårta i en butik. Men varför betala för mycket? När allt kommer omkring kan en sådan efterrätt tillagas av vilken person som helst. Matlagningsrecept hjälper till med detta. De flesta av kakorna tillagas i ugnen, och detta görs länge och svårt. Det finns dock ett enklare sätt. Detta recept beskriver hur man gör en enkel kaka snabbt och välsmakande. Vad kan vara trevligare än att glädja dina nära och kära med en utsökt söt efterrätt med vaniljsås, som tillagas med dina egna händer?
Ingenting kan ersätta atmosfären av mysighet och komfort frånfamiljesammankomster och godis kommer att lysa upp kvällen och göra det särskilt trevligt. Delikatessen består av åtta kakor och en utsökt vaniljsås. Det stora pluset är att du inte ens behöver förvärma ugnen för att göra denna tårta. Ett enklare recept säger att du ska göra det i en stekpanna. Varje kaka tillagas i cirka två minuter, det blir inte svårt för någon att laga den. Nedan finns ingredienserna för att göra kakan "Så lätt som paj". Receptet skapar snabbt en utsökt efterrätt för dig själv och dina gäster.
Kondenserad mjölk | 125 g |
Soda | 0,3 tsk |
Vetemjöl | 1,6 msk. |
Bordsvinäger | 5 ml |
Ägg | 1 ST. |
Vanilj socker | 25 g |
Smör | 1 msk. l. |
Vetemjöl | 250 ml |
Mjölk | 100 g |
socker | 0,5 msk. |
Kycklingägg | 1 ST. |
1. Beredningen av kakorna är den längsta processen, grädden kommer att skapas på några minuter. För att förbereda kakorna behöver du vetemjöl, ett ägg, kondenserad mjölk, läsk och vinäger. Så låt oss komma igång:
- kombinera ägget med kondenserad mjölk och slå med en mixer eller gaffel tills det är jämnt;
- tillsätt läsk, vinäger, mjöl och knåda degen;
- den resulterande degen är uppdelad i åtta delar, var och en rullas ut på en bräda, jämnt ströad med mjöl, till en tunn tårta;
- stek varje kaka i en varm torr stekpanna i cirka 2 minuter;
- klipp ut kakorna försiktigt med en diameter på 13-14 cm, du kan göra detta med en tallrik och en kniv (vi kastar inte resterna av kakorna, de kommer att vara användbara för att göra smulor - om så önskas).
2. För att göra en vaniljsås behöver du ingredienser: mjölk, socker, vetemjöl, ett ägg, smör, socker (vanilj). Vi utför följande manipulationer:
- kombinera mjölk, ägg och mjöl, tillsätt socker och slå noggrant med en gaffel eller mixer, koka, rör om hela tiden;
- tillsätt smör till blandningen och koka i cirka 30 sekunder.
Kakorna är färdiga
Smörj sedan kakorna med varm grädde, samlakaka gjord av shortcakes och täck toppen och sidorna med grädde, vilket hjälper till att göra kakan "lika lätt som paj" smakligare. Receptet dikterar inte reglerna för sträng sprinkling, så du kan komma på det själv. De återstående kakresterna kan rivas eller hackas med en matberedare och strö dem sedan över hela kakan. Därefter lämnar vi kakan i ungefär tre timmar.
Det är möjligt att använda nötter eller andraingredienser för stänk eller använd ingenting (efter smak). Det är också möjligt att dekorera kakan efter behag. Den färdiga kakan ska serveras sval, men inte kall. Krämen ger kakan en speciell delikat smak, som utan tvekan kommer att behaga alla som smakar den.
Bon appetit!