Ingen måltid är komplett utan en mängd olikasallader för alla smaker. Men de flesta är bekanta för oss från barndomen. Och jag vill överraska och tacka gästerna med ett nytt recept. Man bör komma ihåg att vårt kulinariska arbete inte bara ska vara ovanligt och gott, utan också vackert utformat. En sallad med druvor passar alla krav, receptet som vi uppmärksammar.
Sallad med druvor, recept nummer 1.
Vi behöver fyra hundra gram ost, tre hundraett gram majonnäs, två hundra gram valnötter, fem ägg, tre hundra gram stora druvor, fyra kycklingbröst, ett huvud av kinakål. Denna sallad tar inte lång tid att förbereda. Produktionen av den färdiga skålen är cirka två kilo, vilket är lämpligt för ett stort företag. Skär köttet från kycklingbröst i tunna remsor och stek i vegetabilisk olja med currysmakt. Koka äggen och mala dem på ett rivjärn. Riv osten fint. Mal valnötterna med en kavel eller matberedare. Täck en stor skål med vacker pekingkål eller salladsblad. Vi sprider stekt kyckling och fett med majonnäs. Strö över valnötter och halva osten. Smörj med majonnäs igen. Nästa lager blir ägg, nötter och majonnäs. Vi lagerar hela salladen på detta sätt tills ingredienserna tar slut. Kappa med majonnäs på toppen. Vi tvättar druvorna och skär varje bär i hälften. Vi sprider druvorna på salladen, bildar en spiral och dekorerar med kvistar av färska örter. Låt stå i kylen i en timme. Under denna tid är salladen väl mättad och kyld. En sådan maträtt kan inta huvudplatsen på ditt bord.
Sallad med druvor, recept nummer 2.
En mycket ovanlig och raffinerad smak erhålls fråndenna sallad. Om du vill ha en exotisk maträtt, se till att laga den. Vi behöver två hundra gram skinka, hundra gram vilken blåost som helst (Dor Blue är lämplig), hundra gram vita och röda druvor Kishmish, en halv massa grön sallad, svartpeppar, trettio gram valnötter och olivolja. Skär skinkan i remsor och stek tills den är gyllenbrun. Ost med smulande händer. Skär druvorna i hälften, skär salladen i remsor. Mal valnötterna. Blanda alla ingredienser, salt, peppar och krydda med olivolja i en salladsskål. Kyl i kylen i en halvtimme.
Sallad med druvor, recept nummer 3.
För att göra denna enkla salladdu behöver en burk yoghurt med låg fetthalt, fyra hundra gram kycklingkött, tre matskedar kapris, ett glas frölösa färgglada druvor, en matsked senap, hundra gram valnötter, svartpeppar och lite majonnäs. Koka kycklingen, sval och skär i tärningar. Mal valnötterna. Blanda kött, kapris och nötter i en salladsskål. Blanda senap, salt, peppar, majonnäs och yoghurt till såsen. Vi fyller salladen och kyler i kylen i en halvtimme.
Sallad med selleri och druvor.
En utmärkt smakande sallad detperfekt för vardagligt bruk. Vi förbereder två hundra gram vita druvor, tre hundra gram sallad, en gurka och paprika, hundra gram selleri stjälkar med örter, femtio gram koriander, en halv citron, peppar och olivolja. Förbered salladsdressingen med citronsaft, olja, peppar och salt. Skala paprika och skär dem i remsor. Skär sallad och selleri så tunt som möjligt. Mal gurka på ett grovt rivjärn. Skär druvorna i mitten. Blanda alla ingredienser i en salladsskål och krydda med den beredda såsen. Kyl i kylen.
Sallad med druvor och ananas.
För fruktsalladsälskare, bradetta recept kommer att göra. Vi tar alla frukter som är tillgängliga. Det kan vara druvor, ananas, banan, äpple, apelsin. Skär alla frukter i kuber. Var noga med att lägga till valnötter. Krydda med gräddfil, yoghurt med låg fetthalt eller glass. Smaken beror på ingredienserna, men i alla fall får du en utsökt efterrätt.
