Han kan praktiskt taget receptet på nötter till hasselvarje person som har en sådan köksapparat i lager. När allt kommer omkring brukade hemmafruar göra denna delikatess väldigt ofta för sina nära och kära. Om du har glömt hur man förbereder en efterrätt med kokt kondenserad mjölk, överväg hur man skapar den mer i detalj.
Läckra nötter i hasselnötter: recept på dessertdeg
Nödvändiga ingredienser:
- vitt vetemjöl - 3 facetterade glas;
- medium kycklingägg - 3 st.;
- granulerat socker - ½ kopp;
- bordsvinäger - 1/3 dessertsked;
- färskt smör eller gott bakmargarin - 190 g;
- bakpulver - ½ dessertsked;
- solrosolja - för smörjning av rätter.
Processen att knåda deg till efterrätt
Receptet på hasselnötter geranvänder endast enkla och billiga komponenter som alltid finns på butikshyllorna. För att förbereda en sådan efterrätt måste du bryta kycklingäggen och lägga äggulorna och vitorna i olika skålar. Det rekommenderas att kyla vitorna och sedan vispa tills det tjockt skum med hjälp av en mixer. Tillsätt strösocker och smält smör (margarin för bakning) till äggulorna, som först måste kylas. Därefter måste alla komponenter kombineras, släckt bakpulver i dem, och tillsätt sedan vitt mjöl och blanda allt väl. Som ett resultat bör du få en elastisk deg som fastnar lite i händerna.
Recept för att koka nötter i hasselnötter
En sådan efterrätt bakas ganska lätt.För att göra detta måste du ta en tvåskalig form, värma den kraftigt på en gasspis och sedan smörja med olja (grönsak) med en matlagningsborste. Vidare krävs att en ofullständig dessertsked av en oljig bas placeras i varje fördjupning i disken. Efter det måste formens luckor stängas och sätta på låg värme. Genom att hela tiden vända på disken ska du uppnå rodnad av alla "skal". Sedan ska de brynta kakorna tas ur formen genom att skaka dem kraftigt över en skärbräda.
Receptet på hasselnötter ger dig möjlighet att använda följande ingredienser för fyllningen:
- kondenserad mjölk - 2 standardburkar;
- skalade rostade jordnötter - ½ kopp.
Processen att göra fyllningen och bildandet av efterrätten
Hasselnötter recept kräver applicering iendast fyllning med kokt kondenserad mjölk. För att göra detta måste den köpta mejeriprodukten placeras i en kastrull (direkt i en burk i sluten form), fyllas med vatten och kokas i 2 timmar. Efter det ska dumplings tas bort, blandas med rostade och hackade jordnötter och sedan fortsätta att bilda desserten. Detta kräver att man fyller 2 bakade "skal" med fyllning och fogar ihop dem. Som ett resultat av dessa enkla manipulationer får du läckra, söta och mycket tillfredsställande nötter. De ska serveras med varmt te eller kaffe. För att en sådan efterrätt ska bli mjuk, efter kylning rekommenderas det att placera den i en påse och hålla den i den i flera timmar.
