Svamp tillagad på olika sättär en av de mest populära rätterna. Det är känt att de även kan användas i sallader. Kombinationen av en sådan komponent med kyckling, korv, skaldjur, kött, grönsaker och till och med frukt är bra som en behandling för alla fester.
Det finns kockar som använder mycketintressanta och oväntade kombinationer. Till exempel svamp tillsammans med katrinplommon, ananas. Men trots deras originalitet är dessa snacks i hög efterfrågan. Flera recept beskrivs i avsnitten i artikeln nedan. De flesta av dem tar inte mycket tid och innehåller helt vanliga komponenter.
Laga en maträtt med krabbaköttsätpinnar
Denna svampsallad innehåller följande:
- Lök huvudet.
- 200 gram rå ostronsvamp.
- 3 stora skedar majonnässås.
- Lite bordssalt, peppar.
- 80 gram krabbköttstavar.
- En vitlöksklyfta.
- 3 stora skedar vegetabilisk olja.
- 2 hårdkokta ägg.
En aptitretare görs enligt följande.Ostronsvampar måste hackas, kokas över eld med tillsats av vegetabiliskt fett. Huvudet på löken skalas och hackas. Lägg den i en panna med svamp och stek med dem. Häll i salt och lite mald peppar.
Sedan läggs dessa komponenter i en tallrik och väntar,när de svalnar. Krabbköttspinnar skärs i skivor och tillagas också över eld med vegetabilisk olja. Lägg i en behållare med ostronsvamp och lök. Hacka ägg och en vitlöksklyfta. Vi måste blanda dem med resten av produkterna.
Majonnäs används som sås till denna svampsallad. Det här är en enkel, rolig goding som inte tar lång tid att förbereda.
Laga en maträtt med inlagda svampar
För ett sådant mellanmål behöver du följande:
- Svampförpackning.
- 400 gram kycklingkött.
- 3 hårdkokta ägg.
- Lite salt.
- Ca 200 gram ost.
- Samma mängd majonnäs.
- Gröna.
- 300 gram potatis.
Denna sallad heter "Mushroom Glade".Förbered den enligt följande. Champinjoner placeras i en behållare smord med vegetabilisk olja. Mössorna ska vara i botten. Denna komponent är täckt med ett lager av grönska. Skär kycklingen i rutor. Lägg som nästa lager. Det rekommenderas att täcka varje nivå av mellanmålet med majonnäs. Andra lager sallad:
- Ost, strimlad med ett rivjärn.
- Ägg tillagade på samma sätt.
- Kokt potatis, hackad i tärningar.
- Gröna.
Denna typ av svampsallad förvaras på en kall plats i 3 timmar. Sedan vänds formen i vilken den är placerad på en platt platta.
Laga kycklingkött
Det kräver följande produkter:
- 200 gram hårdost.
- 2 inlagda gurkor.
- 2 potatisar.
- 3 hårdkokta ägg.
- Morot.
- 150 gram champinjoner.
- Majonnässås.
- 250 gram kokt kyckling.
Denna svampsallad tillagas enligt följande.Koka kött och grönsaker. Skär till små bitar. Gör samma sak med äggen. Mal osten på ett rivjärn. Skålen läggs ut på en tallrik i lager, som var och en måste hällas med sås.
Sekvensen bör vara som följer:
- Potatisar.
- Kyckling.
- Ägg och morötter.
- Gurkor.
- Champinjon.
- Strimlad ost.
Svampsallad tas bort på en kall plats i 2-3 timmar.
Göra ett skinksnack
Denna maträtt innehåller:
- 300 gram honungssvamp i inlagd form.
- Gröna (dill).
- 2 vitlöksklyftor.
- 200 gram konserverade bönskidor.
- 2 färska gurkor.
- Salt.
- 150 gram hårdost.
- Majonnässås.
- 200 gram skinka.
- Små skedar krydda.
- Paprika (2 stycken).
Det finns många typer av svampsallader.Foton och recept finns i vår artikel. En liknande maträtt tillagas så här. Skinkan och gurkan skärs i skivor. Honungssvampar ska skäras i bitar. Mal ost och vitlök på ett rivjärn. Ta bort frön från paprika. Skär grönsaken i strimlor. Kombinera alla produkter i en behållare, tillsätt örter, bönskidor och majonnäs. Blanda ingredienserna noggrant och ställ plattan på en sval plats i flera timmar. Sedan kan du ta fram en goding och servera den till bordet.
rön
Det finns många välkända matlagningsalternativdessa aptitretare, till exempel Mushroom Glade sallad. Recept av detta slag innehåller ytterligare ingredienser. Varje kulinarisk specialist kan själv välja den metod som verkar bäst för honom. Sådana rätter ger mycket utrymme för fantasi. Det finns många varianter av svamp, såväl som metoder för hur man förbereder dem.
Denna produkt kan betas.Det är också saltat och stekt. Dessutom passar komponenten bra med andra komponenter i salladen, till exempel med kött (nötkött, kycklingfilé), potatis, morötter. Du kan använda hård ost, örter, korv, ägg för matlagning.
I alla fall kommer svamp inte att förstöra maten.Tvärtom, en sådan produkt gör det intressant, lägger till ovanliga anteckningar och näringsvärde. En sådan sallad kan säkert serveras som en festlig behandling för en familj eller vänlig fest.
