Basen på vilken kaka som helst är en shortcrust eller flera kakor, blötläggda i sirap och klädd i frukt, nötter, vallmo, chokladfyllning eller en kombination därav.
Att göra sandkakor har ett antalfunktioner. Du kan inte knåda degen länge, annars förlorar den sin elasticitet. Kakorna ska ha samma tjocklek över hela området. De måste bakas på ett torrt bakplåt i en förvärmd ugn. Degen innehåller en tillräcklig mängd olja, så varken formen eller bakplåten behöver smörjas. Stick igenom kakorna med gaffel på flera ställen innan du bakar och torka inte ut, eftersom det blir svårt att blötlägga dem senare.
Smörgåskaka med jordgubbar och bananer
Inga dyra produkter krävs för denna läckra efterrätt.
Fylla på:
- en förpackning med olja;
- ett par glas mjöl;
- ett par stora bananer;
- ett glas socker;
- vispade äggvitor eller vaniljsås.
Enkelt recept: shortbread cake med fruktfyllning. Steg-för-steg-matlagning
1. Vi börjar med kakorna. Blanda ett halvt glas socker med salt och mjöl, kombinera med hackat smör eller margarin. Häll i några matskedar vatten (högst 5 åt gången), knåda mördegsbröddejen.
2. Dela upp i två lika stora bollar, linda med folie, ta bort för att svalna i en timme i kylen.
3. Sätt på ugnen för förvärmning, rulla kulorna till rektanglar, baka tills de är gyllenbruna (cirka 15 minuter).
4. Mal jordgubbar (lämna några bär) med en mixer, tillsätt tre msk. socker, värm över låg värme.
5. Skär ett par bananer tunt, häll i bärmassan.
6. Ta bort kakorna och låt svalna. Smörj en med bärblandning, lägg på vaniljsås, lägg det andra tårtlagret, sprid det återstående vaniljsåsen över toppen. Dekorera med bananmuggar och jordgubbsbär.
Dessert enligt detta recept kommer att vara klart på en kvart. Du behöver bara:
- ett par bananer;
- ett halvt paket med 15% gräddfil;
- 300 g mördegskakor;
- en fjärdedel burk kondenserad mjölk;
- 1 tsk kakao pulver.
Receptet "Instant shortbread cake" hjälper till när vänner plötsligt tittade på ljuset och det finns inget gott för te. Skålen kokar inte snabbt, men extremt snabbt! Börja:
1. Vispa kondenserad mjölk och gräddfil tills den är homogen.
2. Häll en tredjedel av blandningen i en platt tallrik.
3. Placera hälften av de köpta kakorna ovanpå.
4. Strö över gräddfil (lämna en tredjedel).
5. Täck ytan med bananskivor.
6. Placera de återstående kakorna ovanpå.
7. Upprepa skikten med "bananskräm", strö över kakaopulver. Skicka det till kylskåpet i en timme. Du kan äta direkt, men det blir inte så gott
Riven shortcrustkaka
Har du inte en efterrätt för att skämma bort din familj?Vill du ha ett enkelt och snabbt recept? En shortbread cake kommer verkligen att se mer imponerande ut, men prova den här enkla shortbread cake. Resultatet kommer definitivt inte att göra dig besviken! Ta:
- ett par ägg;
- ett paket spridning (margarin);
- ett glas (230 g) socker;
- lite läsk;
- mjöl (mängden beror på sorten).
1. Blanda ägg med socker, slå, tillsätt en nypa bakpulver, rör om.
2. Häll den smälta spridningen i blandningen.
3. Tillsätt mjöl gradvis, knåda mördegsbröddejen. Lägg en liten bulle i frysen.
4. Sätt på ugnen för uppvärmning.Överför degen med händerna till ett bakplåt, fördela jämnt över ytan. Sprid med sylt eller din favorit sylt. Riv den frysta degbullen och strö på fyllningen, skicka till bakning.
