Ox-öronpeppar: beskrivning. Peppar "oxör": recensioner

Söt paprika är en av dede vanligaste grönsakerna på vårt bord. På grund av sin ljusrika smak och en hel uppsättning vitaminer, pektiner, lösliga sockerarter och andra användbara ämnen i den är peppar en utmärkt assistent i kampen mot vitaminbrist, inte bara färsk utan även konserverad.

Paprika är jättebraantidepressiva, bekämpar sömnlöshet väl och återställer styrkan perfekt. Men det mest intressanta är att paprika, som choklad, innehåller glädjehormonet. Pepparens röda färg beror på närvaron av lykopen, som är en kraftfull antioxidant. Det är precis vad vår sort tillhör.

Beskrivning av "oxör" -peppar

Ko örat sötpeppar är bland de tio bästade mest populära sorterna för utomhusbruk. Dessa är köttiga, tjockväggiga frukter som ändrar färg från mörkgrön till djupröd. Sorten är ganska mångsidig, den kan användas både i sallader, där det kommer att vara ett utmärkt saftigt tillskott och i hemlagade beredningar. Särskilt hemmafruar älskar att använda den i leko.

Frukterna är mycket stora, upp till 12-16 cm långa och vägerupp till 200 g. De har en konisk form, för vilken de fick sitt namn. Själva växten är inte mindre kraftfull och kan nå en höjd av 70-75 cm. För att få ett stort utbyte av högkvalitativa frukter planteras tidiga och mitten av tidiga sorter i centrala Ryssland. Peppar "oxör", recensioner av trädgårdsmästare om vilka de mest positiva, tillhör de mest framgångsrika mitten av tidiga sorter. Under 120-130 dagar går det hela vägen från de första skotten till början av fruktens utseende och kan med ordentlig vård producera upp till 2-3 kg frukt från en buske. Denna sort kan odlas både i växthuset och i det öppna fältet. Såning efter plantor utförs den 15 mars, plus eller minus 5 dagar, beroende på vädret utanför fönstret. Plantor planteras i öppen mark efter två månader enligt schemat 60x50 cm. Du kan börja skörda på 70 dagar, från slutet av juli till slutet av augusti.

Hur får man en bra skörd av koens öronpeppar?

Som alla paprika, sorten "oxörat"Det är väldigt termofilt och växer bra och bär bara frukt under lämplig belysning, därför är det nödvändigt att behålla rätt termisk och ljusregim även under plantan.

Funktioner av att växa i ett växthus

Optimal temperatur för frögroning ochefterföljande utveckling och tillväxt av peppar - +18 grader, medan vattnet för bevattning bör ligga inom +25 grader. Trots sin termofilitet tål paprika inte värme särskilt bra, särskilt med låg luftfuktighet. Om du planerar att odla paprika i ett växthus eller under plast måste växten ventileras regelbundet, särskilt under blomningen. Annars kan du inte bara förlora blommor utan också bildade äggstockar.

Vilken jord att välja för "oxens öra" -peppar?

Plocka upp innan du väljer en plantajordplatsen där koens öronpeppar växer under fruktningen. Det är därifrån du tar huvudjorden för plantor. Detta är nödvändigt så att hon omedelbart vänjer sig vid den permanenta tillväxtplatsen och acklimatiseringsprocessen är lättare. Under transplantationen av omogna skott förändras faktiskt ljus, lufttemperatur och många andra förhållanden för dem.

När du väljer en plats i det öppna fältet bör dukom ihåg om preferenser av peppar, som inte gillar att växa efter potatis eller tomater, men är "vänlig" med korsblommiga grönsaker, såsom alla typer av kål eller rovor.

Lite sand måste läggas till jorden ochträaska, spill väl. Det är bättre att plantera frön omedelbart i koppar, eftersom peppar inte gillar plockar och för varje transplantation slutar utvecklas i 1,5-2 veckor. Dessutom är det bättre att så frön två gånger mer än det är planerat att odla vuxna växter; peppar har en ganska dålig groningskapacitet. Det är inte bara "oxens öra" -peppar som lider av detta, recensioner av trädgårdsmästare noterar ett liknande problem i andra sorter.

Landning i öppen mark

Förutom den redan nämnda funktionen (plantera inte paprika efter vissa grönsaker) kan växten inte bestämmas för permanent uppehåll:

• Till den gamla platsen där den växte föregående år.
• Bredvid "obekväma" grönsaker, samma tomater, äggplantor och andra liknande grödor.
• Tillsammans med andra paprika, särskilt bittra,som i detta fall finns det en korsbestämning och sorten tappar sina egenskaper. Frön från en sådan växt är inte tillämpliga för efterföljande plantering, eftersom de inte har egenskaperna hos den huvudsakliga sorten.

Vanliga pepparsjukdomar

En viktig faktor som påverkar grödans mängd är sjukdomar och skadedjur som kan infektera "ko-örat" -peppar. En beskrivning av de viktigaste sjukdomarna och metoder för att hantera dem presenteras nedan.

Paprika är särskilt mottagliga förpatogener av trakeomykos som orsakar vertikillos och fytoplasmos. Ursprungligen manifesterar sjukdomen sig i form av rotröta, varefter växten vissnar och dör.

Peppar "oxör" motstår ganska framgångsrikt denna sjukdom och smittas praktiskt taget inte med trakeomykos.

Skadedjur går inte så bra.Endast en trädgårdsmästares ingripande kan rädda dem från dem. De viktigaste fienderna för peppar är Colorado-potatisbaggen, bladlöss, sniglar och spindelmider. Sprutning med folkmedicin, som infusioner av vitlök, lök och celandine, kommer att hjälpa insekter. Bladlöss kan endast tas bort med insektsmedel. Det är svårare med sniglar, de måste samlas för hand, varefter, för att förebygga, behandla växten med tobak och häll torr senap runt den.

Recensioner av amatörträdgårdsmästare om sorten

Redan det faktum att paprika "oxör" infördes ide tio mest kända sorterna i Ryssland, säger mycket. Som erfarna trädgårdsmästare som har något att jämföra med, är sorten verkligen opretentiös i vården, har en bra avkastning och är utmärkt för färsk och konserverad konsumtion. Dessutom kännetecknas "oxör" -peppar av god hållbarhetskvalitet och transportförmåga och bibehåller dess utseende och egenskaper under lång tid.