Способност стварања праве мешавине алкохолаа безалкохолна пића су права уметност која није доступна свима. Добри бармени су веома популарни и цењени у целом свету. На крају, није лако одржавати разна такмичења и представе у којима учествују вешти бармени, који не само да вешто раде свој посао, већ га и претварају у одмор за спољне посматраче. Веома су популарни коктели Баилеис. Његов нежни кремасти укус одаје укус алкохола, дајући пићу нежни укус.
Посета разним кафићима, баровима, клубовима,морате да бирате између широке палете пића која локални бармен може да припреми. Често нису толико сложени, а количина је потпуно неупоредива са трошковима. Нехотично се мора размишљати о томе како и које коктеле на бази Баилеис-а можете самостално припремити код куће. Заправо, ово захтева само знање о редоследу мешања компонената, присуству ових компоненти, као и специјалним јелима. Главно јело без којег не можете је шејкер, а све остало је најчешће већ доступно у било ком дому.
"Б-52"
Иако коктели Баилеисразнолики, има посебно популарних представника, међу којима „Б-52“ заузима једно од водећих места. За његову припрему требат ће вам: ликер Цапитан Блацк (можете замијенити Кахула), Баилеис (можете замијенити Ирисх Цреам), као и ликер од поморанџе Цоинтреау. Количина сваке компоненте не би требало да прелази 20 мл, па је довољно посуђа од 100 мл.
Као и многи други коктели са Баилеисом, "Б-52"треба да се састоји од неколико слојева. Да би се то постигло, Цапитан Блацк се сипа на дно посуде, након чега се крема Баилеис сипа на његову површину дуж оштрице ножа, а на исти начин се сипа и наранџасти ликер. Као резултат, компетентним радом добићете трослојни коктел, чија се припрема може сматрати завршеном након опремања пића сламком.
Прави "Б-52" је неопходан одмах након тогазапалити слојеве и током сагоревања пити кроз сламку. Читав ефекат заснован је на редоследу упијања слојева: на дну је слој најхладнији, што је виши на површини, то је топлији, на врху такви коктели са ликером Баилеис гори, што доводи до оштре разлике у сензацијама , слично разлици између полетања и скретања.
"Плави Хаваји"
Коктели Баилеис истичу још једанпредставник - „Плави Хаваји“. Да бисте га припремили, биће вам потребни: Бацарди рум (20 мл), ликер Блуе Царацао (20 мл), кремасти ликер Баилеис (20 мл), као и два сока - ананас (60 мл) и лимун (30 мл). У овом случају потребно је користити шејкер, у који су учитане све компоненте, а додан је лед, све је темељно помешано. Готов коктел се сипа у прелепу чашу. Пиће има светло плаву боју, па је украшено бројним светлим кришкама воћа и кишобранима како би створило хавајско расположење. Од свих плодова, најбоље је користити трешњу, наранџасти круг и кришку ананаса.
Баилеис коктели, као и многи други,имају врло необична имена, чије порекло није увек познато. „Плаве Хаваје“ је, супротно свом имену, у Лондону створио бармен који је очигледно желео да створи егзотичну атмосферу врелих острва.
"Последњи самурај"
Коктели од ликера Баилеис представљају изврснекомбинација кремастих Баилеис-а, ликера Кахлуа и сирупа од ваниле. За сваку компоненту не треба више од 30 мл. Припрема је питање минута: сви састојци се напуне и помешају у мућкалици са ледом. После тога, филтрирају кроз специјалну цедиљку у чашу и уживају у изврсном укусу пића, узимајући мале гутљаје кроз сламку.
Дакле, било која забава може бити ведрија и егзотичнија ако научите брзо репродуковати барем ова три рецепта. Али има их много ...
