Прекомерна тежина становништва постала је пошаст уТоком последњих деценија. Заједно са ширењем гојазности, расте интересовање за различите начине за решавање ружне и непотребне гојазности. Међутим, дуго су људи са малодушношћу схватили да се без физичког напора и ограничења у храни тежина не може нормализовати. А све дијете су врло досадне и зато што су јела која дозвољавају била нежна и без укуса. Стога је изгледало да дијета коју је предложио Француз Пиерре Дуцан жели да смрша само откриће одозго: даје опипљиве резултате, а истовремено је поступак решавања сувишних килограма пријатан за употребу и прија укусима. .
Нутриционистички принципи: Први кораци
Читав процес подељен је у четири фазе.Најтежа је (али, у поређењу са другим дијетама, прилично савладива) прва, која се назива „Напад“. Храна се заснива само на протеинима, нема ограничења за биље и зачине, потребна су два литра воде (без гаса) дневно. Колико ће ова фаза лично трајати, зависи од количине вишка килограма: најмање 3 (вишак до 10 килограма), максимум - 10 дана (ако је вишак преко 30). Овај период је веома важан, јер започиње сам процес сагоревања масних наслага. Чини се да је то тешко преживети, посебно онима који имају слатке зубе. Међутим, оно што дијету чини толико атрактивном је што чак и на самом почетку можете приуштити десерт „по Дукану“, који неће поништити ваше напоре. То наравно неће бити лепиње, пецива и колачи од производа на које сте навикли. Међутим, ови слаткиши су укусни и здрави.
На пример, кифла од желе од јогурта. Требаће им немасни јогурт и млеко (по чаша), замена за шећер - 6 таблета, цимет и ванилин - шта год желите.
Млеко се загрева, убризгава у његазаслађивач и ванилин, а када се раствори - желатин (полако, полако и ометајући). Када је течност глатка, загрева се и додаје јогурт. Остаје да се сипа у калупе и охлади у фрижидеру, а пре употребе посипа циметом.
Сви Дуцан десерти за Аттацк укључују скут без сира, јогурт, млеко и замену за шећер. Понекад су у рецепт укључена јаја и желатина.
Нутриционистички принципи: изградња успеха
Када је тело почело да активно уништава масти,време је за другу фазу. Зове се или „преплитање“ или „крстарење“. Прво име тачније преноси значење ове фазе: дани са протеинском исхраном замењују се данима када се складно комбинује са било којим поврћем (осим оним које садржи скроб). Ова фаза се може наставити колико год желите, све док не добијете тачну, „израчунату“ тежину. Обично је људима потребно најмање месец дана.
Ни овај период није измишљен.једина посластица по Дукану. Тако да они који су слатки и једноставно воле љубитеље укусних ствари могу да се размазе. Многи људи који губе килограме по овом систему највише хвале десерт од скуте према Дукану. Народ га је чак прилагодио и за мултиварку - тако да се кува много брже, а њиме се можете мазити готово свакодневно. На њега ће ићи килограм свјежег сира, 5 јаја, исти цимет и ванилин, две велике кашике заслађивача (овог пута течног) и две мале кукурузне шкробе. У блендеру се све (без цимета) доведе до униформности и подели на пола. Какао и преостали зачин сипају се у један део, а оба се редом сипају у посуду. Режим - печење. Резултат је укусна и пругаста посластица.
Дукан наизменични десерти су веома разноврсни јер се могу додати додатни састојци попут лимунове корице.
Нутриционистички принципи: одрживост
Овај део процеса мршављења се назива„консолидација“ или „стабилизација“. Пиринач, кромпир и тестенине додају се на листу дозвољених производа (не више од 2 пута недељно), истог дана - тврди сир (40 г), кашика маслиновог уља, 150 грама хлеба и воћа, само не вишње а не банане. Циљ је одржати своју идеалну тежину.
Колико ће вам овај период требати, такође је врло индивидуално. Приближни прорачун заснован је на броју килограма изгубљених у првим фазама: 10 дана за сваку.
У овој фази можете додати било које дозвољено воће у било који Дукан десерт, само морате узети у обзир његово присуство у јелу и не јести га одвојено.
Нутриционистички принципи: Последњи, тријумфални
Такође се назива „подржавајућим“.Можете јести готово све, осим онога што сви лекари и нутриционисти саветују да избегавају, односно брзу храну, шећерну сода и обиље слаткиша. Међутим, обично су људи већ увучени у правила игре и гомила кроасана више ће волети Дукан десерт. Преостали услови: једном недељно (обично се препоручује четвртак) договорите „нападни“ дан, као на самом почетку дијете - ово је први; поштовање правила све време је друго.
Добре вести за почетникеобиље у којем Дукан нуди посластице. Рецепата је већ било на стотине, али сада их готово свакодневно допуњавају они који су искусили успех овог стила прехране.
Правила и предности
Да би се сачувало постигнуто, важно је поштовати одређене услове. Треба јести три пута дневно. Ако је то потребно из неког разлога, можете унети и поподневну ужину.
Избегавајте брзу храну, уља (посебно путер), шкробну храну (кромпир, шаргарепа, пиринач, тестенине), сенф, сода, сол и алкохол.
Ако желите, можете се договорити два пута недељно"Спрее" - једите било шта једном. Само остатак оброка треба да буде тачан, а „гозбе“ су временски размакнуте - једна од друге, барем сваки други дан.
Истовремено, храна у исхрани је само природна.Губитак килограма почиње брзо, што је врло окрепљујуће и улива самопоуздање у себе. Дијета је укусна и одговараће чак и хировитој особи. Количина хране није стандардизована и можете је јести било где.
Потешкоће и недостаци
Међутим, као и другде, постоје и недостаци.Пре свега, то је недостатак витамина и есенцијалних микроелемената. Дакле, процес губитка тежине треба да прати унос витамина у комплекс. Масти су такође донекле мале за нормално функционисање, па се уводи мало биљног уља. И што је најважније, чак и најпривлачнија посластица према Дукану захтева самоприпрему. Па ако не волите да кувате, брзо ће вам досадити дијета.
Али вреди покушати!
