Greenfinch - huby zelenej farby

Zelenukha - huba, ktorá sa vedecky nazývariadok je zelený a patrí do rodu Tricholoma. U ľudí sa to tiež nazýva greenfinch alebo greenback. Tento makromycete dostal názov pre svoju charakteristickú farbu. Okrem toho pretrváva aj po varení a zelená farba sa stáva ešte sýtejšou. Zelenukha je huba, ktorá nemá jedovaté náprotivky, čo ju „loví“. Je jedlý (štvrtá kategória).

Zaujímavé je, že totomakromycete sa považuje za poslednú sezónu. Môže sa zbierať, aj keď už všetky ostatné huby „odišli“. Veľkou výhodou je, že huba huba nie je nikdy červ. Jeho fotografiu nájdete v tomto článku. Nevýhodou tohto makromycete je to, že jeho povrch je obyčajne silne znečistený podstielkou a adherentným pieskom. Mnoho hubárov preto neberie nohy zeleného radu, pretože ich čistenie je mimoriadne ťažké.

popis

Зеленуха – гриб, который в молодом возрасте имеет konvexný klobúk, potom sa plocho roztiahne s malým tuberkom v strede. Jeho farba sa pohybuje od zelenkavo šedej po hnedožltú alebo olivovožltú. Klobúk je radiálne vláknitý, často uprostred jemne šupinatý, lepkavý a sliznatý. Práve kvôli posledne uvedeným vlastnostiam sú častice pôdy a greeny odpadkov silno priťahované. V tomto článku nájdete fotografiu huby obklopenej lesnými troskami. Okraje čiapky huby sú znížené a zvlnené. Jeho priemer je až 10 cm. Dosky Macromycete sú vrúbkované, pestované, časté, široké, žltkasto-zelené alebo citrónovožlté. Noha je súvislá, valcovitá, pozdĺžne vláknitá, jemne šupinatá alebo hladká. Jeho hrúbka je 1 až 2 cm a prášok spór je biely. Buničina je žltkastá alebo ľahká, s vôňou múky a príjemnou chuťou.

habitat

Greenfinch - huba, ktorá tvorí mykorhízuborovica. To určuje miesta, kde by sa malo hľadať. Rastie na piesočnatých pôdach v lesoch zmiešaného a ihličnatého typu s výskytom borovice. Makromycete sa spravidla schovávajú pod ihličkami alebo sa ponoria do pôdy. Existuje zelený riadok, jednotlivo aj veľkých komunít. Keď sa plodové telo huby v pôde úplne vyvinie, z padlých ihličiek alebo machu je viditeľný iba klobúk. Z tohto dôvodu často prechádzajú neskúsení „tichí lovci“, ktorí si úplne nevšimnú zelenú. Tento makromycete miluje suché trsy s podstielkou pokrytou lišajníkmi a machmi. Prvé kópie sa začínajú objavovať koncom augusta. Masívne plodenie sa však začína v polovici septembra a trvá do polovice decembra. Greenfinch sa zhromažďuje až do mrazu. Tento makromycete sa často vyskytuje súčasne s olejmi a hríbmi.

Kulinárske charakteristiky

Zelenukha - huba je dosť chutná a všestranná.Môže sa sušiť, variť, mraziť, soliť, nakladať, vyprážať, dusiť. Ako už bolo uvedené, umývanie a čistenie tohto makromycetu nie je ľahké, ale najťažšou vecou je čistenie podstielky a zŕn piesku, ktoré sú upchané medzi doskami. Pred varením týchto húb odstráňte šupku z klobúka. Kulinárske spracovanie iba zvyšuje saturáciu prirodzenej zelenej farby tohto radu.