Mulberry mushroom: kde sa nachádza a akú je jej jedinečnosť?

Ruský jazyk je skvelý a originálny. Toto poznajú najmä hubári. Aj tí najskúsenejší z nich nie vždy vedia, čo je to divina.

A riešenie tejto záhady je jednoduché. Toto je druhý (alebo desiaty) názov hríbika obyčajného! A ak ste zabudli, pre aké úžasné vlastnosti je známy, povieme vám o tom viac.

Všeobecne sa uznáva, že sa distribuuje iba v jazykochnaša krajina. To je chyba, pretože dnes sa vyskytuje na všetkých kontinentoch, s výnimkou iba Austrálie. Až donedávna divú hubu domorodci z Južnej Ameriky nepoznali, ale aj tam boli jej spóry prinesené spolu so zle spracovaným drevom.

Taliani to osobitne oceňujú, pretože zoznam všetkých prívarkov, neuveriteľne chutných omáčok a korenín, do ktorých je zapojená „kráľovská huba“ (to je iné meno), môže trvať viac ako jednu stránku.

Aký je dôvod takejto popularity?Dlho sa verilo, že to celé je v neuveriteľnej výživovej hodnote, ktorú údajne huba divoká má. Ukázalo sa, že čo sa týka obsahu výživných látok, ten istý hríb ho výrazne prekonáva. Aká je teda dohoda?

Vedci zistili, že táto huba má úžasnú schopnosť stimulovať chuť do jedla a vylučovanie tráviacich štiav.

V tejto kvalite výrazne prekonáva dokoncamäsový vývar, ktorý dáva dôvod odporučiť hríbiku ako ideálnu potravinu pre ľudí, ktorí prešli stresom, nechutenstvom a zotavujú sa z dlhej choroby.

Všadeprítomní Japonci zistili, že to istévývar má takmer magickú schopnosť odstraňovať rádionuklidy z ľudského tela. Konkrétne to boli výťažky z hríbovitej huby a on sám z rôznych druhov jedál, ktoré zachránili životy tisícom účastníkov likvidácie černobyľskej katastrofy.

Naši predkovia však dlho tušili o takých úžasných vlastnostiach. Musím vysvetliť, prečo je huba divoká stabilná a zvyšuje sa jej dopyt po celom svete?

Ale v celej tejto nádhere je pár alebo dva„Leť v masti“. Bohužiaľ, so všetkým potenciálom, ktorý by si lekári mohli uvedomiť, ak by sa im dostalo dostatok surovín, je tento kráľ hubového kráľovstva mimoriadne nerentabilný, keď je pestovaný v škôlkach: drahý, pomalý a okrem toho môže celá kolónia vymrieť, ak podmienky zadržanie sa ukázalo byť menej ako dokonalé.

Mullein je teda huba zadarmo, a preto sa do jej obstarávania dodnes zapája výlučne materiálne zainteresovaná populácia krajín, v ktorých rastie.

Okrem toho existuje ešte jedna negatívna stránka.Je známe, že huby majú vo svojej hmote vynikajúcu schopnosť akumulovať (tj. Hromadiť) toxické látky z vonkajšieho prostredia. Bohužiaľ, huba diviaka, ktorej fotografia je v článku, je v tejto schopnosti na druhom mieste za prasaťom.

Obrazne povedané, dá sa to porovnať s špongiou,ktoré ľahko absorbujú ťažké kovy a toxíny. Ak vidíte „bielu“ blízko rušnej diaľnice, nemôžete ju v žiadnom prípade použiť! Dôsledky konzumácie pečenej huby z nej nemusia byť o nič lepšie, ako keď si dáte hubu.