Gaštan nie je len okrasný strom.Je to tiež veľmi užitočný produkt pre ľudské zdravie. Sú všetky gaštany jedlé? Nie Existuje nejedlý pagaštan konský. Jedlé druhy sa nazývajú "bežné". Niekedy sa mu hovorí „ušľachtilý“.
Jedlé gaštanové orechy sú charakteristické svojou tenkosťouchuť. Jedia sa vyprážané, surové alebo varené. Ovocie tohto stromu produkuje múku a nápoj pripomínajúci kávu. Najobľúbenejší jedlý gaštan je v kuchyniach národov Zakaukazska a južnej Európy. Gaštan konský je v Rusku bežný. Nepoužíva sa ako potravina.
Listy jedlého druhu gaštanu sú v ňom zahrnutézloženie: glykozidy a taníny, vitamín K a pektíny. Jeho semená obsahujú bielkoviny a enzýmy, tuky a škrob, cukor, ale aj kyselinu askorbovú a ďalšie vitamíny. Gaštan jedlý, ktorý má výhody aj v iných častiach stromu, sa vyznačuje veľkým množstvom tanínov v kôre, púčikoch a dreve.
Zo suchých plodov tohto liečivého zástupcuflóra pripraviť odvary, ktoré sú účinné pri odstraňovaní zápalových procesov v dýchacom trakte. Gaštan jedlý, ktorého výhody spočívajú v jeho listoch, sa odporúča ako hemostatické činidlo. Súčasne sa z liečivej rastliny pripravujú nálevy aj odvary. Okrem toho sa jedlý gaštan môže použiť na odstránenie vredov, ako aj pustulóznych ochorení kože. Pri týchto patológiách sa zvonka používajú odvary vyrobené z listov liečivého stromu. Pri črevných poruchách alebo cystitíde je účinná alkoholová infúzia.
Taníny obsiahnuté v gaštanovej kôrepomoc pri edéme obličiek. Sú schopní eliminovať krvácanie z nosa a gastrointestinálne patológie. Gaštan jedlý, ktorého výhody zahŕňajú hojenie rán na tele, sa odporúča ako liek na popáleniny. V tomto prípade sa používa odvar z kôry tohto liečivého stromu.
Gaštan jedlý, ktorého výhody sa prejavujú vjeho vazodilatačné vlastnosti, urýchľuje prietok krvi a znižuje zrážanlivosť krvi. Liečivé ovocie znižuje krehkosť kapilár, pomáha odstraňovať krvné zrazeniny a tiež zvyšuje tón rozšírených žíl. Semená a kôra gaštanu jedlého sa využívajú vo farmaceutickom priemysle. Používajú sa pri výrobe liekov na hemoroidy a tromboflebitídu. Na úľavu unaveným nohám s kŕčovými žilami tradiční liečitelia odporúčajú kúpele nôh s odvarom z gaštanu. Ak chcete zvýšiť účinok, mali by ste súčasne odobrať šťavu z jej kvetov.
Zúžiť pomáha odvar z kôry liečivého stromurozšírené kapiláry nosohltanu. Na prípravu lieku by ste mali pol hodiny variť päťdesiat gramov drvených suchých surovín v litri vody. Výsledný odvar sa používa na opláchnutie hrdla ráno a večer.
Tradiční liečitelia koňa neignorovaligaštan. Na odstránenie rôznych patológií možno použiť kôru aj plody alebo kvety tohto nejedlého druhu. Lieky z nich pripravené pomáhajú pri kŕčových žilách a ochoreniach tráviaceho traktu, znižujú hladinu cholesterolu v krvi a posilňujú cievne steny.
