Šaláty, v ktorých sú hlavné zložkysú krabie tyčinky a šampiňóny, veľké množstvo. V našom článku sa pozrieme na niektoré z nich, stačí si vybrať vhodný recept a pustiť sa do toho.
Rýchly šalát
Tento šalát so šampiňónmi a krabími tyčinkami sa pripravuje veľmi rýchlo, a preto dostal svoje meno. Na to budete potrebovať:
- krabie tyčinky - asi 200 gr., ale môžete si vziať trochu viac - zamerajte sa na vlastnú chuť;
- konzervované huby - 250 g;
- maslo - 50 g;
- petržlen a kôpor - 1 malý zväzok;
- majonéza - 3 lyžice. l.;
- mleté čierne korenie, iné korenie podľa chuti a soľ.
Konzervované huby a jemne nakrájaná cibuľatreba vyprážať na masle. Počas varenia musíte nasekať krabie tyčinky, petržlen a kôpor. Potom všetko preneste na panvicu, vypnite sporák a nechajte štvrť hodiny všetko namočiť. Na záver, šalát by mal byť korenie a soľ, pridajte majonézu. Vložte do peknej šalátovej misy a ozdobte vetvičkami zelene.
Netradičný šalát s jednoduchými ingredienciami
Ak chcete prekvapiť svojich hostí nezvyčajným jedlom,napríklad na dovolenke je potom šalát so šampiňónmi a krabími tyčinkami navrhnutý nižšie ako dokonalý. Chutí a je aj celkom uspokojivý, takže hostia aj rodina budú spokojní. Na jedlo pripravte:
- zelený hrášok (sladký) - 150 g;
- krabie tyčinky - asi 200 gr. alebo trochu viac;
- šampiňóny - 1 balenie (500 g);
- cibuľová hlava;
- pár strúčikov cesnaku;
- 50 gr. kôpor;
- maslo (na vyprážanie).
Šalát z krabích tyčiniek s hubami: príprava
Umyté huby nakrájajte nie veľmi jemne, pretožepočas tepelného spracovania sa objem zníži. Potom je potrebné pridať trochu soli a dobre ich opražiť na masle. Keď sú huby pripravené, zhnednú a nie je vlhkosť. Potom hrášok smažte 5 minút. Predtým ho tiež treba opláchnuť a nakrájať na pásiky. Vďaka hrášku získava šalát nezvyčajnú chuť. Keď je hrášok pripravený, pošlite ho na huby a postarajte sa o ďalšie prísady: mali by ste tiež smažiť jemne nakrájanú cibuľu. Dávajte pozor, aby ste ho nepripálili, inak bude šalát chutiť horko. Keď je cibuľa pripravená, položte ju so šampiňónmi a hráškom. Zatiaľ čo sú hlavné ingrediencie vyprážané, môžete nakrájať krabie tyčinky a kôpor a potom ich poslať na tanier k hlavným zložkám šalátu. Takmer hotovo - korenie, soľ a sezóna s majonézou, v ktorej je potrebné nastrúhať dva strúčiky cesnaku. Predpokladom varenia je oddelené vyprážanie všetkých komponentov. Vďaka tomu si zachovávajú svoju individuálnu chuť a vôňu.
Dva jednoduché recepty na lahodný šalát
A tu je ďalší zaujímavý recept: ľahký šalát s vyprážanými hubami a krabovými tyčinkami. Pre neho získajte zo svojich zásob:
- 200 gr. mrazené krabie tyčinky;
- 3 kuracie vajcia;
- šampiňóny (čerstvé) - 300 g;
- jedna veľká alebo dve malé čerstvé uhorky;
- zväzok čerstvej zelenej cibule;
- soľ podľa chuti;
- majonéza.
- šampiňóny (čerstvé alebo mrazené) - asi 200 gr. a rovnaký počet krabových tyčiniek;
- dve čerstvé malé uhorky;
- kukuričné zrná v plechovke - 1 ks;
- stredne veľká cibuľová hlava;
- rastlinný olej;
- majonéza a korenie.
Začnime teda pripravovať náš šalát:krabie tyčinky s hubami musia byť nakrájané na malé kúsky. Potom, čo huby musia byť vyprážané v oleji (rastlinnom). A potom ich vložte do šalátovej misy, zmiešajte s na kocky nakrájanými uhorkami a krabovými tyčinkami. Nakrájanú cibuľu najskôr na pol minúty ponorte do vriacej vody, aby zjemnila horkú chuť. Vložte ju do šalátovej misy, pridajte konzervovanú kukuricu. Potom podľa potreby soľ, korenie a dochutíme majonézou. Na ozdobu môžete použiť listy kukurice a kôpru.
Lahodný a výživný šalát
A toto je tiež veľmi výdatný šalát s hubami akrabie tyčinky. Je to spôsobené prítomnosťou zemiakov v miske. A tu je samotný recept. Najprv musíte pripraviť všetky produkty:
- krabie tyčinky - 2 balenia;
- šampiňóny - 500 g;
- 200 gr. konzervované kukuričné zrná;
- stredne veľká mrkva - 1 ks;
- malá hlava cibule;
- 3 zemiakové hľuzy;
- vajcia - 3 ks;
- majonéza a rafinovaný rastlinný olej.
