Rowan na koňaku: recepty a tipy na varenie

Je ťažké si predstaviť slávnostnú hostinučo sa nezaobíde bez silných nápojov. Rozumné a mierne pitie nielenže prinesie trochu zábavy do atmosféry pri stole, ale tiež pomôže lepšie vstrebávať jedlo. Veľkým doplnkom každej slávnostnej udalosti bude veslář na koňaku, ktorého recept je uvedený v tomto článku.

V zásade existuje veľa spôsobov, ako pripraviť taký silný nápoj, a najjednoduchší z nich bude k dispozícii dokonca aj tým, ktorí sa pri tvorbe takýchto majstrovských diel nikdy neskúsili.

Metóda jedna

Ak chcete urobiť chutnú a koláčovú tinktúru -horský popol na brandy - stačí použiť liter akéhokoľvek dobrého brandy a bobule zvyčajného červeného horského popola zozbieraného po začiatku prvého mrazu. Plody by sa mali dôkladne umyť a očistiť od nôh a vetvičiek, potom by sa mali vložiť do fľaše vo dvoch tretinách výšky. Zostávajúci priestor musí byť naplnený koňakom a ponechaný na tmavom mieste po dobu troch týždňov, pričom dôkladne uzavrie veko. Po uplynutí doby infúzie sa musí výsledná zmes prefiltrovať a naliať do inej nádoby.

Upozorňujeme, že horský popol podľa receptu na koňakktorý je uvedený vyššie, by sa mal skladovať výlučne v tesne uzavretých fľašiach. Ak chcete použiť takýto nápoj, mali by ste ho schladiť a na slávnostnom stole to bude vyzerať skvele vďaka jeho bohatej farbe a voňavej aróme.

Rowan na koňaku môže byť vynikajúcou alternatívou k bežnej vodke, pretože jej sila nie je absolútne nižšia.

Druhý spôsob

Existuje ešte komplikovanejší spôsobpríprava, ktorá vám umožní získať bohatšiu chuť alkoholického nápoja. Toto je horský popol na koňaku, ktorého recept obsahuje niektoré ďalšie prísady: okrem pohára bobúľ a dvoch pohárov základu obsahujúceho alkohol budete potrebovať lyžicu medu a rovnaké množstvo nasekanej dubovej kôry (lyko ). Varenie produktu od vás nebude trvať veľa času a úsilia. Umyté a olúpané plody jarabiny vložíme do fľaše a naplníme koňakom. Do výslednej zmesi by sa mal pridať varený med a kôra - lýko. Treba si uvedomiť, že lyko je časť škrupiny, ktorá priamo prilieha k drevu. Výsledná hmota by sa mala nechať vylúhovať niekoľko mesiacov. Je pozoruhodné, že horský popol na koňaku, ktorého recept je uvedený vyššie, nebude mať dátum spotreby a najlepšie sa podáva chladený.

Užitočné tipy

Je vhodnejšie použiť bobule, ktoré bolizbierané mimo mesta, pretože iba oni budú produktom šetrným k životnému prostrediu. Ovocie by ste nemali zbierať v meste, pretože je nepravdepodobné, že by tinktúra na takom horskom popole skutočne mala všetky potrebné vlastnosti. Len bobule dozreté v prírode dodajú tinktúre všetku ich štipľavosť a nezvyčajnú chuť. Nezabudnite, že koňak na prípravu nápoja sa tiež vyžaduje dostatočne vysokej kvality.