Nie je to tak dávno na pultoch ruských obchodovnový produkt. Toto je produkt domáceho pivovarníckeho priemyslu s názvom „Zhatetsky Goose“. Čo je to nápoj a aký dojem to malo na spotrebiteľov?
Popis výrobku
Nové pivo, berúc do úvahy zvláštnosti výroby,odkazuje na ležáky. Vyznačujú sa technológiou fermentácie pri dne, po ktorej nasleduje fermentácia počas niekoľkých dní. Počas tejto doby dochádza k konečnému dozrievaniu nápoja. Niektorí považujú toto pivo za český výrobok ruského pôvodu. Dôvod spočíva v neobvyklom názve produktu. Nie je náhoda, že Žatetsky hus sa dostal pod svoje meno.
Prvým krokom je venovať pozornosť jehozloženie, v ktorom sa okrem vody, jačmeňa, svetlého sladu a maltózového sirupu používa aj chmeľ pestovaný v českom meste atec. Kvalita tohto komponentu je známa po celom svete. Už viac ako sedemsto rokov je považovaný za najlepší na trhu a používa ho mnoho slávnych pivovarov. Je to táto zložka, ktorá dodáva hotovému nápoju jedinečnú arómu s miernou charakteristickou horkosťou. Žatecká hus má tradičnú vyváženú chuť, v ktorej sú náznaky obilia kombinované s tónmi aromatických bylín, sladkej sladu a karamelu.
Výrobca
V Petrohrade robia „Žhatetského husa“.Vyrába ju známa ruská spoločnosť Baltika. Nápoj je pripravený podľa klasickej technológie v najlepších tradíciách českého pivovarníctva. Dôležitú úlohu v tom má samotný chmeľ Zatez. Odborníci na celom svete uznávajú jeho nadradenosť a považujú tento produkt za najvyššiu kvalitu. Spoločnosť Baltika sa rozhodla hrať na známej značke a pomocou nej upozorniť zákazníkov na svoj produkt. Na tento účel sa vyvinul špeciálny štítok, na ktorom sa okrem názvu uvádza aj prítomnosť hlavnej zložky vo výrobku. Tento marketingový trik sa vyplatil. O novom pive sa veľa hovorilo, čo prirodzene viedlo k zvýšeniu predaja. Vedenie ruskej spoločnosti chceli dokonca zaregistrovať názov výrobku ako svoju vlastnú ochrannú známku. Štátny patentový úrad to však zakázal, aby nezavádzal kupujúcich o krajine pôvodu.
Bohatý sortiment
Na uspokojenie dopytu spotrebiteľov vyrába ruský výrobca pivo „Zhatetsky Gus“ v rôznych nádobách. Používa sa na plnenie do fliaš:
- sklenená fľaša 0,5 litra;
- plechovka rovnakej kapacity;
- Balenie PET, 1,5 litra;
- sudy s objemom 30 litrov.
Táto odroda je veľmi vhodná pre spotrebiteľa aumožňuje každému vybrať si. Okrem toho sa výrobca staral o rôzne príchute. Teraz sa pivo „Zhatetsky Gus“ vyrába v nasledujúcom sortimente:
- Zatecky Gus svetlo. Nápoj obsahuje najmenej 4,6 obj.% Alkoholu. Pôvodná technológia umožňuje pripraviť produkt s ľahkou chuťou a príjemnou sladovou arómou.
- Zatecky Gus Cerny.Jeho výroba bola zvládnutá na jar 2010. Charakteristickým rysom výrobku je to, že podľa receptu je slad predzmrazený. To významne mení nielen farbu, ale aj chuť nápoja.
Pokiaľ ide o gastronomické ukazovatele, každý z nich je vhodný pre rôzne teplé jedlá aj pre občerstvenie.
Subjektívne názory
Dnes takmer každý milovník penynápoje známe s výrobkom s názvom „Zhatetsky hus“. Tento produkt obsahuje rôzne recenzie. Drvivá väčšina kupujúcich má sklon k pozitívnemu hodnoteniu. Vezmite napríklad variant ľahkého piva.
Mnoho ľudí má radi jemnú horkú chuť s miernym účinkomnádych sladkosti. Tento kontrast vytvára neobvyklý pocit. Po každom dúšku zostáva krátka, skôr príjemná dochuť. Niektorí dokonca označujú tento produkt ako „dámsky nápoj“. Čierne pivo má tiež svoje vlastné vlastnosti. Pečený slad bol hitom milovníkov vrát. Dáva nápoju zvláštnu vôňu a výraznejšiu chuť. K tejto záležitosti však existujú aj negatívne názory. Niektorí kupujúci veria, že v novom pive nie je absolútne nič dobré. Tvrdia, že v ňom vôbec nie je vôňa notoricky známeho chmeľu, a horkosť v chuti spôsobuje, že sa to zatvára a nie je úplne pochopiteľné. Niekto si všeobecne myslí, že nový produkt nemá nič spoločné s dobrým pivom. S týmto názorom sa, samozrejme, môžeme hádať.
Temná strana piva
Logickým pokračovaním vo vývoji značky bolo v máji 2010 objavenie nového produktu s názvom „Zhatetsky husa tmavá“. Týmto krokom výrobca vyriešil dva problémy naraz:
- Rozšírenie rozsahu.
- Napĺňanie potrieb určitých skupín obyvateľstva.
Veľa ľudí uprednostňujepresne tmavé pivo. Je ťažké sa s nimi hádať, pretože každý má v tejto veci vlastný názor. V tomto prípade sa „čierna husa“ s touto úlohou úplne vysporiadala.
Pivo sa ukázalo byť veľmi chutné.Bohatá aróma praženého sladu s náznakom karamelu dokonale ladí s bylinkovým chmeľom. Chuť je bohatá, svetlá a mierne zamatovo hebká. Odborníci vysoko ocenili prácu pivovarov v Petrohrade. Bez toho, aby bol v tom istom roku na londýnskej výstave bezdôvodne, získal bronzovú cenu. Toto významne zvýšilo hodnotenie nového nápoja. Začali mu venovať väčšiu pozornosť. Neskôr, keď sa zúčastnili tej istej medzinárodnej súťaže, toto pivo v roku 2015 opäť zaznamenala príslušná porota a získala bronzovú medailu. Takéto vysoké hodnotenie nám umožňuje nazvať tento produkt skutočným úspechom domácej výroby piva.
