Víno „Gusto“: domáci pohľad na vinárstvo

Víno "Gusto" je predstaviteľom bezvýznamnéhopočtom kategórií dobrých domácich vín zo zahraničných zmesí. Tento alkohol prevzal od významných predkov Katalánska tradične ovocnú chuť, bohatú arómu s bohatými tónmi granátového jablka a sušených sliviek, ako aj ľahkú dochuť charakteristickú pre nápoje s potenciálom, starnúce podľa všetkých tradícií liehovarov z minulosti. Víno „Gusto“ za relatívne nízku cenu umožňuje ochutnať nápoj s históriou z viníc slnečného Španielska. V poslednej dobe popularita tejto značky výrazne vzrástla, čo je diktované prechodom na novú výrobu.

Geolokácia odrôd

Červené víno „Gusto“ má bohatú chuťpaleta diktovaná slávnou zmesou Cabernet Sauvignon a Merlot. Tieto odrody sa vo vinárstve vo Francúzsku považujú za podmienečne základné a používajú sa pri výrobe bežného alkoholu. Táto technická odroda hrozna rastie ako leví podiel na území provincie Bordeaux vo Francúzsku, podobne ako Cabernet Sauvignon, a používa sa na výrobu červených suchých a polosladkých vín. Prvé sa vyznačujú dlhšou výdržou a v nej prevládajú bobuľové tóny nad ovocným prízvukom. Polosladké červené víno „Gusto“ slúži ako aperitív alebo sa podáva ako dezert.

Biele víno „Gusto“ obsahuje dvezmes - aligot a macabeo. Sú rozšírené na severe Španielska, sú nenáročné a umožňujú vínu úplne sa rozvinúť. Keď v zmesi dominuje macabeo, nápoj získa intenzívnejšiu zlatistú farbu a chuť sa stane viac koláčovou. Táto odroda hrozna sa dokonca používa na výrobu známych španielskych suchých červených vín. V obidvoch prípadoch dodávky surovín na výrobu vína pochádzajú zo zahraničia, na území Ruskej federácie, kde sa nachádza hlavná výroba vína Gusto, takéto vinice neexistujú.

recept

Víno „Gusto“, červené aj biele, nie jevyznačuje sa vysokou pevnosťou. Hraničná hodnota obsahu alkoholu vo víne je 8 - 12 stupňov. S vekom starnutie niektorých značiek dosahuje 2 roky, víno získava tmavší odtieň pôvodnej farby a jeho chuť sa stáva výraznejšou. Takže napríklad červené víno trochu zhorkne, chutí po dreve a dokonca aj po tabaku.

Aromatická paleta a kulinárske aplikácie

Červené víno "Gusto", suché ajpolosladký, prijal vlastnosti svojej základnej zmesi - Merlot. V strede palety sú ovocné plody, vrátane sliviek a granátového jablka, korenené tóny bobúľ vrátane ostružiny. Vôňa nápoja je koláčová, s výrazným hroznovým prízvukom. Kombinácia merlot a cabernet sauvignon v zmesi dáva výraznejší ovocný prízvuk v chuti, robí dochuť harmonickou. Ale dominancia odrody Merlot v zmesi sa považuje za ideálnu.

Biele víno kladie veľký dôraz nachuť na podnebí a kombinuje drevitý prízvuk s náznakmi korenia a vo vôni jazmín. Odporúča sa podávať s bielymi rybami. Červený analóg je ideálny pre jedlá z tučného mäsa, vrátane jedál z krajín Blízkeho východu. Polosladké víno „Gusto“ výborne dopĺňa dezert, možno ho nazvať aj univerzálnym aperitívom. V obidvoch prípadoch sa nápoj podáva chladený na teplotu nepresahujúcu 16 stupňov.

Prínos pre zdravie

Akékoľvek víno prospieva telu miernespotreba. Je to primárne kvôli prítomnosti prírodných antioxidantov v nápoji, ktoré uľahčujú odtok škodlivých látok. Pri pravidelnom používaní normalizuje krvný tlak, ladí funkciu gastrointestinálneho traktu, podporuje zriedenie krvi v cievach. stabilizuje metabolizmus. Suché biele vína sa tiež používajú ako bezpečný prostriedok na zabezpečenie správnej rovnováhy kyselín v žalúdku. Keď sa rozpadajú, zanechanie vína prispieva k produktívnejšej asimilácii potravy a užitočných mikroelementov v nej obsiahnutých.

Ako odlíšiť originál od falošného?

Víno „Gusto“ sa predáva v dvoch druhoch balenia -fľaša s kontrolnou známkou a kartónová taška. Oba typy obalových materiálov sú certifikované a štandardizované. Akékoľvek porušenie celistvosti škatule alebo korku, štítku, štítkov na ňom znamená ohrozenie rovnováhy a receptúry nápoja. Do očí bijúce nerešpektovanie obalu hovorí o zámernej výmene pôvodného alkoholu za falošný. Takýto nápoj nielenže neprospieva telu, ale môže byť aj zvlášť deštruktívny kvôli pochybnej kvalite zložiek a odchýlkam v receptúre.

Vzhľadom na skutočnosť, že nápoj sa vyrába v Ruskej federácii, jenáklady sú nízke. Toto umožňuje značke zaujať vedúce postavenie v segmente a zvýšiť dopyt po výrobkoch. Nízke náklady zároveň vyvolávajú ďalšie otázky pre dodávateľa, pretože mnoho spotrebiteľov si mýli originálny nápoj s náhradným. Na etikete musí byť uvedená jedna ochranná známka spoločnosti Gusto, akékoľvek zmeny v zložení, ktoré zistíte u výrobcu, alebo etiketa hovorí o pochybnej povahe pôvodu konkrétnej šarže nápoja.

Víno "Gusto", recenzie, ktoré nie sú ponechanépochybnosti o kvalite nápoja, toto je príklad toho, ako môže domáci výrobca uviesť na trh vysokokvalitný a cenovo dostupný produkt. Takýto alkohol samozrejme nemožno pripísať zberateľským kolegom, ale môže sa stať ozdobou každého sviatku kvôli ľahkej chuti a absencii etylovej pachuti pri konzumácii.