Každá premýšľajúca o tom, aký druh koláča bude piecť, chce každá žena v domácnosti prekvapiť svojimi okolitými krásami a komplexnosťou. Neobvyklým a zložitým riešením by bolo upiecť koláč v tvare lietadla.
Recept lietadla
Existuje veľa receptov. V tomto prípade však hovoríme o verzii sušienok.
zloženie:
- vajcia 4 kusy;
- kyslá smotana 0,4 litra;
- jedlá sóda na pečenie;
- cukor a múka každá 400 g;
- oranžový jeden kus.
Postupné varenie
Žĺtky musia byť oddelené od bielych a porazenétrochu cukru. Potom pridajte kyslú smotanu, pomarančovú kôru a múku zmiešanú so sódou. Biely nápoj sa šľahá zvyškom cukru, obsah sa v malých častiach premieša s cestom. Výsledkom by malo byť cesto.
Teraz by ste mali pečienku upiecť na veľkú plachtu, ale je povolená po častiach. Z hotového sušienka musíte vystrihnúť časti lietadla a namazať ich krémom.
Môžete pripraviť maslový koláč, ale so zakysanou smotanou je koláč „Lietadlo“ tiež veľmi chutný.
Bude potrebné:
- kyslá smotana 200 g;
- krém 200 g;
- ½ šálky cukru;
- vanilín.
Zvyšok sušienky sa zmieša s krémom a všetky povrchy koláča sa rozotrú touto zmesou. Potom by mal stáť jednu hodinu v chladničke.
Pre veľa koláčov sa používa tmel na dekoráciu. Na jeho prípravu potrebujete nasledujúce zložky:
- žuvacia ibištek 100 gramov;
- polievkovú lyžicu vody;
- práškového cukru;
- škrob.
Do marshmallow sa pridá špecifikovaný objem vody prevo vodnom kúpeli za miešania sa hmota zahrieva až do úplného rozpustenia. Potom sa postupne naleje práškový cukor, zatiaľ čo obsah panvice sa neustále mieša. Keď námraza zhustne, mieste ju rukami na doske posypanej práškom, až kým sa neprestane lepiť na vaše ruky. Hotový tmel odošlite do chladničky na pol hodiny, dobre zabalený vo fólii.
Ak chcete ozdobiť koláč "Lietadlo", dajte tmelna doske posypanej škrobom, dobre premiesiť, tenko rozvinúť a produkt zakryť. Aby sa okraje lepili lepšie, môžete ich navlhčiť vodou. DIY torta "Lietadlo" je pripravená.
"Lietadlo"
Na varenie budete musieť kúpiť užhotové sušienkové koláče v množstve troch kusov. Aby ste ich namazali, musíte si urobiť krém. Za týmto účelom sa varí hrubá krupica. Budete potrebovať 600 ml mlieka, 3,5 polievkovej lyžice krupice a dve polievkové lyžice cukru. Keď sa ovsená kaša ochladila, porazte ju 300 gramami masla.
Medzi koláče sa môže podľa potreby umiestniť akákoľvek náplň. Na zdobenie torty potrebujete iba krém a želé rôznych farieb. Výsledkom je, že produkt nie je príliš sladký.
"Letún" koláč so sirupom
Ak chcete vytvoriť tento produkt, budete musieť urobiť predbežný obrysový nákres, ktorý uľahčí vystrihnutie detailov zo sušienky.
Potom by ste si mali piecť sušienky alebo kúpiť hotové jedlá.Časti sú z nich vyrezané podľa hotových vzorov a zostaví sa celý koláč „Lietadlo“. Koláče sú ľahko nasiaknuté sirupom. Každá vrstva štruktúry sa musí namazať krémom na vrch sirupu a potom rovnomerne na všetkých stranách pomocou kulinárskej kefy a aplikovať pozdĺž okrajov.
Potom je rovina potiahnutá zmesou rozpustenej čokolády a smotany. Povrch je teda vyrovnaný tak, aby tmel lepšie sedel.
Najťažšia fáza je pokrytie štruktúry tmelom. Uhĺtajte, jemne rolujte, prikryte a ozdobte.
Takto môžete vyrobiť tortu z lietadla.Fotografie uverejnené v článku vám pomôžu získať vizuálnu predstavu o konečnom vzhľade. Všeobecne existuje veľa variácií, všetko záleží na zobrazenej fantázii. Pomocou jedného receptu môžete pripraviť pestré produkty, ktoré sa od seba úplne líšia.
Bez ohľadu na to, ktorý koláč z „lietadla“ je vybraný,môže byť vyrobený originálnym a špeciálnym vzhľadom pomocou dekorácií. Ak všetko urobíte krok za krokom, získate vynikajúci sviatočný produkt, ktorý poteší dospelých aj deti.
