Najužitočnejšie a chutnejšie raňajkyje kaša kaše. S príchodom multivarkov v kuchyni sa proces prípravy stal oveľa jednoduchším. Zloženie je možné pripraviť dopredu od večera a raňajky budú pripravené v určenom čase ráno. Existuje mnoho receptov Herkuleskej kaše v multivarke s rôznymi prísadami.
Recept # 1: Ovocie na mlieku
Pri príprave kaše na mlieko sú potrebné tieto produkty:
- 1 šálka herkulenských vločiek;
- 1 šálka kravského mlieka;
- 1 pohár smotany;
- 2 lyžičky masla;
- cukru a soli podľa chuti.
Tento recept na ovsené vločky na mlieko v multivarquet je tradičný a najlepšie známy medzi kuchármi a domácnosti.
Takže proces varenia pozostáva z niekoľkých etáp:
- Misku multivarkár sa musí mazať maslom.
- Pohár Herkula sa naleje do vymastenej misyvločky a podlejeme ich mliekom a smotanou. Krém je voliteľný, takže ho nemusíte pridávať, ale miske dodá extra chuť a príchuť.
- Na ovládacom paneli multivarky vyberte špeciálny režim pre mliečnu kašu. Varenie bude trvať 20 až 25 minút.
- Raňajky môžeme podávať na peknom tanieri so soľou, cukrom a v strede s malou hrudkou masla.
Recept # 2: Celé raňajky z ovsených vločiek
Na rozdiel od ovsenej kaše v pomalom hrncimlieko pre tento recept používa hrubé mletie rolovaného ovsa. Jedinou nevýhodou je predĺženie času varenia, ale veľká výhoda misky pre telo bude významnou výhodou.
Na varenie budete potrebovať:
- 2,5 pohára mlieka;
- 1 šálka rolovaného ovsa
- 2-3 lyžice cukru;
- 35 g masla;
- 1/2 lyžičky soli
Krok za krokom proces varenia ovsených vločiek z kaše v multivarke vyzerá takto:
- Rovnako ako v prvom recepte sa na vymastenie misky multivarku použije kúsok masla.
- Ovsené vločky umyté vo vode by mali byť umiestnené na samom dne misy.
- Potom musí byť naplnená mliekom.
- Potom pridáme soľ a cukor.
- Doba varenia je 1 hodina v režime varenia „Kaša“.
Recept číslo 3: Kaša na vode
Herkulovská kaša v multivarke na vode je najviac diétne a najzdravšie raňajkové jedlo. Na jeho prípravu budete potrebovať:
- 600-800 ml prevarenej alebo balenej vody;
- 300-400 g valcovaného ovsa;
- malý kúsok masla;
- 2-3 lyžice kryštálového cukru;
- soľ podľa chuti;
- sušené ovocie alebo bobule.
5 krokov, pomocou ktorých môžete pripraviť vynikajúce raňajky:
- Prvým krokom je namazať misku multivarky olejom.
- Valcovaný ovos opláchnite pod vodou (najlepšie teplou).
- Celý objem obilnín nalejte do vymastenej misy a zalejte prevarenou vodou.
- Miska bude hotová za 20 minút, v pomalom sporáku vyberte režim „Kaša“.
- Pri podávaní môže byť kaša ozdobená orechmi, sušenými marhuľami, bobuľami a kúskom masla.
Recept číslo 4: Dušená kaša
Herkulovská kaša v pomalom sporáku môže byť chutná a zdravá na varenie na veľa spôsobov. Ak má multivarok dostupný v kuchyni režim „Steam“, potom vám tento recept určite bude vyhovovať.
Potrebné produkty na varenie:
- 50 g valcovaného ovsa;
- 2,5 pohára mlieka;
- 20 g masla;
- cukor;
- soľ.
Ako pripraviť dusené raňajky bohaté na vitamíny:
- Na také varenie potrebujete riad, ktorý je odolný voči vysokým teplotám. Vhodná je keramická, železná alebo sklenená nádoba, v ktorej sa bude kaša variť.
- Ovsené vločky sa nalejú do pripravenej hlbokej nádoby, naleje sa všetko mlieko.
- V miske, ktorá bude umiestnená pod tanierom s obilninami, je potrebné nalievať vodu až po určitú značku.
- Režim varenia pre tento recept je „Steam“. Kaša sa pripraví za 20 - 25 minút.
- Po uplynutí času varenia v pare sa odporúča zapnúť ohrev, aby mala kaša hustejšiu konzistenciu.
Pri podávaní pridajte do tabuľky korenie. Výborným doplnkom môže byť aj sušené ovocie, med, džem, bobule.
Recept číslo 5: Herkules s hubami a cibuľou
Zvláštne je, že ovsená kaša v pomalom sporákusa dá pripraviť nielen ako dezert na raňajky, ale aj ako vynikajúce výdatné jedlo pre druhé. Kaša pripravená podľa tohto receptu má veľmi príjemnú vôňu čerstvých húb a pikantnej cibule. Budete potrebovať:
- pohár ovsených vločiek - 200 g;
- bujónová kocka s hubovou príchuťou - 1 ks;
- medové huby (čerstvé alebo mrazené) - 250 g;
- šampiňóny - 150 g;
- stredne veľká cibuľová hlava - 1 ks;
- rastlinný olej na vyprážanie;
- korenie podľa vkusu kulinárskeho špecialistu.
Popis varenia ovsenej kaše v pomalom sporáku s hubami a cibuľou:
- Pred varením musíte naliať 1 kocku hubového vývaru s 3 šálkami vriacej vody. Dôkladne premiešajte, kým nie je kvapalina úplne homogénna.
- Nalejte ovsené vločky do misky s multivarkami a zalejte ich predtým zriedeným vývarom z kocky. Ak nie je dostatok soli, musíte pridať.
- Pre recept je vhodný režim „Dusenie“ alebo „Varenie“. Doba varenia je 25-30 minút.
- Zatiaľ čo sa kaša varí, medové huby a huby musia byť nakrájané na malé kúsky.
- Na panvici na rastlinnom oleji osmažte cibuľu do svetlo hneda, potom pridajte nasekané šampiňóny a pripravte ich.
- Po všetkých úkonoch rozmixujte ovsenú kašu a orestujte a podávajte. Na ozdobenie pokrmu môžete použiť petržlen, kôpor a iné bylinky.
Výhody ovsených vločiek
Najužitočnejší recept na ovsené vločkyje varenie na vode v pomalom sporáku. Takáto kaša zachováva takmer všetky vitamíny a minerály potrebné pre ľudský organizmus. Najlepšie raňajky do ovsených vločiek sú jablká, sušené ovocie, orechy a med.
Užitočné vlastnosti, ktoré ovsené vločky majú:
- Pri pravidelnom používaní kaše z ovsených vločiek klesá hladina cholesterolu v krvi, klesá riziko tvorby cholesterolových plakov.
- Krúpy majú nízky index v glykemickej tabuľke, preto sú vhodné pre ľudí s cukrovkou.
- Normalizuje hladinu cukru v krvi človeka.
- Eliminuje gastrointestinálne problémy a normalizuje jeho prácu.
- Poskytuje dlhotrvajúci pocit plnosti.
- Blahodárne pôsobí na stav kostí a zubov.
- Urýchľuje intelektuálnu prácu mozgu.
- Vďaka antioxidantom obsiahnutým v ovsených vločkách sa starnutie ľudského tela spomaľuje.
Pamätajte, že obilniny sa považujú za najpriaznivejšiekategória „Extra“. Získavajú sa z celozrnných výrobkov, sú veľké a varia sa dlho, ale zároveň majú najvyšší obsah stopových prvkov, vlákniny a vitamínov.
