Kognitívne fakty o všetkom / Jedlo a nápoje / Diéta a výdatná kaša v mlieku v pomalom variči: ako variť?

Diétna a vydatná kaša v mlieku v pomalom variči: ako variť?

Pohanková kaša s mliekom, v pomalom sporákuvarené, je to chutné a zdravé jedlo, ktoré je ideálne na raňajky. Je potrebné poznamenať, že takéto kulinárske stvorenie je pripravené veľmi rýchlo. Okrem toho, v závislosti od určitých prísad pridaných do misky zariadenia, môže byť toto jedlo menej alebo viac kalórií. Dnes zvážime dve rôzne možnosti prípravy tejto ovsenej kaše, z ktorých jedna je vhodná na diétu a druhá na výdatnú.

Recept na pohánkovú kašu v mlieku na chudnutie

Takáto miska sa pripravuje pomerne ľahko, pretože nevyžaduje použitie veľkého množstva ďalších prísad. Preto na vytvorenie výživovej kaše potrebujeme:

ošúpané krupice (môžete si zobrať zelenú) - 1 pohár;
malá stolová soľ - pár štipcov (pridajte podľa chuti);
čerstvé mlieko (do 1,5% tuku) - 4 poháre.

Proces varenia

Takže tá pohánka s mliekom v pomalom hrnciukázalo sa chutné a skutočne zdravé, získané krúpy by sa mali pred varením starostlivo spracovať. Ak to chcete urobiť, musíte produkt očistiť od kamienkov a iných zŕn, ktoré sa do neho náhodou dostali, a potom ho vložte do jemného sita a dobre sa opláchnite rukami.

Po spracovaní pohánky aúplne bez kvapaliny, je potrebné ju vložiť do misky zariadenia a potom naliať do nízkotučného mlieka, pridať trochu soli a premiešať. V tomto zložení sa obilniny musia variť v režime mliečnej kaše až do zvukového signálu.

Aký je správny spôsob podávania raňajok?

Diéta z pohánky s mliekom, fotoktorý je uvedený v tomto článku, by sa mal podávať teplý alebo teplý. Ak sa vám zdá, že takéto jedlo je príliš nevýrazné, môžete k nemu pridať ďalšiu lyžicu medu. Nenechajte sa však uniesť včelím produktom, pretože nadmerné množstvo uhľohydrátov prispieva k zvyšovaniu hmotnosti, nie k strate hmotnosti.

Výdatné a výživné jedlo: ako sa pripravuje kaša pohánky vo viacfarebnom Polaris

Je vhodné variť takéto jedlo čerstvé aTukové mlieko s prídavkom sušeného ovocia a orechov. Táto kombinácia zdravých a výživných potravín spôsobí, že ovsená kaša bude taká uspokojivá, že vaše milované deti sa až do neskorého obeda nebudú chcieť posadiť k stolu.

Ak si teda chcete pripraviť chutné a uspokojivé raňajky s mliekom, mali by ste si kúpiť tieto produkty:

vlašské orechy alebo mandle - každá každá po malej hrsti;
šupky z lúpanej pohánky - 1,5 fazetových pohárov;
čerstvé mlieko s obsahom tuku 4% - 5 pohárov;
granulovaný cukor - 2 dezertné lyžičky (pridajte podľa chuti a túžby);
malá stolová soľ - ½ malá lyžička (pridajte podľa chuti);
bezsemenné čierne hrozienka - hrsť;
čerstvé maslo - 30 - 45 g (podľa potreby pridajte do hotového jedla);
sladké sušené marhule - niekoľko kusov;
postavené slivky - niekoľko kusov. (Voliteľné).

Cereálne prípravky

Výdatná pohanková kaša s mliekom v pomalom hrncipripravené rovnakým spôsobom, ako je opísané v predchádzajúcom recepte. Medzi predloženými receptami je však stále rozdiel. Aby ste to dosiahli, očistite obilie od existujúcich zvyškov a potom dobre opláchnite najprv v horúcej a potom v studenej vode. Potom sa musí pohánka silne pretrepať na site, čím sa zbaví tekutiny čo najviac.

Stojí za zmienku, že niektorí kucháritento produkt sa namočí do mlieka počas 2-4 hodín. Vďaka tomu sú krupice mäkšie a výrazne sa skracuje čas varenia. Ak sa rozhodnete urobiť takúto kašu spontánne, nemusíte sa uchýliť k tomuto postupu.

Spracovanie ďalších zložiek

Takže tá pohánka s mliekom v pomalom hrnciukázalo sa, že chutné a výživné sa odporúča pridať k nemu aj sušené ovocie a orechy. K tomu je potrebné vziať veľké čierne hrozienka, sladké sušené marhule a sušené slivky. Mali by sa dobre umyť, opariť vriacou vodou a čakať, kým nezmočia. Ďalej je potrebné ingrediencie opäť opláchnuť a nie nasekané veľmi jemne. To isté musíte urobiť s vlašskými orechmi alebo mandľami.

Tepelné spracovanie

Po príprave všetkých komponentovmôžete ich začať variť priamo v kuchynskom zariadení. Aby ste to dosiahli, musíte do misy pre viac vrstiev vložiť stolovú soľ, spracované pohánky, granulovaný cukor a naliať do čerstvého čerstvého mlieka. Všetky pomenované prísady varte v režime mliečnej kaše, kým nezaznie zvukový signál. Ak vo vašom zariadení taký program neexistuje, môžete namiesto toho použiť „Stew“ alebo „Soup“. Ale v tomto prípade by mal byť časovač manuálne nastavený na 30-37 minút.

Po varení pohánky je potrebné do nej vložiť sušené ovocie a orechy, všetko dôkladne premiešať a nechať zahriať ďalších 10-14 minút.