Chutné a rozmanité polevy pre pita roll: možnosti varenia

Náplne do rolky môžu byť zahrnuté vsamotné sú úplne odlišné prísady. V každom prípade sa však takéto jedlo vždy javí ako veľmi chutné, uspokojivé a krásne. Je potrebné poznamenať, že tento predjedlo dokáže ľahko ozdobiť akékoľvek sviatočné stoly.

Lahodný lavash roll: možnosti vyplnenia

1. Obed z krabieho mäsa a cesnaku

Nevyhnutné zložky:

• mastná majonéza - 240 g;
• veľký čerstvý cesnak - 2 strúčiky;
• tenký arménsky lavash - 1 ks;
• akýkoľvek druh syra - 135 g;
• mrazené krabie mäso - 300 g;
• mletá paprika, čierne korenie a čerstvé bylinky - pridajte podľa chuti.

Proces varenia

Zvyčajne sú zahrnuté náplne do role pitasami iba s aromatickými a uspokojujúcimi prísadami. Rozhodli sme sa neodchyľovať sa od týchto pravidiel a zakúpili sme všetky vyššie uvedené komponenty. Preto, aby ste si urobili takúto desiatu, musíte úplne rozmraziť krabie mäso a potom ho nasekajte na strúhadle alebo ho nasekajte nožom. Ďalej pridajte do spracovanej prísady mastnú majonézu, strúhanú pažítku a tvrdý syr, ako aj mletú papriku, nakrájanú zeleninu a nové korenie. Všetky uvedené zložky sa musia zmiešať a potom sa musia očistiť tenkou arménskou výplasťou a zabalené do tesného zvitku. Potom by sa malo občerstvenie vložiť do chladničky a po hodine vybrať a nakrájať na porcie až do hrúbky jeden a pol centimetra.

2. Náplň do hlivového mlieka

Nevyhnutné zložky:

• tenký arménsky lavash - 3 ks;
• majonéza s vysokým obsahom tukov - 500 g;
• čerstvá petržlen - veľká partia;
• akékoľvek huby - 700 g;
• malá stolová soľ - podľa chuti;
• tvrdý syr - 370 g;
• maslo - na vyprážanie.

Proces varenia

Náplne do pita rolky s hubamisú veľmi voňavé a chutné. Malo by sa však poznamenať, že pre takéto občerstvenie sa odporúča kúpiť iba mäsité odrody tohto produktu. Rozhodli sme sa použiť čerstvé stredne veľké šampiňóny. Mali by sa umyť, nakrájať na veľmi malé kocky a trochu smažiť na masle a pridať stolovú soľ. Je tiež potrebné nasekať čerstvú petržlenovú vňať a tvrdý syr osobitne.

Koniec koncov sú všetky hlavné komponentypripravené, môžete začať pripravovať svoje občerstvenie. Na tento účel položte tenký chlieb pita na stôl a potom ho veľkoryso namažte mastnou majonézou a posypte čerstvými bylinkami. Potom položte múku na petržlenovú vňať, rovnakým spôsobom ju namažte a všetky vyprážané huby rozdeľte hore. Ako posledná vrstva by mala pôsobiť aj tenká lavash namočená v majonéze a posypaná strúhaným syrom. Ak sú všetky vrstvy striedavo usporiadané, musia sa zabaliť do zvitku a potom zabaliť pomocou lepiacej fólie a udržiavať v tejto polohe v chladničke asi 60 minút.

Ako slúžiť k stolu

Ako vidíte, náplne do pita rolky môžubyť úplne iný. Keď hríb alebo akýkoľvek iný predjedlo čiastočne stvrdne v chladničke, musíte ho dostať, nakrájať, krásne položiť na plochý tanier a ozdobiť ho plátokmi húb alebo čerstvými bylinkami.