Mnoho hostesiek vie, ako prekvapiť hostí.alebo domáce neobvykle pripravené chutné jedlo. Jedným z týchto receptov môže byť pita rolka s hubami, originálne predjedlo, ktoré sa navyše ľahko a rýchlo pripravuje.
Jeden z jednoduchých receptov bude nasledovný.Budete pre neho potrebovať 3 pláty chleba pita, strúhaný syr, čerstvé šampiňóny, cibuľu, bylinky, majonézu. Nakrájanú cibuľu osmažíme na panvici s nadrobno nakrájanými šampiňónmi, zeleň nasekáme. Nanáša sa vrstva pita chleba, potrie sa majonézou, na vrch sa rozloží zelená, pokrytá ďalším plátom pita chleba. Potom opäť bude vrstva majonézy, na ktorú sa položia huby a cibuľa. Tretí plát je vymastený zmesou majonézy a strúhaného syra. Všetko je prehľadne poskladané do rolády, zabalené v igelite a vložené do chladničky na niekoľko hodín, aby nasiakli. Pred podávaním nakrájajte pita rolku s hubami ostrým nožom na malé kúsky. Okrem vyprážaných húb sa na tento recept môžu použiť aj nakladané huby.
Miska bude mať zaujímavú a originálnu chuť,varené podľa nasledujúceho receptu. Na výrobu tejto pita rolky s hubami budete potrebovať ďalšie malé množstvo šunky. Rovnako ako v predchádzajúcom recepte budete potrebovať 3 pláty tenkého chleba pita, okrem toho huby, majonéza, syr, cibuľa, cesnak, korenie. Všetky taniere lavash budú naskladané na seba a medzi nimi sa použijú výplňové vrstvy. Majonéza a nakrájané šampiňóny vyprážané s cibuľou sú rozložené na prvý plát (môžete použiť aj iné druhy šampiňónov), nadrobno nakrájaná šunka sa dá na druhú vrstvu na vrch omáčky. Na poslednom chlebe pita sa natrie syrová pasta, ktorá prešla lisom s cesnakom a majonézou. Všetko sa zroluje a odloží do chladničky na stuhnutie.
Na spestrenie slávnostného stola pomôže zvitoklavash s ružovým lososom. Na jeho prípravu budete potrebovať plechovku konzervovaných rýb, vajec, syra, byliniek. Vajcia sa varia a nastrúhajú. Ružový losos sa vyberie z nádoby, odstráni sa tekutina a dobre sa premieša vidličkou. Tvrdý syr sa tretí, zelenina sa rozdrví. Všetky ingrediencie sa spoja, dobre premiešajú. Náplň je položená na natretej doske z pita chleba a na vrchu je zakrytá druhou doskou. Výsledná vrstva sa zroluje, zabalí do fólie a na istý čas sa odošle do chladničky.
Musím povedať, že experimentovanie singrediencie pre toto jedlo, môžete si kúpiť nové, chutné občerstvenie, napríklad lavashový závitok so syrom feta. Rozdiel bude v tom, že namiesto tvrdého syra sa použije roztlačený syr feta, ktorý má pikantnejšiu chuť. Syr sa zmieša s nasekaným cesnakom a bylinkami, sem sa postupne pridáva majonéza. Všetko sa mieša, až kým nedostanete zmes, ktorá pripomína pastu. Výsledná omáčka je položená na expandovanom tenkom chlebe pita, po ktorom je pokrytá ďalším plátom. Po namastení majonézou položte na vrch vyprážané šampiňóny a po nich ďalší pita chlieb. Všetko je prehľadne poskladané do rolády a na chvíľu uložené v chladničke. Na stole je výsledná miska nakrájaná na nie veľmi hrubé, ale nie na tenké kúsky, aby sa nerozpadla. Môžete dozdobiť olivami a bylinkami.
Ak vezmete rôzne náplne, môžete zakaždýmdajte si rožok lavash s hubami, ktorý má novú chuť. Pretože huby sa hodia k mnohým výrobkom a lavash je často jemný, neprerušovaný, ale zdôrazňuje chuť ďalších surovín, môžete si tu vziať varené vajcia, rôzne druhy zeleniny, konzervované alebo solené ryby, mleté mäso a oveľa viac. . Atraktívny vzhľad tohto predjedla určite upúta pozornosť hostí.
