Pečené zemiaky v rúre so syrom, majonézou, mletým mäsom a cesnakom

Pečené zemiaky so syrom môžu byť varené rôznymi spôsobmi.Vskutku, okrem hlavných zložiek, je povolené pridávať do takejto misky ďalšie výrobky. V tejto súvislosti vám predstavujeme niekoľko rôznych receptov, ktoré používajú mleté ​​mäso, majonézu a cesnak.

Recept 1. Pečené zemiaky so syrom

Na jedlo musíte pripraviť tieto potraviny:

• rastlinný olej - pár veľkých lyžíc;

• stolová soľ - podľa vlastného uváženia;

• mleté ​​korenie - na špičku malej lyžice;

• podlhovasté zemiaky - deväť malých hľúz;

• syr akejkoľvek tvrdej odrody - dvesto gramov.

Zemiaky so syrom v rúre: proces varenia

Pre takéto jedlo je lepšie kúpiť si podlhovastézemiakové hľuzy. Zelenina by sa mala umývať v horúcej vode pomocou tuhých štetín. Táto starostlivosť je spôsobená skutočnosťou, že zemiaky by sa mali pečiť v peci priamo s kožou.

Po spracovaní zeleniny v nich, musíte urobiťmalé kúsky, do ktorých musíte v budúcnosti vložiť kúsky syra. Za týmto účelom položte zemiak na doštičku a nie viackrát ju úplne narežte, čím vytvoríte akýsi „akordeón“. Všetka ostatná zelenina sa spracúva rovnakým spôsobom. Potom sa zemiaky pevne vložia do misky do rúry (mastnota s olejom) s „listami“, dôkladne posypeme korením a soľou a do „harmoniky“ vložte niekoľko tenkých plátkov syra.

Toto jedlo sa pečie asi štyridsať minút, po ktorom sa podáva teplé na večeru.

Recept 2. Pečené zemiaky na pečenie so syrom a mletým mäsom

Zoberme si potrebné prísady:

• mleté ​​hovädzie mäso - štyristo gramov;

• rastlinný olej - pár veľkých lyžíc;

• stolová soľ - podľa vlastného uváženia;

• mleté ​​korenie - na špičku malej lyžice;

• podlhovasté zemiaky - deväť malých hľúz;

• syr akejkoľvek tvrdej odrody - dvesto gramov.

Pečené zemiaky na pečenie so syrom: proces varenia

Hľuzy zemiakov by sa mali olúpať, obaliť, opúšťať steny, ochutené soľou a korením, plnené mäsom a pevne vložiť do keramickej misky potiahnutej olejom.

Plnená zelenina pečieme asi štyridsať päť minút. Pred vypnutím rúry nastrúhajte strúhaný syr v hustej vrstve na plnené zemiaky.

Recept 3. Pečené zemiaky na pečenie so syrom a cesnakom

Pripravme si potrebné ingrediencie:

• majonéza - deväťdesiat gramov;

• cesnak - pár malých klinčekov;

• rastlinný olej - pár veľkých lyžíc;

• stolová soľ - podľa vlastného uváženia;

• mleté ​​korenie - na špičku malej lyžice;

• podlhovasté zemiaky - deväť malých hľúz;

• syr akejkoľvek tvrdej odrody - dvesto gramov.

  

Proces varenia

Zemiaky dôkladne umyte kefou a nasekajtenapoly pozdĺžne a vyberte jadro. V prípade mletého mäsa nastrúhajte syr s cesnakom, ochutte majonézou a nakrájajte zeleninu do šupky s výslednou zmesou. Vložte zemiaky do naolejovanej misky a pečte v rúre (tridsať minút).