Skutočný dar bohov. Madera víno

S nástupom dovolenky ľudia konzumujúrôzne alkoholické nápoje. Pre niektorých je to spôsob, ako si oddýchnuť, zatiaľ čo pre iných je to pocit tepla tečúceho cez ich žily, každý človek má svoje vlastné vysvetlenie. Výber a kvalita nápojov by sa však mali brať rovnako vážne ako nákup výrobkov. Väčšina dievčat si napríklad vyberá mierne alkoholické nápoje, ktoré zahŕňajú

víno, šampanské, koktaily.Muži uprednostňujú niečo silnejšie: whisky, koňak, vodku. Ale na dlhú dobu vytvorili predstavitelia rôznych pohlaví ako obohatený nápoj pred mnohými rokmi - víno „Madera“. Výrobky sa vyrábajú od roku 1892. Prvýkrát bol „pokus“ s hroznom úspechom pre miestneho obyvateľa malého ostrova, na ktorého počesť dal svojmu alkoholickému nápoju meno. Víno je skutočne silné, obsahuje iba 3% cukru a 19,5 stupňa alkoholu.

Víno „Madera“ má svoju osobitosť - akékoľvekhotové výrobky sú vystavené pôsobeniu najmenej päť rokov. Po celú dobu absorbuje fľaša v neúplnom a otvorenom dubovom sude každý lúč slnka. Výsledkom je, že kytica nápoja je obzvlášť korenistá, jemná a harmonická a chuť sa trochu mení a stáva sa plnou, príjemne horiacou s nádychom horúcej orechy. Počas vystavenia sa 40% kvapaliny vyparuje.

Pomerne často sa víno Madera nazýva dvakrátnarodený zo slnka. ““ Je potrebné poznamenať, že všetky procesy sa vykonávajú manuálne, ako pred sto rokmi. Vzhľadom na nedostatok miesta vo viniciach je používanie moderných technológií nereálne. Sladké bobule sa zvyčajne vysádzajú vo vzdialenosti troch metrov od seba. Medzi hroznom často vidíte, ako iné plodiny rastú. Miesta v krajine pôvodu nápoja - ostrov Madeira - sú sotva dostatočné na vinice a výrobu jedinečného nápoja. Existuje mnoho odrôd tohto vína a rôzne výrobcovia vyrábajú víno Madera. „Massandra“ je jednou z najväčších rastlín na výrobu hrozna a vína - bez výnimky. Neprekonateľný nápoj získal za svoju kvalitu a vysokú chutnosť desať zlatých a päť strieborných medailí.

Čím dlhšie fľaša dozrie, tým príjemnejšia je aróma a víno získava s vekom tóny vanilky a koňaku.

Výrobcovia odporúčajú piť alkoholpite pred obedom alebo počas jedla na akékoľvek občerstvenie. Víno „Madera“ dokonale tónuje, obnovuje silu a často sa používa aj na liečebné účely. Podľa legendy možno príbeh vzniku nápoja opísať takto: predajcovia vína prepravovali tento nápoj najmä do Indie, ale boli dni, keď nikto nezakúpil sudy. Keď sa tovar vrátil z dlhej cesty, ľudia si všimli, že víno bolo omnoho chutnejšie. Keď sa dlho neotvorila, v aróme sa objavili nové tóny a farba sa zmenila. Po tomto objave sa predajcovia nejaký čas rozhodli ponechať nápoj na lodnej lodi a až potom dali na predaj sudy. V dôsledku toho sa stalo drahším, ale získalo bezprecedentnú popularitu. Dnes je víno Madera, ktorého priemerná cena je pätnásť dolárov za fľašu, známe po celom svete.