/ / Dieta cu alimente crude. Daune sau beneficii?

Dieta cu alimente crude. Daune sau beneficii?

Aproape toată lumea înțelege ce este o dietă cu alimente crude.Acesta este un fel de dietă în care produsele nu pot fi gătite. Pur și simplu, mâncarea nu se fierbe sau se coace, ci se mănâncă crudă.

Există multe asemănări între vegetarieni șiraw foodisti. La urma urmei, ei cred că majoritatea beneficiilor se găsesc în legume și fructe, precum și în cereale. Cu toate acestea, raw foodistii adesea nu renunță să mănânce carne și pește.

Există mai multe motive pentru care oameniivin la o dietă cu alimente crude. Una dintre ele este dorința puternică de a pierde în greutate. Noua dietă nu conține foarte multe calorii sau conservanți. În plus, aici nu există un exces de sare, ceea ce înseamnă că apa din corpul uman nu rămâne mult timp. De aici și posibilitatea pierderii treptate în greutate.

Cineva vine la o dietă cu alimente crude pentru a scăpaboli. Chestia este că, cu un astfel de meniu, corpul este curățat. La urma urmei, organismul nu primește substanțe toxice din alimente. Metabolismul revine la normal, precum și imunitatea. Riscul de boli oncologice este semnificativ redus.

Mulți oameni preferă o dietă cu alimente crude ca remediu.trăiesc mulți ani. La astfel de oameni, toate procesele interne încep să se desfășoare încet, deoarece nu mai este necesară asimilarea unei cantități uriașe de proteine. Dimpotrivă, alimentele crude furnizează mai mulți carbohidrați, ceea ce le permite consumatorilor de alimente crude să devină rezistente.

În ciuda meritelor sale, există multe fapte care indică răul unei diete cu alimente crude. Trebuie remarcat faptul că, în unele cazuri, un astfel de regim este complet contraindicat.

Dieta cu alimente crude. Daune în boli

Medicii nu recomandă să consumați o dietă cu alimente crude.dacă există urolitiază. Este deosebit de important să obțineți hrană completă dacă există o încălcare a metabolismului fosforului și calciului. Pancreatita cronică sau acută este, de asemenea, afectată negativ de o dietă cu alimente crude. Este dăunător sănătății dacă mănânci numai alimente crude pentru gută.

Colecistita, ulcerele intestinale și stomacale, de asemenea, nu acceptă o dietă cu alimente crude. În cele din urmă, după unele intervenții chirurgicale, nici nu merită să adere la o astfel de dietă pentru o lungă perioadă de timp.

Dieta cu alimente crude. Daune corpului

Fiecare plantă acumulează în sine multeSubstanțe dăunătoare. Toate au un efect nepotrivit asupra sănătății umane. Desigur, cu alimente crude, toți intră înăuntru. Acumulându-se în mod constant, pot duce în mod neașteptat la o boală neplăcută. Desigur, toate aceste substanțe sunt distruse dacă sunt tratate termic.

Unele alimente crude pot provoca alergii. Într-adevăr, chiar și la o persoană care mănâncă pur și simplu fructe și fructe de pădure, se poate manifesta. Iar pentru raw foodistii, acest risc creste.

Unul dintre motivele refuzului tratamentului termichrana este pierderea de vitamine valoroase. Merită să-i descurajați pe raw foodists. Principalul lucru este să gătești corect. Există însă o astfel de provitamina A, care poate fi obținută doar prin efectuarea unui tratament termic cu adaos de grăsimi pentru o mai bună asimilare a acesteia.

Este foarte important ca raw foodistii sa primeasca intreaga gama de nutrienti. Prin urmare, sunt necesare cunoștințe pentru a ajuta la echilibrarea nutriției. Pentru o persoană ignorantă, o dietă cu alimente crude este dăunătoare.

Foarte mult rău organismului este cauzat de bacterii șiparaziți care se înțeleg cu alimentele crude. Carnea și peștele crud conțin și viermi, care dispar după tratamentul termic. Aceasta înseamnă că raw foodistii sunt mai susceptibili la trichineloză, anisakidoză, opistorhiază și alte boli grave și periculoase.

Vedete de raw food

Indiferent cât de mult se vorbește despre pericolele unei diete cu alimente crude,unii încă aderă la această formă specială de nutriție. Demi Moore se poate distinge de oamenii celebri care sunt raw foodists. În ciuda programului ei de lucru încărcat, arată grozav. În plus, are și trei copii. Actrița este sigură că o dietă cu alimente crude este o modalitate de a elimina toate substanțele nocive din organism.

Uma Thurman este, de asemenea, un fan al dietei cu crudități. Este convinsă că dieta ei îi oferă frumusețe, sănătate și energie.