Pregătiți lumină, dar totuși suficientăun fel de mâncare delicios, desigur, pulpele de pui vă vor ajuta. S-au îndrăgostit de gazdele noastre pentru că sunt mereu la îndemână. Sunt ieftine, iar carnea este aproape dietetică și, cel mai important, puteți găti o cină delicioasă din ele, petrecând un minim de timp. Trebuie doar să alegi cele mai bune combinații de pui cu condimente și marinate, apoi preparatele din acesta vor străluci cu multe arome și vor diversifica meniul de zi cu zi.
Așadar, să pregătim pulpe de pui.Rețetele sunt extrem de variate, iar aceste bucăți de carne sunt bune sub orice formă. Îmi place prezența unor picante în compoziția preparatului și prezentarea lui originală. Vă voi împărtăși rețeta mea! Astăzi gătim pulpe de pui (este posibil ca rețetele să nu mai încapă în secțiunea cărților de bucate) cu un adaos neobișnuit de mere proaspete.
Alegem mere din soiuri dulci.Avem nevoie de 3 mere și 2 kg de pulpe de pui. Adăugați 6 linguri de sos de soia clasic la marinată și folosiți mazăre dulce ca condimente după gust. Sare pulpe de pui. Rețetele care folosesc sos de soia ca marinată nu necesită multă sare, deoarece acest condiment în sine este deja sărat.
Se sare și se piperează pulpele bine spălate, meretaiati in felii, nu scoateti coaja, altfel vom obtine piure de cartofi. Crusta de mere va adăuga o aromă subtilă preparatului și va fi un bun plus la sucul său delicios. Adăugați sos de soia în amestec, amestecați din nou, oferiți produselor posibilitatea de a se înmuia bine unul în aroma celuilalt și apoi trimiteți-le la cuptor. Cand sosul parfumat iese in evidenta il vom turna pe pulpe.
Se coace in cuptorul incins pentru aproximativ 40 de minute si se scot pulpele de pui fierte. Rețetele care le folosesc sunt foarte ușor de preparat.
Vom servi pui cu crusta aurie ptun platou grozav de sărbători. Așezați o farfurie cu frunze de salată verde proaspătă, puneți deasupra pulpe de pui și verdeață tânără în jur. Nu uitați de micii castraveți murați, vă vor veni la îndemână.
Un adaos excelent la fel de mâncare va fi gătitsos special în avans, întotdeauna într-o cratiță frumoasă. Ca garnitură, desigur, orez. Toată lumea va plăcea această combinație, pentru că este gustoasă, dar în același timp sănătoasă, și va da putere pentru toată ziua de lucru.
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi esteo rețetă care este convenabilă prin faptul că gătește carnea în același timp cu o garnitură. Aceasta reteta nu este simpla, ci cu un secret, despre care vom discuta mai tarziu. Preparatul se prepară astfel: cartofii cruzi se taie în cercuri, se sare, se piperează și se pun pe o foaie de copt. Nu uitați să puneți deasupra ceapă, tăiată în inele. Ungem bine legumele cu maioneză, în timp ce este mai bine să folosim soiuri mai lichide.
Marinați pulpele într-un amestec de maioneză și adjika 15minute. Și acum punctul culminant al preparatului! Si consta in faptul ca sub coaja punem prune uscate fara samburi si o bucata de branza olandeza. Punem pulpele peste cartofi si ii dam la cuptorul incins pentru 20-30 de minute. Pulpele de pui la cuptor cu cartofi sunt gata! Puteți invita oaspeți la masă sau puteți pur și simplu să luați o cină în familie. Mâncarea se dovedește a fi unică!
Și există o rețetă pentru mâncare nu mai puțin delicioasă - aceasta estepulpe de pui la cuptor, fierte doar cu rosii si branza. Ungeți pulpele cu sare și piper și puneți-le pe o tavă de copt, ungând-o cu ulei. Pune roșiile deasupra, tăiate în patru bucăți și la cuptor pentru 20 de minute.
Când roșiile și puiul sunt aproape gatascoatem o tava de copt, punem branza deasupra si dam din nou mancarea la cuptor pana cand branza este complet copta. Pulpele de pui copte se vor dovedi a fi foarte suculente, deoarece roșiile le vor da toată zeama, iar brânza va da un gust cremos și o atractivitate extraordinară preparatului.
Bon apetit.
