Experții au dovedit de mult că dulcebăuturile carbogazoase nu sunt la fel de bune pentru a potoli setea pe cât par la prima vedere. În același timp, mulți au o amintire vie din copilărie despre o răcoare plăcută de la un milkshake rece ca gheața. Și dacă îl suplimentezi cu orice fruct, atunci o astfel de băutură poate deveni și ea utilă. Nu este greu să o pregătim. De exemplu, un milk shake cu banane într-un blender poate fi făcut în câteva minute. Dar mai întâi, trebuie să afli singur câteva întrebări importante.
Cocktail de lapte cu banane
Unii oameni cred în mod eronat că fructele pot fimâncați în forma sa naturală, precum și pregătiți o salată, suc proaspăt sau smoothie-uri din ele. Cu toate acestea, există un număr mare de băuturi complexe în care aceste produse acționează ca ingredient principal. Luați o banană, de exemplu. Are gust grozav cu lapte. Împreună formează un amestec delicat, aromat și extrem de benefic. Este mai ușor să faci un milk shake cu banane într-un blender. Pentru aceasta este nevoie de 1 banană mică (115 grame) și doar 260 de grame de lapte proaspăt.
Tehnologia de preparare a unei astfel de băuturi este extrem de simplă. Procesul are loc în trei etape:
- Mai întâi, decojiți banana, apoi tăiați carnea în bucăți și puneți-le într-un pahar.
- Adăugați lapte.
- Bateți mâncarea cu un blender. Rezultatul ar trebui să fie cât mai omogen posibil.
Se pregătește smoothie de banane cu lapte într-un blenderîn doar câteva minute. După aceea, băutura rămâne doar pentru a fi turnată în pahare. Și pentru a face vasul finit să arate mai impresionant, puteți atașa un mic cerc de banane pe marginea vasului. Este mai bine să bei un astfel de cocktail printr-un pai.
Aroma cremoasa
Cocktail de banane cu lapte într-o cutie de blendergatiti cu inghetata. Datorită acestei componente, băutura capătă o aromă cremoasă plăcută. Pentru muncă veți avea nevoie de: 2 banane, 1,5 căni (300 mililitri) de lapte și 120 de grame de înghețată.
În acest caz, cocktailul este preparat într-un mod ușor diferit:
- Împărțiți aleatoriu pulpa de banană decojită în bucăți și puneți-le într-un recipient pentru blender.
- Încărcați înghețată acolo. Pentru o astfel de băutură, este mai bine să folosiți o înghețată. Acest lucru va ajuta la netezirea consistenței amestecului.
- Porniți dispozitivul pentru câteva minute. Masa nu trebuie să conțină bucăți individuale sau incluziuni.
- Se toarnă lapte.
- Porniți din nou blenderul. Amestecul ar trebui să devină omogen, iar pe suprafața sa se va forma o spumă mică aerisit.
Acum, băutura finită poate fi turnată în siguranță în pahare și bucurați-vă cu plăcere de gustul său bogat, aroma delicată și răcoare plăcută.
"Moș de ouă"
Cu ce altfel poți face un shake de bananelapte in blender? Rețeta cu adaos de ouă este familiară pentru mulți sub numele de „mog”. În acest caz, veți avea nevoie de următorul set de componente: un pahar de lapte proaspăt, 50 de grame de zahăr granulat, 1 banană, 1 ou, puțină scorțișoară și o linguriță de zahăr vanilat.
O astfel de băutură se face destul de simplu:
- Toate ingredientele (cu excepția scorțișoarei) trebuie încărcate în vasul blenderului.
- Bateți amestecul până când se transformă într-o masă de plastic omogenă.
- Se toarnă produsul finit într-un pahar și se presară deasupra puțină scorțișoară.
Ca decor suplimentar, ca de obicei,iese o felie de banană. Nu există reguli stricte pentru utilizarea unei astfel de băuturi. Prin urmare, pentru orice eventualitate, este mai bine să-l serviți cu un pai. „Moșul de ouă” nu este doar un desert uimitor, ci și un produs foarte sănătos. Imbogatita cu vitamine, minerale si diversi aminoacizi, este ideala pentru rezolvarea problemelor respiratorii. În plus, această băutură este considerată o măsură de prevenire excelentă împotriva cancerului și a tuturor tipurilor de boli de inimă. De asemenea, întărește oasele și îmbunătățește starea părului, a dinților și a unghiilor.
Valoare energetică
Persoanele cu tendință de a fi supraponderali ar trebui să gătească mai despentru tine un cocktail de banane cu lapte într-un blender. Conținutul de calorii al unei astfel de băuturi este relativ scăzut. Adevărat, în fiecare caz individual, trebuie luată în considerare compoziția sa conform rețetei. De exemplu, 100 de grame de produs finit, care conține doar lapte și o banană, conține doar 71 de kilocalorii. Acest desert, de fapt, poate înlocui una dintre mesele din timpul zilei. Dar aici trebuie să fii foarte atent. Este mai bine să nu consumați băuturi făcute în cafenele. Acolo, pentru ca prepararea lor să creeze consistența dorită, folosesc adesea lapte gras (3,6 sau 2,5 la sută) și înghețată.
Ca urmare, conținutul de calorii al produsului finitcrește semnificativ. Devine nesigur pentru cei care încearcă să-și supravegheze silueta. Este indicat să pregătiți acasă astfel de băuturi din fructe și lactate. Aici puteți controla conținutul de grăsime al fiecărei componente și puteți exclude alimentele nedorite. Și dacă ferma are un blender, atunci acest proces nu va dura mult timp.
Cocktail de ciocolată cu lapte cu banane
Cu adaos de ciocolată, puteți face excelentcocktail de banane cu lapte într-un blender. Rețeta cu o fotografie demonstrează clar fiecare etapă a acestui proces simplu. În primul rând, trebuie să colectați toate ingredientele necesare: 200 de mililitri de lapte integral, 1 banană, 100 de grame de înghețată, 18 grame de pudră de cacao și un praf de vanilină.
După aceea, poți să te apuci de treabă:
- Primul pas este să iei o banană proaspătă și să o decojești. Tăiați pulpa rămasă în bucăți și puneți-le pe fundul vasului blenderului.
- Adăugați toate celelalte componente unul câte unul. Le puteți introduce în orice ordine. Acest lucru nu va afecta în niciun fel rezultatul final.
- Porniți aparatul și bateți bine amestecul. În funcție de puterea dispozitivului, acest lucru va dura de la 30 de secunde la câteva minute.
- Turnați masa finită în pahare (sau pahare).
Trebuie să bei băutura imediat, înainte să se încălzească. Spuma aerisită care se formează la suprafață se răcește plăcut și oferă un efect suplimentar.
Secret de răcire
Când e cald afară, îți dorești mereu o băuturăceva revigorant. Mulți oameni în acest caz preferă milkshake-urile. Dar există o problemă aici. Pentru un efect de răcire, înghețata este adesea folosită în aceste băuturi. Ce se întâmplă dacă, de exemplu, o persoană ține dietă și nu își permite să folosească un astfel de ingredient? Cum să faci un milk shake cu banane într-un blender fără înghețată? De fapt, totul este foarte simplu. Pentru a funcționa, veți avea nevoie de cel mai simplu set de componente: 2 banane, 50-75 de grame de zahăr (opțional), un pahar de lapte și 5 cuburi de gheață.
În acest caz, trebuie să utilizați următoarea metodă de preparare a băuturii:
- Mai întâi, turnați laptele într-un blender, adăugați pulpă de banană tocată și bateți bine acest amestec.
- Adăugați ingredientele rămase.
- Continuați să amestecați până la omogenizare.
Aici gheața are două funcții:
- răcirea băuturii;
- mijloace pentru amestecarea uniformă.
Rezultatul este un cocktail dulce aproape aerisit, cu o aromă plăcută de fructe, care are un efect răcoritor și tonic minunat.
Desert nutritiv
Sunt oameni care percep diferitbăutură din lapte-fructe. Cu toate acestea, ei sunt de acord că este mai bine să pregătiți un shake de banane cu lapte într-un blender. Recenziile unor astfel de susținători ai alimentelor sănătoase se rezumă la faptul că poate fi un desert hrănitor și destul de bogat în calorii. În plus, nu trebuie să fie frig. Ca exemplu, luați în considerare un cocktail destul de interesant, care folosește următoarele ingrediente: 1 banană, 4 fursecuri, scorțișoară măcinată (pe vârful unui cuțit) și un pahar de lapte proaspăt.
Pentru a pregăti un astfel de desert, trebuie să:
- Se sfărâmă fursecurile, apoi se bate împreună cu scorțișoara și feliile de banană într-un bol de blender. Ar trebui să obțineți puțină masă de plastic groasă.
- Adăugați lapte cald.
- Repetați amestecarea până când amestecul este complet neted.
Acest desert va fi micul dejun perfect pentru aceștiacui îi pasă de alimentația sănătoasă. Un pahar din acest produs consistent este suficient pentru a potoli rapid foamea și pentru a nu simți o greutate neplăcută în stomac. În acest caz, cocktailul este considerat un aliment, nu o băutură răcoritoare. Dar din acest punct de vedere, fiecare ar trebui să aibă propriul punct de vedere.
