Legumele sunt esențiale pentru corpul nostru, așa estebaza dietei. Proaspete, sănătoase și gustoase, oferă unei persoane vitamine, în timp ce nu conțin grăsimi și au un conținut scăzut de calorii. Salata de castraveți și roșii este cel mai popular și accesibil fel de mâncare care îi place tuturor, fără excepție,. Puteți adăuga brânză, ierburi și diverse condimente - combinația excelentă de componente conferă un anumit picant și face salata originală.
Castraveți cu roșii de vânzare pe tot parcursul anului,astfel încât să le puteți mânca oricând doriți. Mai mult, sunt foarte utile și ușor de digerat. Legumele reprezintă o bază minunată și de neînlocuit pentru o dietă, deoarece au un conținut scăzut de calorii. Salata de castraveți și roșii conține aproximativ 60 kcal. Dacă vrei să slăbești, devii mai frumos și câștigi forță, folosește aceste produse cu ulei de măsline.
Puteți dilua gustul cu usturoi, ceapă, muștarsau chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Nu folosiți excesiv maioneza, deoarece nu este doar nesănătoasă, ci chiar periculoasă pentru sănătate. Conține substanțe chimice dăunătoare, grăsimi și carbohidrați care afectează negativ cifra.
Un pic despre proprietățile benefice ale legumelor
Castravetele este 96% apă, restul de 4%preluați oligoelemente necesare pentru buna funcționare a corpului (iod, fosfor, siliciu, clor, zinc etc.). Consumul regulat al acestui produs va avea un efect benefic asupra digestiei. Satisfac perfect foamea și promovează eliminarea rapidă a toxinelor și a toxinelor.
O roșie este un adevărat „vas” umplut cuvitamine. În ceea ce privește utilitatea lor, roșiile ocupă primele poziții printre alte legume. Conțin pectină vitală și substanțe azotate, acizi organici și pantotenici, alcaloizi, săruri minerale, vitamine din grupele A, B, E, C, PP, K.
Consumul acestei legume zilnic vă va ajutaprelungește tinerețea pielii, îmbunătățește starea de spirit, întărește imunitatea, normalizează tensiunea arterială crescută și previne formarea cheagurilor de sânge. De asemenea, se disting prin conținutul lor scăzut de calorii. Salata de castraveți și roșii este un depozit de vitamine, nu vă limitați la aceste produse. Vă sugerăm să folosiți rețetele date.
Prima opțiune
Tocăm țelina, ardeiul iute șiusturoi. Tăiați roșiile în două părți, scoateți miezul din ele și umpleți cu consistența măcinată. Apăsăm ambele jumătăți și le așezăm în borcane sterilizate. Umpleți cu saramură din 5 litri de apă, un sfert de zahăr și sare. Anterior, saramura trebuie adusă la fierbere și trebuie adăugat puțin oțet. Se acoperă cu un capac obișnuit și se pune la frigider. Un fel de mâncare atât de delicios poate fi consumat pe tot parcursul anului.
A doua opțiune
Produse:orez (pahar), alge (100 g), piper negru, ceapă, coriandru, salată chineză, castraveți, roșii, smântână. Conținutul de calorii al felului de mâncare este puțin mai mare decât cel precedent, deoarece este condimentat cu smântână.
Se fierbe orezul.Curățați castraveții și roșiile și tăiați-le cubulețe. Ceapa în jumătăți de inele și rupem salata chinezească cu mâinile. Amestecăm toate componentele între ele, adăugăm smântână, alge, condimentăm cu coriandru tocat. Blatul poate fi presărat cu nuci zdrobite sau rodie.
Rețineți că persoanele care urmează o dietăeste mai bine să folosiți ulei vegetal sau sos de soia pentru dressing, deoarece smântâna adaugă calorii. Salata de castraveți și roșii poate fi pregătită în orice interpretare - se dovedește întotdeauna delicioasă.