Cocktail delicios cu lapte de vacă sau soia,chefirul sau iaurtul pot fi preparate singure fără mari dificultăți. Băuturile cu fructe de pădure, rețete cu fotografii ale cărora vor fi prezentate în articolul nostru, vor fi un plus excelent pentru un mic dejun sănătos sau o gustare după-amiaza.
„Gustul verii”
Smoothie clasic realizat cu fructe proaspetesau fructe de padure. Cu toate acestea, în țara noastră, cea mai mare parte a anului, aceste ingrediente sunt aproape imposibil de găsit în magazine. În plus, prețul acestor produse crește de mai multe ori în timpul iernii. Prin urmare, nu vedem nimic în neregulă cu faptul că cocktailul va fi preparat din fructe de padure înghețate. Deci, cum faci un smoothie cu fructe de padure? Rețeta unei băuturi delicioase este simplă:
- Curățați o banană, tăiați-o felii, apoi așezați-o în vasul blenderului. Dacă doriți o aromă mai bogată în smoothie, puneți fructele în congelator pentru o jumătate de oră.
- Așezați 120 de grame de zmeură și 50 de grame de afine într-un castron.
- Se toarnă ingredientele cu 120 ml lapte proaspăt.
Amestecați cocktailul, adăugați niște zahăr sau miere (dacă doriți) și turnați băutura în pahare.
Mic dejun cu fructe de padure
Dacă copiii cresc în familia ta, atunci nu o facefii leneș să le pregătești cocktailuri delicioase și sănătoase. Obiceiul de a mânca sănătos se formează în familie, așa că memorează rețetele care îți plac sau vine cu ale tale prin încercări și erori. Și vă recomandăm o rețetă simplă pentru smoothie cu fructe de pădure într-un blender:
- Se curăță o banană mică și o jumătate de kiwi copt, se toacă la întâmplare, apoi se pune în castronul blenderului.
- Adăugați 150 de grame de zmeură (congelate sau proaspete) și 120 de grame de afine la acestea.
- Măcinați alunele (15 nuci) separat în pesmet.
- Porniți blenderul, turnați băutura finită în pahare și garnisiți cu nuci măcinate.
Dacă doriți, puteți adăuga o picătură de miere în băutură și apoi amestecați-o ușor cu masa de fructe de pădure.
Smoothie zmeura-mar
Gustul neobișnuit și designul original vă vor umple oaspeții pentru o lungă perioadă de timp. Cum se face un smoothie cu fructe de padure? Rețeta este simplă:
- Bateți 100 de grame de zmeură cu trei sau patru linguri de zahăr.
- Curățați mărul, tăiați-l în mai multe bucăți și scoateți semințele. După aceea, puneți-l într-un castron de blender și tocați până la piure.
- Combinați alimentele preparate și adăugați 20 de grame de ciocolată rasă la ele.
- Se toarnă 50 ml de smântână într-un castron și se amestecă din nou toate ingredientele.
Se toarnă smoothie-ul în pahare limpezi și se ornează cu zmeură întreagă.
Smoothie de afine
Afinele sunt o boabă specială, bogată învitamine si minerale. Medicii ei recomandă utilizarea acestuia ca medicament pentru răceli, precum și ca mijloc de întărire a sistemului imunitar. Prin urmare, vă sugerăm să faceți un delicios smoothie din fructe de pădure. Citiți mai jos rețeta băuturii:
- Se toarnă un pahar de afine congelate într-un blender și se acoperă cu 200 de grame de zahăr granulat. Pentru ca fructele de pădure să dea mai mult suc, fructele ar trebui păstrate calde o vreme.
- Măcinați afine, apoi turnați 300 ml de chefir și 100 ml de cremă în castron.
- Bate fructele de pădure până când cocktailul este ușor și aerisit.
Se toarnă în pahare înalte și se servește lamasă, garnisită cu o crenguță de mentă. Rețineți că această rețetă folosește destul de puțin zahăr. Prin urmare, acest smoothie ar trebui să fie băut cu precauție pentru cei care urmează figura sau suferă de diabet.
Smoothie cu fructe de padure. Rețetă de boabe congelate
Scortisoara confera acestei bauturi un gust neobisnuit. Veți fi mulțumit dacă pregătiți un smoothie cu fructe de pădure cu noi. Puteți afla rețeta unui delicios cocktail de fructe de pădure congelate aici:
- Curățați și tăiați o jumătate de banană la întâmplare (nu uitați să o puneți la congelator pentru o jumătate de oră înainte de a face acest lucru). Așezați-l într-un castron de blender.
- Trimite 75 de grame de zmeură, 50 de grame de afine, 15 grame de miere, un vârf de scorțișoară și un sfert de cană de gheață zdrobită în banană.
- Se toarnă 95 ml de suc de mere într-un vas și se bate până se omogenizează.
Băutura finită trebuie servită imediat - se toarnă în pahare și se decorează cu paie.
Cocktail de vară
În toiul sezonului fructelor, răsfățați-vă pe voi și pe cei dragi cu o băutură originală. Vă invităm să faceți un smoothie neobișnuit cu fructe de padure. Citiți rețeta pas cu pas cu o fotografie de mai jos:
- Se răcește bine un pahar de lapte integral.
- Clătiți bine paharul sub apă curgătoarevișine proaspete și un pahar de căpșuni. Pentru ca gustul smoothie-ului să fie cel mai bun, cireșele trebuie să fie întunecate și dulci. Dacă fructele de pădure sunt oarecum apoase, atunci la cocktail se poate adăuga puțină fructoză sau zahăr.
- Scoateți toate semințele din cireșe.
- Combinați alimentele preparate într-un castron de blender și amestecați. Apoi adăugați niște vanilină și amestecați totul din nou.
Mă întreb dacă laptele din această rețetăînlocuiți cu brânză de vaci, obțineți o cremă foarte gustoasă. Poate fi folosit ca garnitură de desert sau servit decorat cu friscă.
Smoothie de fructe și fructe de pădure
Dacă sunteți un susținător al alimentației sănătoase, atunci în loc de desert, pregătiți acest cocktail delicios răcoritor. Puteți citi rețeta băuturii aici:
- Așezați o banană, congelată și tăiată cubulețe, într-un castron.
- Adăugați o jumătate de cană de piersici tocate la întâmplare și o cană și jumătate de mango. De asemenea, puteți congela fructele înainte de utilizare.
- Adăugați un aliment aproape plin de afine în mâncare.
- Se toarnă fructele și fructele de pădure cu un pahar de lapte, un sfert de pahar de suc de portocale și se adaugă câteva linguri de iaurt natural.
Se amestecă mâncarea, se toarnă băutura finită în pahare și se decorează după cum doriți.
Smoothie cu fructe de padure. Rețetă de ceai verde cu banane
Se crede că smoothie-urile îmbunătățesc starea de spiritchiar și în cea mai mohorâtă zi. Datorită fructelor de pădure coapte și fructelor suculente, aveți garanția că veți obține un impuls de vivacitate. Băutura răcoritoare, a cărei preparare o vom descrie mai jos, se dovedește a fi foarte ușoară și plăcută la gust. Și toată lumea o poate face dacă folosește o rețetă simplă:
- Bateți cu un blender 125 de grame de afine, 120 de grame de mure, șase căpșuni, o jumătate de banană și 60 de grame de afine.
- Adăugați 75 ml de ceai verde, 30 ml de lapte de soia și 75 de grame de miere în masa de fructe într-un castron.
Se amestecă din nou ingredientele.După aceea, turnați imediat băutura în pahare și serviți. Această băutură poate fi o adevărată mântuire pentru un locuitor al orașului care se grăbește mereu. Și acest lucru nu este surprinzător - într-un timp scurt poate pregăti o gustare consistentă și o poate „mânca” din mers.
Smoothie natural cu iaurt și afine
Această băutură ușoară poate fi pregătită rapid pentru micul dejun. În plus, este un substitut ușor pentru o gustare pentru cei care caută creșterea în greutate sau pierderea în greutate. Realizarea unui smoothie este foarte simplu:
- Se curăță o banană, se taie bucăți și se congelează.
- După un timp, combinați într-un castron o banană, o jumătate de pahar de suc de portocale, o jumătate de pahar de iaurt natural și un sfert de cană de afine.
Puteți suplimenta această băutură cu bucăți de mango și puteți înlocui sucul de portocale cu suc de mere.
Smoothie de lapte-afine
La prima vedere sugerat în rețetăingredientele nu merg bine între ele. Cu toate acestea, aceasta este o concepție greșită și o puteți respinge cu ușurință dacă încercați singură rețeta de smoothie cu fructe de pădure cu lapte:
- Așezați într-un castron o banană, un pahar de afine proaspete, un pahar de lapte și câteva cuburi de gheață.
- Bateți mâncarea până se omogenizează, apoi serviți imediat.
Consistența delicată a băuturii va aduce multă plăcere copiilor și adulților. Și dacă îl completezi cu tărâțe și nuci, vei primi un mic dejun consistent și sănătos.
Smoothie căpșuni-afine
Unele băuturi sunt preparate în etape, dar pentruun rezultat excelent necesită o atenție maximă. Din fericire, următorul smoothie cu boabe, a cărui rețetă se găsește mai jos, nu este prea complicat. O puteți pregăti cu ușurință din produse la îndemână și puteți petrece o perioadă minimă de timp.
- Măcinați 100 de grame de afine congelate sau proaspete într-un blender.
- După aceea, adăugați în vas o lingură și jumătate de miere și 30 ml de apă (o puteți înlocui cu ceai verde proaspăt preparat și deja răcit).
- Separat, amestecați 100 de grame de căpșuni procesate cu 20 ml smântână grea și o lingură de miere.
Puneți smoothie-uri în straturi în pahare frumoase și serviți imediat. Suntem siguri că oaspeților dumneavoastră le va plăcea această băutură și le va face o impresie de neșters.
Smoothie Cherry Banana
Este foarte important ca băutura să fie nu numai gustoasă, ci și să aibă un aspect prezentabil. Exact asta va fi următorul smoothie cu fructe de pădure, rețeta pentru care oferim aici:
- Brew ceai de mușețel - avem nevoie de 50 ml pentru un cocktail.
- Curățați banana, tăiați-o la întâmplare și așezați-o în castron.
- Se amestecă fructele cu ceaiul până se omogenizează.
- Amestecați 100 de grame de cireșe conservate cu o linguriță de zahăr, apoi tăiați-le până la piure.
- Luați un pahar transparent și întindeți smoothie-ul în straturi, alternând între banane și cireșe.
Ornează băutura finită cu fructe de pădure întregi și felii de banane. Serviți cocktailul la masă, decorând paharele cu paie.
Sfaturi pentru smoothie
După cum probabil ați observat, trăsătura distinctivădin această băutură - libertate în alegerea ingredientelor. O abordare creativă vă va ajuta să creați un cocktail original pe care cei dragi îl vor aprecia. În plus, în acest fel puteți găsi aroma care vă place cel mai mult. Cu toate acestea, există încă reguli pentru a face smoothie-uri pe care ar trebui să le ascultați:
- Nu este nevoie să adăugați gheață la fructele de padure înghețate - este suficient să diluați băutura cu lapte sau ceai la temperatura camerei.
- Este mai bine să bateți fructele de padure și fructele separat și adăugați lichidul mai târziu și amestecați totul împreună din nou.
- Dacă decideți să folosiți fructe de padure congelate, lăsați-le să stea la temperatura camerei pentru o vreme - astfel sucul se va distinge mai bine din ele, ceea ce conferă băuturii un gust unic.
- Dacă țineți o dietă, atunci nu adăugați zahăr sau miere în smoothie-uri, renunțați la banane și sucuri. Căutați fructe de padure proaspete, mere, iaurt, chefir și ceai verde.
Vom fi fericiți dacă rețetele și sfaturile noastre vă vor ajuta să pregătiți băutura visurilor voastre sau cel puțin să vă faceți meniul obișnuit mai variat.
