Nu cu mult timp în urmă pe rafturile magazinelor ruseștiprodus nou. Acesta este un produs al industriei interne de bere numit Zhatetsky Goose. Ce este această băutură și ce impresie a avut asupra consumatorilor?
Descrierea produsului
Bere nouă, ținând cont de particularitățile producției,se referă la lageri. Ele se caracterizează prin tehnologia de fermentație de jos urmată de fermentație timp de câteva zile. În acest timp, are loc maturarea finală a băuturii. Unii consideră că această bere este un produs ceh de origine rusă. Motivul constă în denumirea neobișnuită a produsului. Nu întâmplător și-a primit numele Zhatetsky Goose.
Primul pas este să acordați atenție luio compoziție în care, pe lângă apă, orz, malț pal și sirop de maltoză, se folosește hameiul cultivat în orașul ceh atec. Calitatea acestei componente este cunoscută în întreaga lume. De mai bine de șapte sute de ani, a fost considerat cel mai bun de pe piață și a fost folosit de multe companii de bere faimoase. Acesta este ingredientul care conferă băuturii finite o aromă unică, cu o ușoară amărăciune caracteristică. Zatecky Goose are un gust tradițional echilibrat, în care note de cereale sunt combinate cu note de ierburi aromatice, malț dulce și caramel.
Producător
Ei fac „Gâsca Zhatetsky” în Sankt Petersburg.Este produs de cunoscuta companie rusă Baltika. Băutura este preparată conform tehnologiei clasice în cele mai bune tradiții ale berii cehe. Un rol important în acest sens îi revine foarte atec hop. Experții din întreaga lume îi recunosc superioritatea și consideră că acest produs este de cea mai înaltă calitate. Baltika a decis să joace pe un brand binecunoscut și să îl folosească pentru a atrage atenția clienților asupra produsului său. Pentru aceasta, a fost dezvoltat un design special de etichetă, pe care, pe lângă denumire, se menționează prezența componentei principale în produs. Acest truc de marketing a dat roade. S-a vorbit mult despre noua bere, ceea ce a dus firesc la o creștere a vânzărilor. Conducerea companiei ruse a vrut chiar să înregistreze numele produsului ca marcă proprie. Dar oficiul de brevete de stat i-a interzis să facă acest lucru, pentru a nu induce în eroare cumpărătorii cu privire la țara de origine.
Sortiment bogat
Pentru a satisface cererea consumatorilor, producătorul rus produce bere „Zhatetskiy Gus” în diferite recipiente. Folosit pentru îmbuteliere:
- sticla de sticla 0,5 litri;
- o conserve de aceeași capacitate;
- Ambalaj PET, 1,5 litri;
- butoaie cu un volum de 30 litri.
Această varietate este foarte convenabilă pentru consumator șipermite fiecăruia să facă propria alegere. În plus, producătorul a avut grijă de varietatea de arome. Acum, berea "Zhatetsky Gus" este produsă în următorul sortiment:
- Lumină Zatecky Gus. Băutura conține cel puțin 4,6 la sută alcool în volum. Tehnologia originală face posibilă prepararea unui produs cu gust ușor și aromă plăcută de malț.
- Zatecky Gus Cerny.Producția sa a fost stăpânită în primăvara anului 2010. O trăsătură distinctivă a produsului este că, conform rețetei, malțul este prăjit în prealabil. Acest lucru schimbă semnificativ nu numai culoarea, ci și gustul băuturii.
În ceea ce privește indicatorii gastronomici, fiecare dintre aceștia merge bine atât cu diverse preparate calde, cât și cu orice gustări.
Opinii subiective
Astăzi, aproape fiecare iubitor de spumăbăuturi familiare cu produsul numit „Gâscă Zhatetsky”. Există diferite recenzii pentru acest produs. Majoritatea covârșitoare a cumpărătorilor sunt înclinați către o evaluare pozitivă. Luați varianta de bere light, de exemplu.
Mulți oameni le place gustul amar delicat cu un ușorun strop de dulceata. Acest contrast creează un sentiment neobișnuit. După fiecare înghițitură, rămâne un retrogust scurt, destul de plăcut. Unii chiar se referă la acest produs drept „băutură feminină”. Berea neagră are, de asemenea, propriile sale caracteristici. Malțul ars este un favorit printre iubitorii de portar. Oferă băuturii o aromă deosebită și face gustul mai pronunțat. Dar există și opinii negative în această privință. Unii cumpărători cred că nu este absolut nimic bun în noua bere. Ei susțin că nu există absolut niciun miros al hameiului notoriu în el, iar amărăciunea din gust îl face stânjenitor și nu pe deplin de înțeles. Cineva crede în general că noul produs nu are nicio legătură cu berea bună. Desigur, se poate contrazice această opinie.
Partea întunecată a berii
Continuarea logică a dezvoltării mărcii a fost apariția în mai 2010 a unui nou produs, care a fost numit „Zhatetsky goose dark”. Cu acest pas, producătorul a rezolvat două probleme simultan:
- Extinderea sortimentului.
- Satisfacerea nevoilor anumitor segmente ale populatiei.
Într-adevăr, mulți oameni preferăexact beri negre. Este greu să te cert cu ei, pentru că fiecare are propria părere în această privință. În acest caz, „gâsca neagră” a făcut față pe deplin sarcinii.
Berea s-a dovedit a fi foarte gustoasă.Aroma bogată a malțului prăjit cu note de caramel se îmbină perfect cu hameiul din plante. Gustul este bogat, luminos și ușor catifelat. Experții au apreciat foarte mult munca producătorilor de bere din Sankt Petersburg. Nu fără motiv, în același an, la expoziția de la Londra a primit un premiu de bronz. Acest lucru a crescut semnificativ ratingul noii băuturi. Au început să-i acorde mai multă atenție. Ulterior, participând la aceeași competiție internațională, în 2015 această bere a fost din nou marcată de un juriu competent și a primit o medalie de bronz. O evaluare atât de ridicată ne permite să numim acest produs o adevărată realizare a fabricării interne a berii.
