Salatele rapide pe masa festivă economisesc bineatunci când vă așteptați la un număr mare de oaspeți și nu aveți suficient timp pentru a pregăti mâncăruri delicioase. Astăzi vă vom prezenta 2 opțiuni diferite pentru a crea salate frumoase și rapide, care nu necesită mulți bani și o cantitate imensă de timp liber.
Cum se face o salată rapidă și gustoasă „Men's Dreams”
Produse obligatorii:
- pulpa de vita fiarta - 600 g;
- oțet de mere - ½ pahar cu fațete;
- brânză tare - 210 g;
- ouă de pui de dimensiuni standard - 5 buc .;
- maioneză bogată în grăsimi - 175 g;
- ceapa mare - 2 buc.
Procesul de gătit
Salate rapide pe masa festivăasigură utilizarea numai a produselor simple și proaspete. Pentru a face o masă hrănitoare și delicioasă numită Visele omului, trebuie să fierbeți pulpa de vită slabă în apă sărată. Acest lucru se poate face special pentru sosul de salată sau ca parte a unei mese principale fierbinți. Astfel, o bucată de carne fiartă trebuie răcită și apoi tocată în fâșii subțiri. De asemenea, ar trebui să curățați ceapa în prealabil, să le tăiați în inele și să le înmuiați în oțet de mere. Această procedură va adăuga o aciditate specială felului de mâncare, care va deveni ulterior punctul culminant al salatei.
Pe lângă carnea de vită și ceapa, Visele omului includîn compoziția sa ouă de pui fierte tare. Ar trebui să fie curățați și apoi tăiați pe o răzătoare mică. La fel ar trebui să se facă și cu brânza tare.
După ce toate componentele au fost pregătite,este necesar să începeți formarea vasului. Pentru a face acest lucru, distribuiți uniform un strat de carne fiartă pe întreaga suprafață a unei farfurii mari puțin adânci, apoi puneți ceapa înmuiată în oțet pe ea (stoarceți-o tare și clătiți puțin), ouă de pui, un strat gros de maioneză grasă și ras brânză.
Cum se face o salată grecească rapidă și ușoară
Ingrediente necesare:
- măsline - ½ borcan standard;
- castraveți proaspeți mici - 2 buc .;
- roșii medii coapte - 3 buc .;
- Brânză moale Feta - 100 g;
- miere de flori - 1 lingură mare;
- pasta de muștar - 1 lingură de desert;
- sare de masă - adăugată după gust;
- ceapa dulce - 1 buc.
Procesul de gătit
Salatele rapide pe masa de sărbători sunt bune de făcutdin legume proaspete. Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios de roșii, castraveți și ceapă, acestea trebuie spălate, curățate și tocate în cuburi mici și jumătăți de inele. Apoi, adăugați măsline tăiate în inele, brânză feta moale, miere de flori, muștar și sare de masă, după gust, la ingrediente. După aceea, toate produsele așezate în salată trebuie amestecate bine cu o lingură mare.
Cum să serviți pentru cină
Acum știi să faci salate rapidepe masa festivă. Trebuie remarcat în special faptul că ambele feluri de mâncare prezentate nu trebuie păstrate la frigider. Se recomandă să fie prezentate oaspeților imediat după pregătire, înainte de a fi servit prânzul cald principal. Dacă se dorește, astfel de salate pot fi decorate cu ierburi tocate.
