Nu numai produsele care compun preparatul,oferă-i un gust și o aromă plăcute. De multe ori, preparatele prost alese pot strica întreaga experiență alimentară. Astăzi, apar adesea controverse cu privire la care este mai bine: tigăi acoperite cu piatră de la producători moderni sau modele vechi de pe vremea bunicilor noastre? Cineva consideră că stratul antiaderent este periculos, alții refuză vasele grele din cauza neplăcerilor în utilizarea lui.
Recomandări generale pentru alegerea tigăilor
- Cele mai delicioase preparate pot fi preparate in modele din fonta cu laturi si fund groase. Sunt masive, dar în același timp asigură încălzirea uniformă a vaselor.
- Contează și caracteristicile plăcii. Aluminiul extrudat, de exemplu, este contraindicat în cuptoarele electrice.
- Când vă uitați îndeaproape la aceste sau acele modificări, nu uitați de dimensiunea arzătorului. În conformitate cu acesta, se determină ce diametru vor avea tigăile (cu sau fără un strat de piatră - nu contează).
- Cel mai confortabil este modelul cu maner detasabil. Desprinzându-l, puteți introduce produsul în cuptor pentru a coace diverse feluri de mâncare.
- Amintiți-vă că nu ar trebui să vă zgarciți cu vase bune de gătit! Produsele de marcă realizate din materiale complexe sunt mai scumpe. Cu toate acestea, oferă mai multe oportunități oricărei gospodine.
Caracteristicile produsului
Dacă sunteți interesat de o tigaie acoperită cu piatră, recenziile vă pot spune o mulțime de informații interesante. Calitățile decorative ale unor astfel de feluri de mâncare sunt ridicate.
Caracteristica principală este prezența tehnologiei de imitație a pietrei în ea. Pentru producerea acestuia se folosesc două tipuri de materiale:
- granit;
- marmură.
Suprafața vaselor de gătit este puternică și durabilă.Este monocromatic. Prezența incluziunilor de așchii de piatră îi conferă un farmec aparte. Astfel de produse sunt potrivite pentru gospodinele care visează să gătească alimente suculente care conțin o cantitate minimă de calorii. Tigăile acoperite cu piatră de astăzi sunt soluția perfectă pentru cei care iubesc mâncarea sănătoasă și gustoasă. Ele pot fi folosite și de bucătarii începători care nu au un nivel ridicat de pricepere.
Oferte de piata
In strainatate ustensile pentru gatit cuPiatra care imita suprafata este foarte populara. Pentru cumpărătorul autohton, acesta nu a devenit încă dominant. În același timp, mulți au atras atenția asupra acesteia. Experții susțin că perioada de cerere maximă a scăzut în perioada 2014-2015. Astăzi, produsele continuă să-și ocupe nișa pe piață.
Ai fost atras de caracteristicile tigaii cuacoperire cu piatra? Recenziile sunt primul lucru de citit și există deja o mulțime de ele. Vă vom împărtăși informațiile colectate și puteți trage concluzii preliminare pe baza acestora. Deci, cineva refuză să cumpere astfel de ustensile din cauza masei impresionante a produsului. Dar dacă acest parametru nu contează, cu siguranță vă veți bucura să gătiți într-un astfel de fel de mâncare. După cum am menționat mai devreme, prezența unui fund gros și a pereților permite tigaii să se încălzească uniform. Ca urmare, se obține un preparat cu un gust armonios, suculent și aromat.
Producătorii susțin că din cauza prezențeiparticule de granit și marmură, distribuția căldurii este similară cu cea a pietrei naturale. Acesta este momentul care oferă posibilitatea de a refuza utilizarea uleiului în timpul gătitului. Ce nu este un avantaj? În același timp, trebuie menționat că pe piață există preparate de diferite calități. Din acest motiv, tigăile acoperite cu piatră de la mai mulți producători nu arată întotdeauna rezultate la fel de bune, ceea ce este confirmat și de recenzii.
Sfaturi de cumpărare
Nu sunteți sigur cum să alegeți o tigaie acoperită cu piatră? Nu strica sa cunosti aici cateva nuante.
Pulverizarea cu titan, prezentă în multemodificările este, teoretic, inofensiv. Cu toate acestea, unele companii sunt complicate. Ele combină materialul specificat cu teflon. Astfel, puteți uita de toate proprietățile de mediu ale felurilor de mâncare. Uneori, caracteristicile pietrei, care sunt menționate în reclamă, nu apar. Acest lucru sugerează că suprafața produsului este pur și simplu stilizată ca o piatră, dar nu mai mult.
Există așa-numitele tigăi de diamant.Pentru fabricarea acestor produse se folosește aluminiu, care este acoperit cu teflon deasupra. Conține fragmente de praf de pietre prețioase. În sortimentul de veselă cu un strat de piatră, aceste modele sunt de cea mai înaltă calitate. Sunt rezistente maxim la stres mecanic și, de asemenea, nu permit arderii alimentelor.
Întrebare de securitate
Se poate acoperi cu piatră tigăileafectarea sănătății umane? După cum am menționat mai sus, produsele false decorate în același stil ca și originalul ar putea să nu fie cele mai ecologice. În ceea ce privește vasele de gătit de calitate de la un producător de încredere, aici nu există niciun pericol. Dimpotrivă, are anumite avantaje:
- protecția mediului;
- face posibilă gătirea alimentelor cu un gust excelent;
- ușurință de curățare;
- nu este nevoie de ulei în timpul gătitului.
Ce companie ar trebui să alegi?
Un exemplu de bună calitate esteTavă Fissman acoperită cu piatră. Recenziile despre ea, cel puțin, confirmă acest lucru. Sunt predominant pozitive. Clienții care au achiziționat astfel de ustensile spun că necesită o întreținere atentă, dar justifică costul acestora.
Astfel de ustensile de bucătărie sunt produse de o companie daneză. Prețul produselor este mare, dar caracteristicile lor merită.
Tigaia de piatră a lui Fissmanstratul este rezistent la zgârieturi. Persoanele care l-au folosit notează durata lungă de viață a produsului. Husa poate fi achiziționată separat. Se potrivește perfect în tigaie, astfel încât preparatul gătit rămâne cald pentru o lungă perioadă de timp. Un alt avantaj este aspectul său atractiv. Producătorul lucrează cu sârguință la designul produselor sale.
Avantaje suplimentare
Pardoseala din piatră adevărată nu doar te face fericitdurabilitate, dar și păstrează pe cât posibil gustul produselor. În timpul gătitului, ustensilele nu emit substanțe toxice care s-ar putea acumula în organism. Conține doar minerale naturale.
Vasele pe care le luăm în considerare funcționează pe principiupiatra fierbinte. Pentru a înțelege ce este el, este suficient să ne amintim vremurile străvechi. Apoi oamenii și-au gătit cina pe pietre fierbinți. Ca urmare, felul de mâncare a căpătat un gust unic.
Datorită evoluțiilor moderne, oamenii secolului 21 au ocazia să-l experimenteze.
Învelișul de piatră face posibil să se facă fără bureți de călcat atunci când spălați vase. Mâncarea pur și simplu nu se lipește de suprafață. Uneori este suficient să ștergi tigaia cu o cârpă umedă.
În același timp, nu poate fi exclus ca produsul dvsva dezamăgi. Uneori, cumpărătorii se plâng că suprafața este zgâriată rapid. Cu toate acestea, motivul poate fi că ați dat peste un fals. Alegeți-vă preparatele cu grijă pentru a evita dezamăgirile!
