A dieta Montignac nem mesmo é realmente uma dieta, masem vez de um sistema de energia. Se outros métodos de perder peso são baseados em algum tipo de restrição, Michel Montignac sugeriu outra saída. Seu sistema redefine completamente a abordagem da comida.
Em sua essência, a dieta Montignac considerainteração de gorduras com carboidratos durante a nutrição. O sistema oferece à pessoa sua própria visão do problema do excesso de peso. Normalmente, a gordura surge como resultado da disfunção pancreática. O enfraquecimento desse órgão leva a um aumento na produção de insulina no corpo. Como resultado, os carboidratos são convertidos em gordura durante a digestão.
A dieta Montignac oferece um menu cardinalmentediferente do recomendado pelos sistemas de energia populares de hoje. Se a maioria das dietas proíbe o uso de alimentos gordurosos, assim como qualquer alimento após um certo tempo, ou insiste em reduzir o número de refeições, então a dieta de Montignac oferece outra solução.
As refeições são bastante frequentes aqui, mas elas mesmasos produtos são selecionados de acordo com certos critérios. Em particular, os alimentos com carboidratos são classificados. Existem carboidratos que são estritamente proibidos durante a perda de peso. Estes são carboidratos "ruins", eles estimulam a produção de insulina do corpo. Como consequência, isso leva ao excesso de peso. Esses alimentos podem incluir batatas, produtos derivados de milho, arroz processado e todos os alimentos que contenham açúcar.
Os produtos à base de farinha estão entre os mais perigosos aqui. Pão branco, massas e doces especialmente não são recomendados. Os carboidratos "bons" são aqueles encontrados predominantemente nas frutas. Quando se trata de vegetais, nem todos são saudáveis. Cenouras e beterrabas cozidas podem estimular a produção de insulina, portanto, você terá que ignorá-las. Escolha alimentos ricos em fibras e evite alimentos ricos em glicose. O álcool é proibido durante a dieta.
Ao longo de sua existência, a dietaMontignac coletou diferentes avaliações. Ela ajudou alguém, mas não por alguém. Porém, ainda traz resultados, e isso é um fato. Acontece que, para algumas pessoas, talvez um tipo diferente de alimento seja mais adequado, no qual há muitas restrições.
A dieta Montignac contém elementos de outrosdietas populares. Aqui, por exemplo, você pode encontrar recomendações para aderir a uma dieta separada, sem misturar proteínas e carboidratos. O melhor é começar a comer com frutas. Michel Montignac desenvolveu seu próprio sistema quando ele mesmo estava tentando perder peso. Primeiro, ele experimentou muitos sistemas conhecidos em si mesmo, até que chegou a uma conclusão: a insulina é a culpada por tudo. Ele se voltou para um conceito como o índice glicêmico, que hoje é bem conhecido dos nutricionistas.
Montignac como resultado de sua própria pesquisadescobriram que nenhuma restrição vai ajudar a emagrecer, enquanto os produtos que provocam a liberação desse hormônio entram no corpo. Foi então que ele proclamou seu princípio alimentar: "Coma para perder peso". Na verdade, seu sistema de perda de peso é significativamente diferente da maioria dos métodos.
Uma pessoa que come de acordo com esse regime nãovai estar com fome. Embora você tenha que se abster de alguns de seus alimentos favoritos. No entanto, uma pessoa pode gostar tanto de pratos de carne quanto de laticínios. Afinal, eles são permitidos, somente após a ingestão desses pratos, pelo menos três horas devem se passar antes da próxima refeição. Você deve limitar a ingestão de água antes de comer e durante as refeições. Isso ajuda a diluir o suco gástrico, que não é muito bom para a digestão.
Geralmente, os princípios de Montignac devem ser seguidos antesalcançar o resultado desejado. E ele não vai ficar esperando, se apenas não sucumbir às fraquezas. No entanto, se desejar, você sempre pode seguir o sistema de energia descrito aqui. Isso permitirá que você esteja constantemente em forma e não tenha medo da figura.