Acontece que não há tempo, mas algo é necessáriocozinhar, então receitas rápidas irão ajudá-lo. Os pratos podem ser feitos em questão de minutos. E as refeições prontas irão deliciar você não só com a sua aparência, mas também com um sabor incrível. Considere como prepará-los.
pizza
Como fazer um jantar rápido? A receita da pizza vai te ajudar. Esse prato é preparado muito rapidamente. A pizza acabada acaba sendo muito perfumada e macia. O processo de cozimento levará cerca de dez minutos.
Para isso você vai precisar de:
- 2 tomates (escolha o maior);
- 5 colheres de sopa de maionese e a mesma quantidade de creme de leite;
- 150 gramas de linguiça a seu gosto;
- 10 colheres de sopa de farinha;
- 2 ovos;
- óleo vegetal;
- sal;
- 200 gramas de queijo.
Então, vamos começar a fazer um jantar rápido. A receita afirma o seguinte:
- Primeiro, misture todos os ingredientes para a massa: maionese, farinha, creme de leite e ovos. Pegue um batedor, bata a mistura até ficar homogêneo. Em seguida, adicione sal à massa.
- Em seguida, despeje a composição resultante em uma frigideira untada com óleo vegetal de antemão. Coloque o recheio por cima - tomate picado grosseiramente e salsicha.
- Polvilhe queijo ralado por cima. Não se desculpe, sirva mais, senão a pizza não ficará muito gostosa, não ficará tão suculenta e aromática.
- Em seguida, coloque em uma frigideira bem aquecida untada com óleo vegetal. O tempo de cozimento é de cerca de três minutos em fogo médio. Agora cubra a panela com uma tampa.
- Quando o queijo derreter, o prato está pronto.
Goulash "Delicioso"
Oferecemos outra receita rápidaum prato que pode ser preparado para o jantar. Isso é goulash. Só que ele não se prepara como de costume. Você precisa levar macarrão duro. O processo de cozimento também não leva muito tempo.
Dos produtos de que você precisará:
- um copo de molho de tomate;
- 500 gramas de carne magra picada;
- 1 cebola;
- pimenta vermelha quente;
- 250 gramas de massa;
- 1 colher de chá de páprica;
- 4 dentes de alho;
- sal;
- 200 gramas de tomate em lata;
- 1 colher de sopa de açúcar
- meia colher de chá de alecrim;
- óleo vegetal;
- um copo de água quente.
Estágios de cozinhar em casa:
- Descasque e pique finamente a cebola e o alho.
- Aqueça o óleo em uma frigideira, frite a cebola picada e o alho até ficarem macios.
- Adicione a carne picada a eles, misture, frite por cinco minutos.
- Lave os tomates, descasque-os. Pique a polpa finamente e envie para a panela.
- Misture todos os ingredientes. Adicione água à panela de forma que cubra completamente a carne picada. Cubra com uma tampa.
- Ferva o macarrão em fogo médio até ficar macio. O processo de cozimento leva de 5 a 7 minutos.
Caçarola deliciosa com mingau de trigo sarraceno
A caçarola é muito fácil de preparar e revela-se satisfatória e saborosa. Além disso, essa refeição é boa para o corpo. A caçarola é servida quente.
Para cozinhar, você precisará de:
- 3 ovos;
- sal;
- 2 xícaras de mingau de trigo sarraceno fervido;
- 100 ml de leite;
- 175 gramas de queijo duro;
- bulbo;
- salsa (um cacho é suficiente);
- 1 colher de chá de óleo vegetal;
- uma mistura de pimentas.
Cozinhar caçarola: instruções passo a passo
- Lubrifique o molde refratário com óleo vegetal.
- Despeje em um copo de mingau de trigo sarraceno.
- Polvilhe com queijo ralado por cima (não jogue fora, deixe a maior parte para a camada de cima).
- Descasque a cebola, corte-a em rodelas finas.
- Pique as ervas finamente. Coloque a cebola e as ervas por cima do queijo.
- Polvilhe com a mistura de pimenta.
- Coloque outro copo de trigo sarraceno por cima. Amasse levemente com uma colher.
- Combine três ovos, leite e uma pitada de sal. Despeje o mingau com a mistura resultante. Polvilhe com queijo por cima.
- Leve a caçarola ao forno pré-aquecido por vinte a trinta minutos.
Panquecas
Entre as receitas rápidas, as panquecas não podem ser ignoradas.
Você precisará do seguinte:
- 1 copo de leite;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
- 1 ovo de galinha;
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio;
- um copo e meio de farinha;
- uma pitada de sal.
Vamos começar a fazer panquecas rápidas.
- Combine sal, farinha, açúcar e bicarbonato de sódio.
- Em um recipiente separado, bata o ovo com o leite na batedeira, despeje o óleo vegetal.
- Bata na batedeira até obter uma espuma fofa em alta velocidade. A massa deve aumentar de volume várias vezes.
- Em seguida, combine a massa de leite e a mistura seca. Homogeneizar. Aqui está a massa e pronto.
- Pré-aqueça bem a panela, pincele com vegetaisóleo. Despeje a massa em pequenas porções. Você pode usar uma colher de sopa para isso. Asse até que as bolhas apareçam na superfície.
- Agora, cada um deve ser virado com uma espátula de madeira e frito do outro lado.
- Sirva com mel, geléia, creme, chocolate - sem restrições.
biscoitos
Agora vamos dar uma olhada em uma receita simples e rápida de cookies. Essa iguaria pode ser preparada muito rapidamente, mesmo que os convidados já estejam na porta.
Para cozinhar, você precisará de:
- um copo de açúcar;
- 100 gramas de manteiga (margarina também funciona);
- 3 ovos;
- meia colher de chá de refrigerante;
- uma colher e meia de sopa de mel;
- 3,5 xícaras de farinha.
Então aqui está uma receita passo a passo rápida para um cookie simples.
- Misture o açúcar, os ovos e o mel em uma tigela funda.
- Adicione uma mistura de farinha e bicarbonato de sódio a eles. O refrigerante não precisa ser temperado com vinagre.
- Sove bem a massa, não deve ser muito íngreme.
- Em seguida, estenda bem e recorte as figuras com moldes especiais. Você pode simplesmente cortar a massa em diamantes, quadrados.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua os biscoitos. Asse por 10 minutos no forno a 200 graus.
Biscoitos minutka sem margarina
Agora vamos dizer de que outra forma você pode fazer um cookie rápido. A receita não é nada complicada. Esta iguaria vai bem com chá preto ou café com leite.
Isso levará:
- um copo de água;
- um copo de açúcar;
- óleo vegetal (cerca de meio copo);
- 1/2 colher de chá de sal e refrigerante (vinagre apagado);
- 3 xícaras de farinha.
Preparação
- Peneire a farinha, misture com óleo vegetal. Em seguida, adicione refrigerante apagado lá.
- Em seguida, sal, açúcar, despeje a água. Sove até obter uma massa macia, homogênea e elástica.
- Polvilhe a farinha sobre a mesa, disponha a massa. Desenrole em uma camada fina. Corte as estatuetas da camada.
- Forre uma assadeira com papel e coloque os biscoitos. Leve ao forno por 15-20 minutos.
- Polvilhe os produtos acabados com açúcar de confeiteiro.
Conclusão
Em nosso artigo, vimos várias receitas rápidas de produtos simples. Escolha aquele que mais lhe convier e cozinhe em casa. Boa sorte!
