Papaia: propriedades benéficas e contra-indicações

Quais são os benefícios do mamão para a saúde?Por que essa fruta é famosa? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Muitos cientistas acreditam que o sul do México é o berço da antiga planta cultivada de papaia. Também foi usado como alimento pelos maias e astecas. Os europeus aprenderam sobre essa fruta somente após a descoberta da América.

Nome

Poucos sabem quais são as propriedades benéficas que possuimamão. Esta fruta recebeu o segundo nome de "árvore do melão" devido ao seu sabor pronunciado, que lembra o melão. O terceiro nome do mamão é “fruta-pão”. Afinal, se você assar essa fruta no fogo, ela começa a exalar o cheiro de pão recém-assado.

Reputação

As propriedades benéficas do mamão são do interesse de muitos.Esta fruta incomum recebeu os louros do queimador de proteína e gordura mais eficaz. A divisão é causada pela grande quantidade de papaína. Esta enzima provavelmente está até pronta para dividir a alvenaria de concreto.

A papaína é usada na medicina tradicional para tratar doenças do sistema músculo-esquelético, do trato gastrointestinal e danos internos e externos à derme.

Mamão na cozinha

Vamos falar mais sobre as propriedades benéficas do mamão.Agora vamos descobrir como essa fruta é usada na culinária. Para chegar à polpa perfumada da fruta, você precisa descascar a casca densa não comestível e cortar a fruta corretamente. Muitas sementes estão escondidas dentro dele, que são usadas como tempero doce-picante.

No bazar você pode comprar não só o tradicionalmamão maduro. Frutas mal maduras são usadas na culinária. Sua pele, como um mamão maduro, é macia e suculenta. Mas eles têm gosto neutro. O mamão verde é ótimo para qualquer salada (carne, peixe, vegetais). A fruta exótica não vai sobrecarregar a percepção do prato com um cheiro especial e diversificar o paladar.

Características gerais

O mamão é uma fruta cujas propriedades benéficastodo mundo precisa saber. O mamão é uma planta lenhosa, cujos parâmetros não ultrapassam os 10 m de comprimento. No topo da árvore são dissecadas folhas em pecíolos oblongos, nos quais as flores são formadas, e depois os frutos. Basicamente, os parâmetros do feto são os seguintes: 10-30 cm de diâmetro e 20-50 cm de comprimento. As frutas podem variar significativamente umas das outras e desenvolver-se de maneira desigual.

Existem mamoeiros machos e fêmeas.A espécie feminina dá frutos e a espécie masculina poliniza as flores. O mamão amadurece rapidamente - a primeira safra é colhida em seis meses. Muitas frutas cultivadas são exportadas. Frutas maduras geralmente são armazenadas por uma semana.

Composição quimica

Não sabe quais são os benefícios para a saúde do mamão? Essa fruta tem um grande efeito no corpo humano. Sua composição química é a seguinte (valor nutricional de 100 g de fruta crua):

• proteínas - 0,5 g;
• água - 88,06 g;
• gorduras - 0,3 g;
• fibra alimentar - 1,7 g;
• carboidratos - 10,8 g;
• cinzas - 0,39 g;
• valor - 43 kcal.

Composição de vitaminas

E a composição vitamínica do mamão (em mg por 100 g de fruta crua) é a seguinte:

• beta-caroteno (A) 0,274;
• retinol (A) - 0,047;
• colina (B4) - 6,1;
• tiamina (B1) - 0,023;
• piridoxina (B6) - 0,038;
• riboflavina (B2) - 0,027;
• ácido pantoténico (B5) - 0,191;
• tocoferol (E) - 0,3;
• ácido fólico (B9) - 0,037;
• filoquinona (K) - 0,0026;
• ácido ascórbico (C) - 60,9;
• alfa-caroteno (A) - 0,002;
• ácido nicotínico (PP) - 0,357.

Nutrientes

Muitas pessoas gostam de ver fotos de mamão. As propriedades benéficas desta fruta, assim como sua aparência, são excelentes. Possui o seguinte equilíbrio de nutrientes (em mg por 100 g de fruta crua):

Macronutrientes:

• magnésio - 21;
• sódio - 8;
• potássio - 182;
• fósforo - 10;
• cálcio - 20.

Vestigios:

• zinco - 0,08;
• selênio - 0,0006;
• cobre - 0,045;
• ferro - 0,25;
• manganês - 0,04.

Substâncias adicionais

A fruta em consideração tem as seguintes substâncias adicionais (em g, com base em 100 g de fruta crua):

• valina - 0,01;
• glicose - 4,09;
• arginina - 0,01;
• frutose - 3,73;
• di- e monossacarídeos - 7,8;
• tirosina - 0,005;
• lisina - 0,025;
• metionina - 0,002;
• leucina - 0,016;
• isoleucina - 0,008;
• ácidos graxos monoinsaturados - 0,072;
• ácidos graxos saturados - 0,1;
• histidina - 0,005;
• ácidos graxos poliinsaturados - 0,058.

Qualidades de cura

Então, quais são os benefícios para a saúde do mamão?A foto da fruta mostra a todos a beleza natural da planta. Dizem que o mamão é a verdadeira salvação para quem está perdendo peso e gosta de doces. Afinal, ele combina baixo teor de calorias e sabor doce rico. A melhor maneira de cortar o açúcar é substituí-lo por frutas. Matar-se com uma barra de chocolate ao leite gaseificado irá expor-se ao mau humor e ao colapso nervoso. Tente substituir as gorduras trans prejudiciais por alimentos florísticos. A aveia matinal com mamão é muito mais saborosa e saudável do que 100 g de chocolate.

A principal substância benéfica da fruta que estamos considerando é a papaína. O mamão ajuda o corpo humano desta forma:

• Os cientistas descobriram que a fruta ajuda a melhorar o funcionamento dos órgãos da visão.
• A papaína ajuda os alimentos a serem completamente, e não parcialmente, absorvidos. A enzima é um condutor especial com a ajuda do qual uma pessoa se move mais rápido, recebe mais energia.
• O suco de fruta desempenha o papel de um anti-séptico eantioxidante. Nos tempos antigos, as pessoas usavam o suco de mamão para eliminar a dor e o inchaço causados ​​por uma queimadura ou picada de inseto. Anteriormente, os curandeiros com o suco de uma fruta exótica curavam várias doenças.
• O mamão é indicado para asma brônquica, doençasTrato gastrointestinal (como falamos acima), disfunção hepática e níveis anormais de açúcar no sangue A fruta limpa perfeitamente o intestino, o que torna a pessoa mais ativa e saudável.
• As enzimas do mamão têm uma função incrívelefeito na pele. Ingredientes de frutas são adicionados aos cosméticos para um efeito esfoliante. Esses cosméticos são usados ​​por pessoas com pele sensível, são projetados para combater o pós-acne e acne.
• A fruta regula a acidez do corpo.Se você tiver azia, consulte seu médico: talvez ele permita que você substitua os odiados comprimidos por alguns pedaços de mamão. A substituição de substâncias químicas por organismos vegetais é percebida com gratidão.
• Mamão também é bom para mulheres.As propriedades úteis de suas damas são elogiadas incessantemente. A fruta é indicada para lactantes e gestantes (se a mãe não for alérgica ao produto). O mamão deve ser administrado na dosagem. Você não precisa se preocupar com a saúde do seu bebê. Afinal, a criança receberá uma grande quantidade de nutrientes. Quando o bebê já estiver recebendo alimentos complementares, amasse o mamão papaia e alimente o bebê em pequenas quantidades. Em primeiro lugar, é melhor dar vegetais e, em seguida, introduzir frutas gradualmente. Na verdade, depois de frutas e bagas doces, o bebê pode recusar vegetais insípidos.
• Os cientistas dizem que as enzimas do mamão têm efeitos benéficos na saúde das articulações e dos ossos.
• O suco da fruta pode expulsar vermes do corpo. Será ineficaz se houver uma infecção. Não há necessidade de se automedicar. Procure ajuda do seu médico.
• Medicamentos específicos são produzidos a partir do mamão,que pode curar o eczema. Antigamente, as pessoas secavam a casca da fruta e aplicavam nas áreas danificadas. Hoje, esses métodos não são procurados. Se você tiver esse problema, faça um exame e combine com seu médico um curso terapêutico e nutrição adicional. Se o médico não encontrar uma ameaça à sua condição atual, fique à vontade para introduzir o mamão em sua dieta.

Em cosmetologia

Propriedades úteis e contra-indicações do mamãotodos deveriam aprender de cor. Como essa fruta é utilizada na cosmética? Para criá-lo, utiliza-se polpa, extrato e óleo de mamão. A enzima papaína, isolada dos frutos da fruta que estamos considerando, é especialmente valorizada. A derme do mamão é benéfica das seguintes maneiras:

• Aumenta o tom da pele.
• Os ácidos de frutas fazem um excelente trabalho no tratamento de danos à pele, pigmentação, pós-acne e acne.
• Normaliza o equilíbrio hídrico da pele e mantém um nível constante de hidratação.
• Limpa suavemente as impurezas (não há risco de obstrução dos poros).
• Aumenta a elasticidade da derme.
• Clareia a pele, cria um brilho radiante.
• Remove toxinas e venenos.
• Promove o rejuvenescimento. O creme com mamão ajuda a retardar por muito tempo o aparecimento de rugas.
• Remove e corrige sardas.
• Normaliza a atividade das glândulas sebáceas. Comer mamão proporcionará um rosto fosco e macio, sem manchas ou erupções cutâneas.
• Tem um efeito benéfico não só na pele, mas também nos cabelos. O óleo e o suco de mamão nutrem os cabelos, restauram a maciez, o brilho, a saúde e restauram a estrutura.

Você pode usar mamão para mais do que apenas cabelos bonitos.crescer, mas também se livrar deles. As enzimas das frutas são encontradas em diversos produtos depilatórios (espumas, cremes, géis, soros). A substância proporciona vários efeitos positivos ao mesmo tempo:

• hidratação adicional da pele;
• remoção de vegetação indesejada;
• prevenção de pêlos encravados;
• atraso extremo no aparecimento de novos fios de cabelo (a enzima diminui a produtividade do folículo piloso).

Contra-indicações

Então você já sabe o que é uma frutamamão. Muitas pessoas desejam estudar suas contra-indicações e propriedades benéficas. Sabe-se que esta fruta não deve ser consumida por quem tem intolerância individual ao produto e aos componentes de sua composição. Esta é a única contra-indicação.

Frutas verdes e verdes são proibidas.Eles contêm suco concentrado, que contém muitas substâncias tóxicas. Entre eles está o alcalóide carpaína (suco de látex). Quando o suco entra, provoca intoxicação, reação alérgica grave, distúrbios do trato gastrointestinal e irritação da pele.

Para proteger seu corpo, você precisa ser responsável na hora de escolher uma fruta exótica.

Nuances

No artigo todos podem ver como as fotos são boasmamão. Esta fruta possui outras contra-indicações e propriedades benéficas além das listadas. O melão é cultivado hoje em muitos países. O mamão é consumido fresco, utilizado no preparo de molhos e saladas e cozido.

As folhas da árvore contêm carpaína, quetem efeito prejudicial sobre vermes, mas pode causar intoxicações devido ao alto acúmulo da substância. Se o mamão for consumido regularmente, o desenvolvimento do câncer pode ser evitado.

A fruta contém quimopanina e panina - substâncias que promovem a restauração dos tecidos e eliminam a inflamação. Eles ajudam a se livrar da acne e da psoríase.

O mamão contém suco leitoso, que pode causar alergias em pessoas que não toleram este produto. Apesar disso, o suco leitoso decompõe as proteínas e, portanto, protege contra a trombose.

Na medicina popular, a fruta é frequentemente usada comocontraceptivo. Em mulheres grávidas, pode causar aborto espontâneo. Você não deve comer mamão se tiver problemas reprodutivos. Aliás, essa fruta tem um grande efeito na potência dos homens. Os benefícios do mamão como afrodisíaco também são conhecidos.

As propriedades benéficas do mamão seco são apreciadasfarmacêuticos. Eles usam isso como remédio. Representantes da medicina alternativa afirmam que limpa o intestino, remove toxinas do corpo e previne o envelhecimento.

Como você come mamão?

Hoje no mundo existe um grande número de receitas de pratos que contêm mamão. Na maioria das vezes é comido cru. Mas esta fruta também fica deliciosa em saladas em combinação com diversos tipos de queijos.

O mamão é utilizado no preparo de pratos decarne, é adicionado aos acompanhamentos de legumes. As sementes da fruta são utilizadas como tempero, pois têm sabor semelhante ao da pimenta-do-reino (como discutimos acima).

Muita gente gosta de mamão fresco e banana com gelo, que são vendidos nas praias brasileiras e indianas.