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Frango em um molho de creme em um fogão lento: várias variações do prato

Frango ao molho de creme de leite em panela elétrica é uma ótima opção para um almoço em família. No artigo você encontrará várias receitas para este prato. Desejamos-lhe sucesso culinário!

Frango ao molho de creme de leite em uma panela elétrica

Frango com molho de creme de mostarda azedo

Ingredientes:

  • alho - 3 dentes;
  • uma cenoura;
  • 2-3 cebolas;
  • 900 g de frango (coxas);
  • 2 colheres de sopa. eu. mostarda granular;
  • 350 g de coração de frango;
  • uma mistura de pimentas moídas;
  • 2 colheres de sopa. eu. nata;
  • salsa seca ou endro.

Você pode cozinhar filé de frango com molho de creme de leite em uma panela elétrica. Mas decidimos experimentar e pegamos quadris e corações.

Cozinhando:

1. Descasque as cebolas e as cenouras.Sem eles, nosso prato não será tão saboroso e aromático. Moa a cebola e envie para a multicozinha. Iniciamos o modo "Fry". Até a cebola atingir o estado desejado, rale as cenouras. Adicione à tigela. Nós extinguimos.

2. Lave as coxas de frango com água da torneira.Você não precisa cortá-los. Colocamos a carne com a cebola e a cenoura. Adicione corações de frango. Mistura ingredientes. Sal. Precisamos fechar a tampa. Deixamos a multicooker no mesmo modo por 5-7 minutos.

3. Enquanto a carne e os vegetais são cozidos, faça o recheio. Para fazer isso, misture o alho amassado, a mostarda e o creme de leite em um pratinho. Nós nos misturamos. Adicione a massa resultante à multicozinha. Despeje a salsa seca e uma mistura de pimentão ali. Fechamos a tampa. Passamos para outro modo - "Extinção". Colocamos por 40 minutos. Isso é tudo. Frango ao molho de creme de leite na panela elétrica está pronto para servir e seu uso posterior. Desejamos a você bom apetite!

Receita de frango ao molho de creme azedo em uma panela elétrica

Frango picante ao molho de creme de leite em uma panela elétrica

Lista de produtos:

  • um copo de água;
  • 200 g de creme de leite;
  • 1 colher de chá especiarias;
  • uma cebola;
  • 1/3 colher de chá Pimenta preta;
  • 1 kg de frango;
  • 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
  • sal.

Cozinhando:

1 Lavamos o frango em água corrente e cortamos em pedaços, retirando o excesso de gordura. Colocamos em um fogão lento. Adicione um pouco de óleo. Ativamos o programa "Fry". Cronometramos 10-15 minutos. Não se esqueça de virar a carne do frango para que fique frita por todos os lados.

2. Adicione a cebola picada, especiarias e pimenta moída. Sal.

3. Pegue uma xícara pequena. Nele misturamos o creme de leite com água morna. Acontece uma espécie de molho. Nós o despejamos na multicooker. Fechamos a tampa. Transferimos o dispositivo para o modo "Extinção". O tempo é de 20 minutos. Depois, você pode colocar a carne de frango picante em pratos e servir.

Filé de frango ao molho de creme azedo em panela elétrica

Receita de frango ao molho de creme de leite em panela elétrica (com cogumelos)

Pacote de alimentos:

  • 0,5 kg de cogumelos (champignon são adequados);
  • uma cebola;
  • 6 coxas de frango;
  • 3/4 xícara de creme de leite;
  • um pouco de pimenta preta;
  • óleo vegetal.

Instruções para preparar o prato:

1. Lavamos os cogumelos com água, limpamos a sujeira e os detritos, cortamos em rodelas. Retire a casca da cebola. Moa sua polpa (de preferência em meias argolas).

2. Despeje um pouco de óleo na multicozinha.Espalhamos a cebola picada. Iniciamos o modo "Fry" por meia hora. Mas isso não significa que você pode cuidar de seus negócios. Vire a cebola e certifique-se de que não queime. Após 10 minutos após iniciar o modo, adicione os cogumelos. Nós nos misturamos. Cronometramos mais 10 minutos. Quando a cebola e os cogumelos estiverem um pouco fritos, mande as coxas de frango para a tigela. Continuamos a cozinhar o prato até o final do programa. Você não precisa fechar a tampa.

3. Isso não é tudo. Salgue e apimente o frango. Adicione o creme de leite. Misture os ingredientes. Definimos o modo "Extinção" para 25 minutos. Agora fechamos a tampa. Estamos aguardando o sinal sonoro informando sobre o término do processo de cozimento. O prato é servido com arroz cozido ou macarrão.

Em conclusão

Agora você sabe cozinhar frango com molho de creme de leite em uma panela elétrica. Escolha qualquer uma das receitas propostas e prossiga para a parte prática.