/ / Cupcake com ameixas: receitas

Cupcake com ameixas: receitas

Um bolo de ameixa é um dos melhores.opções de cozimento clássicas. Quase todo mundo pode apreciar o sabor impecável e harmonioso do tratamento final. No entanto, qual versão da receita é melhor incorporada na realidade?

cupcake com ameixas

A receita mais fácil de muffin de ameixa

Se desejar, você pode começar com um cupcake clássico, que é discretamente complementado por ameixas. Como preparar um prato semelhante e quais alimentos serão necessários?

Ingredientes:

  • 3 ovos de galinha;
  • 120 gramas de manteiga macia;
  • um copo de açúcar;
  • um copo de farinha;
  • açúcar de baunilha ou vanilina;
  • 50 mililitros de leite;
  • fermento em pó (para obter uma consistência ideal de cozimento, é necessária meia colher de chá);
  • 8 ameixas.

É fácil fazer um delicioso bolo de ameixa?

  1. Manteiga amolecida deve ser batida com ovos, açúcar. Para isso, é aconselhável usar um misturador.
  2. Recomenda-se combinar a farinha com o fermento e misture bem.
  3. A mistura de farinha e óleo de ovo deve ser combinada entre si e depois batida com uma batedeira.
  4. Adicione o leite, o açúcar de baunilha ou a baunilha à massa. Todos os componentes são completamente misturados.
  5. É desejável untar a forma com manteiga e polvilhar levemente com farinha.
  6. O próximo passo é a distribuição uniforme da massa nas latas, pois somente neste caso você pode contar com a preparação bem-sucedida dos cupcakes.

Para assar, é aconselhável levar 45 minutos a uma temperatura de 170 graus. Após esse estado dos cupcakes, você precisa verificar com uma partida.

cupcake multicooker com ameixa

Cupcake com ameixa em uma multicozinha

Até as donas de casa novatas podem cozinhar um delicioso bolinho em um fogão lento. Apesar de a receita inicialmente parecer especial, o processo culinário é surpreendente em sua simplicidade.

Qual é a melhor maneira de fazer um cupcake em um fogão lento?Quão fácil é a tarefa prometida? De fato, o processo pode ser comparado com a versão padrão, pois as nuances especiais não precisam ser assumidas.

  1. Ovos de galinha (recomenda-se tomar 2) devem ser batidos com um copo de açúcar granulado. O resultado deve ser uma espuma exuberante.
  2. Depois, adicione os componentes restantes (2 xícaras de farinha, 1/3 de xícara de leite, 10 gramas de fermento em pó, uma colher de sopa de açúcar de baunilha, cerca de 500 gramas de ameixas), amasse uma massa grossa.
  3. A panela multicooker deve ser untada com manteiga ou óleo vegetal (não muito grosso). Então você pode derramar a massa.
  4. As ameixas devem ser bem lavadas e depois cortadas ao meio. É aconselhável retirar todos os ossos, pois não são necessários para a confecção do bolo.
  5. As ameixas picadas devem ser colocadas em uma massa grossa e levemente mergulhadas nela.
  6. Demora cerca de uma hora e meia para assar o bolo de ameixa.
  7. É melhor virar a torta acabada usando um recipiente especial da multicozinha. Em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro sobre os produtos assados ​​prontos.

muffin de chocolate com ameixas

Muffin de chocolate com ameixas

Qual opção de cozimento é perfeita para chá quente, café ou cacau? Muffin de chocolate com ameixas, claro. Além disso, o processo de cozimento agrada com uma facilidade surpreendente.

Ingredientes:

  • cerca de 13 ameixas;
  • 60 gramas de açúcar;
  • 15 gramas de cacau;
  • 20 gramas de mel;
  • 220 gramas de farinha;
  • 0,5 gramas de açúcar de baunilha;
  • 2 gramas de fermento em pó;
  • 20 gramas de açúcar em pó;
  • 1 ovo de galinha;
  • 60 mililitros de água.

Observe que a forma deve ser untada com um pouco de manteiga, caso contrário, o destino da iguaria, preparada com cuidado para os membros da família, torna-se desconhecido.

Como fazer um bolo de ameixa de chocolate?

  1. O mel deve ser misturado com açúcar (normal e baunilha), farinha, ovo, cacau. Em seguida, adicione água. Todos os componentes são completamente batidos com um misturador.
  2. As ameixas são sem caroço e depois picadas e adicionadas à massa.
  3. A forma deve ser untada com manteiga. É neste recipiente que deve ser adicionada a massa.

O bolo é assado no forno a 190 graus. A duração ideal é de 40 minutos.

bolo de coalhada com ameixas

Bolo de coalhada

Para fazer um bolo de coalhada com ameixas, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 200 gramas de queijo cottage (pode-se usar ricota);
  • 300 gramas de farinha;
  • açúcar (pelo menos 70 gramas);
  • 6 colheres de sopa de leite;
  • 60 mililitros de azeite;
  • 400 gramas de ameixas;
  • ovo;
  • uma colher de sopa de fermento em pó;
  • 0,5 colher de chá de extrato de amêndoa;
  • sal.

Por quais etapas de preparação você precisa para passar com sucesso?

  1. Bata bem o queijo cottage com uma batedeira eem seguida, adicione leite, ovo, azeite, fermento em pó, açúcar e extrato de amêndoa. Se desejar, pode pular as amêndoas, pois tudo depende da preferência pessoal.
  2. A massa deve ser amassada até ficar macia.
  3. As ameixas devem ser divididas em 2 partes e colocadas na massa.
  4. O bolo é cozido a uma temperatura de 200 graus. A duração ideal é de 35-45 minutos. Recomenda-se verificar a prontidão com uma vara de madeira.

Só um muffin devidamente preparado com ameixas pode agradar com aroma e sabor.