Um bolo de ameixa é um dos melhores.opções de cozimento clássicas. Quase todo mundo pode apreciar o sabor impecável e harmonioso do tratamento final. No entanto, qual versão da receita é melhor incorporada na realidade?
![cupcake com ameixas](/images/eda-i-napitki/keks-so-slivami-recepti-prigotovleniya.jpg)
A receita mais fácil de muffin de ameixa
Se desejar, você pode começar com um cupcake clássico, que é discretamente complementado por ameixas. Como preparar um prato semelhante e quais alimentos serão necessários?
Ingredientes:
- 3 ovos de galinha;
- 120 gramas de manteiga macia;
- um copo de açúcar;
- um copo de farinha;
- açúcar de baunilha ou vanilina;
- 50 mililitros de leite;
- fermento em pó (para obter uma consistência ideal de cozimento, é necessária meia colher de chá);
- 8 ameixas.
É fácil fazer um delicioso bolo de ameixa?
- Manteiga amolecida deve ser batida com ovos, açúcar. Para isso, é aconselhável usar um misturador.
- Recomenda-se combinar a farinha com o fermento e misture bem.
- A mistura de farinha e óleo de ovo deve ser combinada entre si e depois batida com uma batedeira.
- Adicione o leite, o açúcar de baunilha ou a baunilha à massa. Todos os componentes são completamente misturados.
- É desejável untar a forma com manteiga e polvilhar levemente com farinha.
- O próximo passo é a distribuição uniforme da massa nas latas, pois somente neste caso você pode contar com a preparação bem-sucedida dos cupcakes.
Para assar, é aconselhável levar 45 minutos a uma temperatura de 170 graus. Após esse estado dos cupcakes, você precisa verificar com uma partida.
![cupcake multicooker com ameixa](/images/eda-i-napitki/keks-so-slivami-recepti-prigotovleniya_2.jpg)
Cupcake com ameixa em uma multicozinha
Até as donas de casa novatas podem cozinhar um delicioso bolinho em um fogão lento. Apesar de a receita inicialmente parecer especial, o processo culinário é surpreendente em sua simplicidade.
Qual é a melhor maneira de fazer um cupcake em um fogão lento?Quão fácil é a tarefa prometida? De fato, o processo pode ser comparado com a versão padrão, pois as nuances especiais não precisam ser assumidas.
- Ovos de galinha (recomenda-se tomar 2) devem ser batidos com um copo de açúcar granulado. O resultado deve ser uma espuma exuberante.
- Depois, adicione os componentes restantes (2 xícaras de farinha, 1/3 de xícara de leite, 10 gramas de fermento em pó, uma colher de sopa de açúcar de baunilha, cerca de 500 gramas de ameixas), amasse uma massa grossa.
- A panela multicooker deve ser untada com manteiga ou óleo vegetal (não muito grosso). Então você pode derramar a massa.
- As ameixas devem ser bem lavadas e depois cortadas ao meio. É aconselhável retirar todos os ossos, pois não são necessários para a confecção do bolo.
- As ameixas picadas devem ser colocadas em uma massa grossa e levemente mergulhadas nela.
- Demora cerca de uma hora e meia para assar o bolo de ameixa.
- É melhor virar a torta acabada usando um recipiente especial da multicozinha. Em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro sobre os produtos assados prontos.
![muffin de chocolate com ameixas](/images/eda-i-napitki/keks-so-slivami-recepti-prigotovleniya_3.jpg)
Muffin de chocolate com ameixas
Qual opção de cozimento é perfeita para chá quente, café ou cacau? Muffin de chocolate com ameixas, claro. Além disso, o processo de cozimento agrada com uma facilidade surpreendente.
Ingredientes:
- cerca de 13 ameixas;
- 60 gramas de açúcar;
- 15 gramas de cacau;
- 20 gramas de mel;
- 220 gramas de farinha;
- 0,5 gramas de açúcar de baunilha;
- 2 gramas de fermento em pó;
- 20 gramas de açúcar em pó;
- 1 ovo de galinha;
- 60 mililitros de água.
Observe que a forma deve ser untada com um pouco de manteiga, caso contrário, o destino da iguaria, preparada com cuidado para os membros da família, torna-se desconhecido.
Como fazer um bolo de ameixa de chocolate?
- O mel deve ser misturado com açúcar (normal e baunilha), farinha, ovo, cacau. Em seguida, adicione água. Todos os componentes são completamente batidos com um misturador.
- As ameixas são sem caroço e depois picadas e adicionadas à massa.
- A forma deve ser untada com manteiga. É neste recipiente que deve ser adicionada a massa.
O bolo é assado no forno a 190 graus. A duração ideal é de 40 minutos.
![bolo de coalhada com ameixas](/images/eda-i-napitki/keks-so-slivami-recepti-prigotovleniya_4.jpg)
Bolo de coalhada
Para fazer um bolo de coalhada com ameixas, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 200 gramas de queijo cottage (pode-se usar ricota);
- 300 gramas de farinha;
- açúcar (pelo menos 70 gramas);
- 6 colheres de sopa de leite;
- 60 mililitros de azeite;
- 400 gramas de ameixas;
- ovo;
- uma colher de sopa de fermento em pó;
- 0,5 colher de chá de extrato de amêndoa;
- sal.
Por quais etapas de preparação você precisa para passar com sucesso?
- Bata bem o queijo cottage com uma batedeira eem seguida, adicione leite, ovo, azeite, fermento em pó, açúcar e extrato de amêndoa. Se desejar, pode pular as amêndoas, pois tudo depende da preferência pessoal.
- A massa deve ser amassada até ficar macia.
- As ameixas devem ser divididas em 2 partes e colocadas na massa.
- O bolo é cozido a uma temperatura de 200 graus. A duração ideal é de 35-45 minutos. Recomenda-se verificar a prontidão com uma vara de madeira.
Só um muffin devidamente preparado com ameixas pode agradar com aroma e sabor.