O que é salada de senhora?Certamente, este é o tipo de prato que é preparado especialmente para mulheres adoráveis. O que é importante para eles? Em primeiro lugar, é claro, uma quantidade relativamente pequena de calorias, e apenas em segundo lugar - o sabor do prato acabado. Hoje existe uma grande variedade de saladas, cujo nome inclui a palavra "senhora". Um exemplo é a salada “Senhoras santo”, “Dedos de senhora”, salada “Senhoras” ou a salada “Senhoras santo”. Todos eles são conhecidos pelo mundo, senão pelos ingredientes, pelo menos pelo nome.
Salada Masculina Feminina
Para cozinhar, você precisará de:
200 g de queijo parmesão (qualquer queijo duro pode servir);
1 lula média;
200 g de filé de frango cozido;
1 laranja pequena;
1 maçã agridoce grande;
um punhado de nozes sem casca;
um punhado de passas;
1 cebola pequena;
vinagre;
maionese;
sal;
Pimenta preta.
No início do cozimento, deixe marinar a cebola por uma hora, após cortá-la em tiras. A marinada é feita de vinagre e água na proporção de 1: 1.
Enquanto isso, ferva a lula. Lembre-se de colocá-lo imediatamente em água fervente por um tempo (três minutos são suficientes) para evitar que endureça.
Rale o queijo em um ralador grosso e coloquefrigideira quente. Frite dos dois lados para uma tartelete. Um ponto muito importante neste assunto foi e continua a ser o tempo durante o qual ocorre a torrefação: sobreexpor - sobresecar, e se for subexposta, a torta ficará úmida. Dez segundos para cada lado devem ser suficientes.
Agora desça para as passas - escalde-as com água fervente e deixe fermentar por 10 minutos.
Em seguida, vamos direto para fatiar a salada.Corte o frango, a lula e a maçã em cubos. Depois de misturar estes ingredientes, junte-lhes a laranja em cubos, previamente descascada e descascada. Envie nozes e passas para lá. Em seguida, colocam-se as cebolas em conserva, que já devem estar prontas, assim como o sal e a pimenta. E só depois a salada é temperada e servida à mesa, servida em tortinhas de queijo.
Salada "Senhoras"
Para cozinhar, você precisará de:
200 g de filé de frango cozido;
150 g de abacaxi em lata;
70 g de queijo duro (o queijo russo é perfeito);
1 dente de alho;
maionese;
sal;
Pimenta preta.
Carne e abacaxi são cortados em cubos e misturados.Queijo ralado é adicionado a eles. À parte, amasse o alho e misture com a maionese e, em seguida, tempere a salada com esta mistura. Depois disso, salpique e salgue e, depois de mexer bem, sirva o prato em cima da mesa.
Você pode cozinhar Salada de senhora e de acordo com outra receita.
Para cozinhar, você precisará de:
5-6 talos de aipo;
300-400 g de filé de frango cozido;
200 g de pistache;
300 g de uvas (de preferência sem sementes);
cebolas verdes;
sal;
maionese.
O frango pode ser cortado em cubos oucanudos (opcional - você pode simplesmente desmontá-lo em fibras). Em seguida, coloque as uvas picadas nele (se os bagos forem pequenos, apenas corte-os ao meio e, se forem grandes, em quatro partes). Em seguida, adicione a cebola picada e mexa tudo bem. Prepare pistache - eles precisam ser descascados e picados e, em seguida, adicionados à salada. Além disso, coloque o aipo picado ali, tempere com maionese, sal e, mexa bem, sirva.
Salada capricho de senhora
Para cozinhar, você precisará de:
300 g de língua de boi cozida;
100 g de presunto cozido;
1 pimentão médio;
2 pepinos em conserva;
10 peças. Cogumelos fritos;
maionese;
especiarias (a gosto).
Lembre-se que para preparar esta salada, deve-se retirar a pele da língua fervida.
Para a salada, todos os ingredientes devem serresfriado. A língua, o presunto, o pimentão e o pepino devem ser cortados em tiras finas e, em seguida, misturando-os, acrescente à sua composição gorros de cogumelos fritos, que se cortam em rodelas finas antes de fritar. Todos os ingredientes são bem misturados e temperados com maionese. Depois disso, as especiarias são adicionadas. Tudo é finalmente misturado até que uma massa homogênea seja obtida e servida na mesa.
