A salada favorita é um prato muito saboroso enutritivo. Contém derivados de carne, vegetais e maionese, o que torna o lanche rico em calorias. Portanto, ele também pode ser usado como um segundo curso completo. Neste artigo, as descrições de várias opções de culinária são apresentadas às recepcionistas. Tome nota deles. Acredite em mim, esta iguaria irá agradar a todos os membros da sua família e se tornar uma das mais queridas.
Salada favorita: receita clássica
Para preparar um lanche, você precisará dos seguintes ingredientes:
- filé de frango e presunto - 300 gramas cada;
- cogumelos frescos (champignon) - 250 gramas;
- pimenta búlgara - 1 peça;
- alho - 2 dentes;
- maionese média (45-50%);
- óleo vegetal;
- greens;
- sal.
Como preparar a salada Favorit?A receita é fornecida abaixo. Ferva o frango até ficar macio em água e sal e deixe esfriar. Em seguida, pique e o presunto em pedaços pequenos. Descasque os pimentões e corte em tiras. Passe o alho por uma trituradora especial. Numa frigideira aqueça o azeite e frite os cogumelos sobre ela, previamente cortados em rodelas. Misture todos os ingredientes em uma tigela funda. Agora adicione a maionese e sal a gosto. Transfira o aperitivo para uma saladeira de vidro, decore com salsa e endro.
Variações sobre um tema, ou você não vai estragar o prato com ameixas
A salada acabou ficando muito saborosa e aromática“Favorita” (veja a receita abaixo), se você adicionar um produto como ameixas à sua composição. O prato adquire um sabor doce e azedo, o que o torna especialmente picante. Estamos aprendendo a preparar esse tipo de lanche.
Precisamos dos seguintes produtos:
- fiambre de porco fumado fervido - 150 g;
- carne de frango cozida - 150 g;
- pepino fresco - 1 un .;
- pimenta doce - 1 pc .;
- ameixas - 100 g;
- cogumelos em conserva - 150 g;
- iogurte natural (sem açúcar) - 130 g;
- mostarda - 1 colher pequena;
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
Cozinhar salada "favorita" com ameixasa seguir as instruções. Moa os produtos de carne em cubos, o pepino e o pimentão em tiras. Mantemos as ameixas secas em água fervente por vários minutos e depois as colocamos na peneira. Após o resfriamento, corte em pedaços pequenos. Também moemos os cogumelos se forem grandes. Misture todos os ingredientes em um recipiente fundo. Tempere a salada com iogurte e mostarda, sal e pimenta a gosto. Insistimos no aperitivo por uma hora e servimos em uma linda saladeira transparente.
Miudezas como base para salada. Cozinhando um prato original e delicioso
Para realizar esta versão da salada, vamosuse língua de boi ou de porco. Este tipo de carne tem um paladar muito delicado e vai bem com outros produtos que compõem o lanche. Então, estamos preparando a salada Favorit da língua. Você vê a receita com uma foto do resultado final na sua frente.
Este prato requer os seguintes componentes:
- um idioma;
- 200 gramas de cogumelos em conserva;
- dois ovos de galinha;
- maionese 45% de gordura;
- sal pimenta;
- um pepino em conserva;
- endro e salsa;
- sementes de romã.
Ferva a língua, esfrie e corte em pequenoscubos. Em uma tigela, misture a carne com os cogumelos. Moa os ovos cozidos. Corte o pepino em tiras finas. Envie esses produtos para os outros também. Tempere a salada com maionese, pimenta e sal a gosto. Misture todos os ingredientes. Transfira o aperitivo pronto para uma tigela, decore com ervas e sementes de romã. Salada "Favorita" (receita em anexo) está pronta para decorar sua mesa.
Algumas palavras para as anfitriãs para se inspirarem
Lanches preparados de acordo com essas descriçõesparece muito bonito. À primeira vista, a salivação já está rolando. Mas você obtém ainda mais prazer ao comer esta iguaria. Não acredita em mim? Prepare uma salada "Favorita" - e veja por si mesmo.
