Czy istnieją zupy serowe? - Oczywiście, tak!I bardzo, bardzo smaczne !! Nie wiadomo na pewno, w jakim kraju wynaleziono serową zupę, jednak mieszkańcy całego świata tak ją kochali, że można ją już uznać za międzynarodową potrawę. Zupa z serem - tak jest w przypadku, gdy zdrowy jest połączony ze smacznym. Pożywna i smaczna zupa jest ponadto łatwa w przygotowaniu, co po raz kolejny potwierdza znane powiedzenie: "wszystko, co genialne, jest proste". Więc możesz ugotować tylko zupę serową, bez mięsa, a możesz zrobić zupę z serem i kurczakiem. Inne rodzaje mięsa nie są tak dobrze połączone w tej zupie, więc nie powinno się stosować wołowiny i wieprzowiny.
Jak gotować zupę z serem? Najłatwiejszy przepis bez mięsa.
1 przetworzony ser, 1 marchewka, 3 dużeziemniaki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku i makaron spaghetti. Najpierw zagotuj wodę, dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, przełóż spaghetti i dodaj je do tej samej mieszanki. Po ugotowaniu ziemniaków i makaronu dodaj cebulę, czosnek i startą marchewkę smażoną na patelni. Gdy wszystkie te składniki będą gotowe, zmniejsz ogień i dodaj przetworzony ser, zrywając małe kawałki. Teraz twoja zupa będzie żyła jak jej nazwa - zupa serowa. Dokładnie wtrącamy się, aby zupa nie płonęła, a ser jest dobrze rozpuszczony. Następnie zupę trochę ochłodzić - powinna trochę zagęścić w tym samym czasie, a potem jeść. Taka zupa z serem przygotowywana jest na nie więcej niż trzydzieści minut, a przyjemność z żołądka dostarcza tyle, ile doświadczamy, jedząc wykwintne danie.
Niektórzy wolą zupę z kurczaka i sera do tego wegetariańskiego dania. Cóż, to jest godny wybór. Zupa z kurczaka i sera składa się z następujących produktów:
Kurczak, cebula - jeden kawałek, marchew - 1kawałek, pomidor - 1 sztuka, bułgarski pieprz - połowa całego pieprzu, pół szklanki ryżu, 2 duże ziemniaki, warzywa do dekoracji, ser topiony, sól i pieprz według uznania
Więc przejdź do gotowania:kurczak musi być najpierw ugotowany. Rosół, w którym się gotuje, nie wylewa się. Będzie on służył jako podstawa naszych potraw dla smakoszy. W bulionie dodać cebulę, marchew, pomidory, paprykę i ziemniaki. Następnie rys. Wszystko pocięte na kostki. Ochłodzić kurczaka, a następnie pokroić w kostkę, jeśli to możliwe.
Nawiasem mówiąc, usmaż cebulę, marchewkę itp. przed gotowaniem ta zupa nie jest konieczna!
Jest inny wariant zupy serowej, którajest popularny. To jest zupa z serem i jajecznicą. To jest pyszne i łatwe. Jeśli to możliwe, możesz go używać nawet na śniadanie. Składniki są następujące: 2 jajka, bulion drobiowy, 1 łyżka mąki, 4 łyżki mleka, sól w razie potrzeby, parmezan, wcześniej tarty.
Najpierw ubij jajka mąką, dodajmleko i sól, wszystko wymieszaj z wielką starannością. To ciasto musi być smażone na patelni, dostajesz omlet. Przy okazji przygotuj taki omlet na 1 minutę. Następnie schładzamy omlet, kroimy na małe paski i wkładamy te paski do gotującego się bulionu. Do tego rosołu dodaj stopiony ser. Zieloni, cebula, marchewka zgodnie z życzeniem.
Istnieje również opcja zupy serowej z grzybami. To bardzo przyjemna kombinacja, która zakochuje się w pierwszej łyżce wielu smakoszy.
К слову, рецепт опять же очень прост:aby ugotować tę zupę serową, musisz wziąć wszystkie składniki z pierwszego przepisu na zupę serową i dodać tam grzyby. Jeśli nie szukasz łatwych sposobów, proponujemy Ci przepis: 500 g śmietany, kurczaka (kurczak) 1 szt., 100 g pieczarek, 2 przetworzone sery. Ugotuj kurczaka, dodaj grzyby do bulionu i kontynuuj gotowanie, dodaj śmietanę, zielenie i przyprawy, w tym sól. Następnie topimy dwa twarogi i wysyłamy je do zupy.
Smak Bon!
