/ Gotowana wołowina dla twojego zdrowia

Gotowana wołowina dla twojego zdrowia

В нашем мире, где считается хорошим тоном следить dla prawidłowego odżywiania jest jeden produkt dostępny dla każdego, którego nawet dietetycy nie kłócą się o korzyści. Ten produkt to gotowana wołowina. Jak to jest przydatne? Osądź sam.

gotowana wołowina
Jest wysokokaloryczny (254 kcal), ale ... Tylko 250 gwołowina przynosi tyle samo korzyści dla organizmu, co cały litr mleka. Gotowana wołowina neutralizuje kwas solny i zmniejsza drażniące właściwości niektórych innych enzymów. Jest to jedyny ze wszystkich produktów mięsnych, który nie pozostawia w organizmie gnijących lub fermentujących odpadów. Białko, które jest również bogate w mięso, jest zalecane dla osób pragnących budować mięśnie. Trawiony bulion kostny jest zalecany dla osób ze słabymi kośćmi lub urazami kości. Wołowina pomaga w tworzeniu krwi i nie przyczynia się do przyrostu masy ciała. Jest również bogata w nienasycone kwasy tłuszczowe. Właśnie dlatego gotowane dania z wołowiny muszą być obecne na każdym stole. Codzienne jedzenie nie jest konieczne (nawet szkodliwe). Lepiej to robić 1-2 razy w tygodniu. Ale gotowane mięso może zrobić wyjątkowy, nawet świąteczny stół. Mięso samo w sobie jest smaczne, łatwo mieści się w wielu sałatkach. Na przykład nigdy nie jem kiełbas ani kiełbas, zastępuje się je kanapkami z gotowaną lub gotowaną na parze wołowiną. Najpopularniejsze sałatki z wołowiną to Cebula i Grzyb.

Sałatka Cebulowa Z Wołowiną

przepis na gotowaną wołowinę

Oba przepisy obejmują gotowane mięso.Przepis na gotowaną wołowinę jest prosty. Po pierwsze, mięso (im większy kawałek, tym smaczniejszy) wlewa się zimną wodą i bardzo szybko doprowadza do wrzenia. Woda jest odprowadzana, mięso jest myte i ponownie gotowane, ale już na małym ogniu. Do sałatki potrzebujesz:

  • Gotowana wołowina - pół kilograma.
  • Cebula Należy go pokroić i zalać octem przez 6 godzin, a następnie spłukać lodowatą wodą.
  • Granat (duży).
  • Papryka i inne przyprawy do smaku.

Sałatka może być układana warstwami lub mieszana,to także kwestia gustu. Gotowaną wołowinę kroi się w bardzo cienkie paski, miesza z cebulą i granatem. Możesz wypełnić sałatkę majonezem lub możesz przygotować sos ze szklanki kwaśnej śmietany (lub jogurtu), słodkiej i zwykłej musztardy (do smaku), trzech łyżek wytrawnego wina. Powyżej należy obficie posypać naczynie nasionami granatu.

Sałatka "Grzybowa"

Gotowana wołowina i grzyby (marynowane) będą wymagały równych części, po około 250-300 gramów każda. Mięso jest gotowane, cebula, grzyby i marchewka są smażone.

gotowane dania z wołowiny
Następnie wszystko układa się warstwami, smarując każdą jogurtem lub majonezem, pamiętaj o dodaniu musztardy. Do sałatki można dodać pikle.

Kanapka Zdrowa Wołowina

Przygotowuję duże liścieSałatka. Po ich umyciu smaruję musztardą i rozprowadzam na niej ugotowane mięso pokrojone w cienkie warstwy. Do tego chrzan z burakami, znowu sałatka, mięso, dressing, pomidory, sałata, dressing, mięso, ogórki i papryka. Im cieńsze mięso w takiej kanapce, tym smaczniejsze. Powstały „slajd” musi być dobrze zawinięty w liście sałaty. Nie używa się chleba. Możesz namaścić warstwy dowolnym opatrunkiem, który lubisz najbardziej. Używam chrzanu do buraków lub majonezu, musztardy francuskiej, słodkich sosów, jogurtów, majonezu lub kombinacji tych sosów w zależności od nastroju.