Szarlotka bananowa: kilka opcji pieczenia

Szarlotka Bananowa jestnajdelikatniejszy deser z dobrym połączeniem składników. Ten splendor możesz przygotować w swojej kuchni. Artykuł przedstawia kilka ciekawych przepisów.

Szarlotka z bananem z nadzieniem z kwaśnej śmietany

Niezbędne składniki:

• 200 gramowe opakowanie margaryny lub masła;
• zwykły cukier - ½ szklanki;
• jedno jajko;
• przesianą mąkę (odmiana nie jest ważna) - kilka szklanek.

Do wypełnienia bierzemy:

• jabłka i banany - 2 szt .;
• trochę twarogu.

Do śmietany:

• 4 łyżki. l mąka i 6 łyżek. l zwykłego cukru;
• dwa jajka;
• 0,5 kg średniotłuszczowej śmietany;
• cukier waniliowy do smaku.

Proces gotowania

1. Zmiel kawałek masła (margaryny) z mąkąw okruchy. Umieszczanie go na wzgórzu. Tam rozbijamy jajko. Dodaj proszek do pieczenia i cukier w odpowiedniej ilości. Ciasto zagnieść ręcznie. Owijamy go folią spożywczą. Wkładamy go do lodówki.
2. Zajmijmy się nadzieniem.Banany i jabłka myjemy pod bieżącą wodą. Co dalej? Obierz banany. Jabłka nie muszą być obierane. Najważniejsze jest usunięcie gałązki i nasion. Jabłka przekroić na pół, a następnie pokroić w kostkę. A co z bananami? Zmiel je również w kostkę. Włóż owoce do miski. Posyp łyżką skrobi.
3. Śmietanę robimy w osobnej misce. Rozbijamy tam dwa jajka. Dodaj śmietanę. Dodaj mąkę i cukier waniliowy. Ubij trzepaczką lub lepiej mikserem.
4. Ciasto owinięte folią spożywczą wyjmujemy z lodówki. Wprowadzamy to. Z powstałą warstwą ciasta napełnij patelnię do ciasta. Pamiętaj, aby zrobić zderzaki.
5. Wyłożyć nadzienie na wierzch ciasta. Wypełnij to wszystko kwaśną śmietaną.
6. Formę wraz z zawartością wkładamy do nagrzanegopiekarnik (180°C). Szarlotka bananowa piecze się przez 40 minut. Polecamy podawać schłodzoną, przybraną pestkami granatu. Życzymy najprzyjemniejszej herbaty!

Przepis na multicooker

Lista produktów:

• jeden banan;
• 10 gramów masła;
• 2 szklanki mąki i zwykłego cukru;
• 4 jajka;
• 1 g waniliny;
• jabłka dowolnego rodzaju - 3-5 szt. (w zależności od rozmiaru);
• krakersy lub kasza manna do panierowania - wystarczą 2 łyżki. l.

Szczegółowe instrukcje

• Krok 1. Rozbij jajka do miski.Ubij je mikserem. Stopniowo dodawać cukier cienkim strumieniem. Ubijaj te składniki razem przez co najmniej 5 minut. Dodaj wanilinę. Wsyp mąkę w kilku krokach. Zagnieść ciasto łyżką stołową, przesuwając od dołu do góry.
• Krok 2. Obierz umyte jabłka. Następnie pokrój na małe kawałki.
• Krok 3. Usuń skórkę z banana. Pokrój miąższ w kółka.
• Krok 4. Wracamy do miski z ciastem. Wysyłamy tam posiekane owoce - banany i jabłka. Mieszamy.
• Krok nr 5. Spód miski posyp kaszą manną lub bułką tartą.
• Krok 6. Znajdujemy go w menu i ustawiamy tryb „Pieczenie”. Zalecany czas to 70 minut.
• Krok 7. Czekamy na sygnał dźwiękowy informujący o tymże ciasto bananowo-jabłkowe w powolnej kuchence jest gotowe. Ale nie podawaj tego od razu. Na początek pozwól Charlotte ostygnąć przez 5 minut przy otwartej pokrywie. Następnie ostrożnie wyjmij go z miski. Przełóż ciasto na płaskie naczynie. Gdy całkowicie ostygnie, posyp cukrem pudrem. Gałązki mięty mogą służyć jako dekoracja.

Bananowo-jabłkowe ciasto owsiane

Składniki:

• posiekane migdały (lub inne orzechy) - ¼ szklanki;
• mleko o średniej zawartości tłuszczu - 6 łyżek. l;
• płatki owsiane - kilka szklanek;
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej.

Do wypełnienia bierzemy:

• owoce jabłka - 2 szt .;
• sok z cytryny - wystarczy 2 łyżki. l.

Wypełnić:

• duży banan - 1 szt .;
• wanilina - do smaku;
• 120 g jogurtu (bez dodatków);
• jedno jajko;
• ¼ łyżeczki cynamonu;
• mąka pełnoziarnista - wystarczy 1 łyżka. l.

Przygotowanie

1. Szklankę płatków wysyłamy do młynka do kawy zapóźniejsze szlifowanie. Wlać do talerza. Wymieszać z całymi płatkami, posiekanymi orzechami i sodą oczyszczoną. Stopniowo wlewaj mleko. Dostaliśmy rodzaj ciasta, z którego musimy zrobić kulkę.
2. Przyjmujemy żaroodporną formę, w której upieczemy ciasto bananowo-jabłkowe. Ciasto rozprowadzamy, wyrównując i ubijając.
3. Opłucz jabłka, pokrój w plasterki. Kładziemy go na talerzu. Posyp sokiem wyciśniętym z dwóch owoców cytryny. Połóż plasterki jabłka na wierzchu ciasta.
4. Usuń skórkę z banana.Miąższ należy pokroić na małe kawałki, a następnie przesłać do blendera. Wlej tam jogurt, rozbij jajko, dodaj wanilinę, cynamon i mąkę. Mielimy to wszystko. Wlej nasze przyszłe ciasto z powstałą mieszanką.
5. Rozgrzej piekarnik (180°C). Czas pieczenia to 30-35 minut. Schłodź deser w temperaturze pokojowej. I musi też stać w lodówce przez 1 godzinę.

Prosty przepis

Pakiet żywności:

• duże jabłko - 1 szt .;
• olej rafinowany;
• cukier zwykły - 1 szklanka;
• średnie banany - 3 szt .;
• dwa jajka;
• średnio tłusta śmietana - 200 g;
• soda - ½ łyżeczki;
• mąka (odmiana nie jest ważna) - 1,2 szklanki.

Część praktyczna

1. Jabłko myjemy pod bieżącą wodą, obieramy i usuwamy pestki. Pociąć na małe kawałki.
2. Usuń skórkę z bananów. Zmiel je w kręgi.
3. Spód zdejmowanego okrągłego kształtu pokryj olejem. Rozkładamy pokrojone banany i jabłko. Mieszamy.
4. Rozbij jajka do miski. Ubij mikserem, stopniowo dodając cukier. Dodaj sól (szczyptę), mąkę, sodę i śmietanę. Wymieszaj te składniki trzepaczką. Dbamy o to, aby nie pozostały żadne grudki.
5. Wlej ciasto o kremowej konsystencji dokształt. Niwelujemy to. Mieszanka powinna całkowicie pokryć owoce. Rozgrzać piekarnik. Jak długo powinna piec bananowa szarlotka? Około 40 minut w 200 ° C. Określ gotowość deseru za pomocą zapałki. W jaki sposób? Musimy go przebić zapałką. Jeśli pozostanie suche, ciasto można wyjąć z piekarnika. Jest gotowy. Najlepiej podawać schłodzony.

Podsumowując

Rozmawialiśmy szczegółowo o tym, jak zrobić rumianyi pachnące ciasto jabłkowo-bananowe. Możesz wybrać dowolny przepis. Najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich punktów załączonych instrukcji. A wtedy domownicy będą zachwyceni przygotowanym deserem.